一鸣吓人的博客

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2010的面食

(2010-01-18 15:27:28) 下一个

面包机发面,自铰的猪肉,加上鸡蛋洋葱香油成馅。包好饧10分钟后大火蒸20分钟,关火5分钟后出锅。
香喧嫩滑。


包子


面包机发面,350F烤35分钟,麦香扑鼻,老公的最爱。


中国店买的馄饨皮,自己铰的肉馅,自熬的猪骨汤,好吃看得见。


不记得是从几岁时,突然迷上了这种吃法,煮上一个溏心荷包蛋,宽汤多糖,配上刚出锅的脆脆的油条,连吃带喝。
人在异乡,有时会突然想吃这个组合得要命,这就是西人所说的comfort food吧。
但凡馋这口了,就把中国店买来的油条烤得脆脆的,煮上一个荷包蛋,慢慢品尝时,就象回到了童年故乡。



原料就是这个印度干饼

杏仁蛋糕


这不是我做的,这只是我今后某天的目标
这个蛋糕又香又润,甜度适口,茶色豆色相得益彰,茶香豆香相辅相成,咱们华人的美食真是世界无敌啊!
好东西要分享,带到单位与许多的学生同事共享,听到好评价比自己吃还要开心许多哦。




最后来个热狗?


才知道上孤狗搜中国人得到的信息居然是中国人吃婴孩,要我说这跟鬼子吃狗(热狗)不是一回事嘛!







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阅读 ()评论 (6)
评论
zcw0 回复 悄悄话 没想明白最后那个热狗是做什么用的?
一鸣吓人 回复 悄悄话 吃过啦?感觉如何啊?
油条筐是yard sale买的。
zcw0 回复 悄悄话 马上去吃,哈!
油条筐?是哪里买的?
一鸣吓人 回复 悄悄话 回复zcw0的评论:
那就来跟我一起吃吧!
zcw0 回复 悄悄话 佩服。很喜欢装油条的餐具。
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