作为一个主妇，必须要会实在过日子。哪怕是普通的食材，也会想办法变成家人爱吃的菜。 比如Costco的烤鸡实惠又大份，买的时候觉得值，吃了一半之后剩下的肉，怎么办？一半做鸡丝凉面，见我之前的视频 https://youtu.be/mRdwp...

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  很多华人朋友觉得西人超市的猪肉有一股膻味，其实要看什么加工法，比如西人超市有卖一种制作西式火腿的蹄胖，英文叫Ham Hock，因为这个西式火腿的蹄胖是熏烤过的，非常香，很结实，炖烂了发现肉还不少，没有膻味，特价时...