一鸣吓人的博客

自娱自乐兼储存记忆碎片以备老来反刍之用
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(2010-01-18 15:27:28)


面包机发面,自铰的猪肉,加上鸡蛋洋葱香油成馅。包好饧10分钟后大火蒸20分钟,关火5分钟后出锅。
香喧嫩滑。
包子
面包机发面,350F烤35分钟,麦香扑鼻,老公的最爱。
中国店买的馄饨皮,自己铰的肉馅,自熬的猪骨汤,好吃看得见。
不记得是从几岁时,突然迷上了这种吃法,煮上一个溏心荷包蛋,宽汤多糖,配上刚出锅的脆脆的油条,连吃带喝。
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(2010-01-18 14:59:20)


水煮毛豆荚
粉条炖白菜
葱爆羊肉
家常豆腐
肉片四季豆
雪豆肉片
这就是大头葱
清蒸鱼
最后上个买来的号称是烤乳猪,但经鉴定肯定是成年猪了,所以rename为盐烤肉
不知店家用了啥秘方调料,那叫一个奇香
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才看到这么一则新闻:
章子怡未婚夫Vivi发声明:未分手会永远支持她(点击看原文)
原文如下:
北京时间2010年1月14日,国际影星章子怡未婚夫Vivi,通过内地公关公司就近期媒体上发布的章子怡身陷泼墨门事件的相关谣言发布公开声明:  
以下为声明中文内容:  
“近日我一直都在关注某些媒体对章子怡小姐的错误指责与猜测。我对这些报道的可信度[阅读全文]
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此时就觉得俺的中文水平太差了,念得坑坑巴巴的。
有的配音也很差,比如“古的衣服宁”,这要说出去,跟八国英语的哪国都对不上啊!让俺来配:古的一吻您--多美(当然古的一温宁最贴切)!
还有那个“杰丝特哞闷特”,有多少人认识那个“哞”啊?那个杰丝特跟just也差得太远了点。还是让俺来配:颊(or荚,都是jia2音)丝特阿谋们特(好象应该是justamomen[阅读全文]
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一直就非常喜欢西方圣诞歌的旋律,如果不是时间和语言问题(非母语歌词记不住),我肯定会去加入合唱团的。
今年圣诞平安夜前夜,和同事们约好一起去晚餐并去欣赏学生们的音乐演唱会,对我来说是一举两得:既表示了支持,又让我自己得到了精神享受。
所去西餐馆是城中属高档的那种,但食物让俺说真是只能果腹而已。
我点的是牛肉鸡蛋面,比咱的打卤面[阅读全文]
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圣诞放大假,不但有时间去跟儿子和他女友团聚,还能吃到正宗的中国美食,美哉乐哉。
所去餐馆名半亩园,是儿子和未来媳妇的常去之地和头号选择。
泡菜,所有人的最爱。
担担面,未来媳妇的最爱。
家常豆腐,老公的最爱。
尖椒大肠,我的最爱。只是这家烧得太好,连一向对下水不感冒的老公都连干了好多块。
葱姜龙虾,所有人的最爱。龙虾鲜活甜[阅读全文]
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(2010-01-01 12:45:50)

一向不爱吃干食,比如在饺子和馄饨之间我定选馄饨,在面条和馒头之间我定选面条,所以当儿子提议请我去吃日本餐时,我的第一反应自然是:有花那钱不如去吃中餐呢。但鉴于我体验派的个性,想想借别人请客的机会去尝尝那种肯定不会自己去体验的食物也不错,于是欣然前往。
一试之下,发现还真是不错,估计以后有机会还会再去回味的。
这家日式自助餐的格[阅读全文]
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最近我迷上了烤面包,因为老公和单位的同事迷上了吃我烤的面包。院部秘书G总是抗议我的面包破坏了她的减法计划,秘书S是个从来都不吃任何别人的食物的人,但对我的面包她是从来都欣然接受的。
配方做法记录在此以备参考。
原料:
牛奶一杯,鸡蛋4只,糖一杯,面粉5杯,yeast2tsp,糖盐butter少许。豆沙碎核桃杏干葡萄干西式果脯(fruitcakemix)
加工步骤:
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