在那个物质匮乏、信息闭塞的年代,只知道开白水泡饭。现在信息发达了，学到日式茶泡饭。日式茶泡饭撒上些鱼粉、白芝麻、海苔丝、梅子、蛋黄、鱼片等等，最后浇上煎茶，泡饭的高级吃法。我喜欢把剩饭做成各种口味的饭团，剩饭也要吃得美滋滋。 饭团里面加了三文鱼酱，鸡蛋羹泡饭，太美味了，相当有腔调了 酸辣汤泡饭,撒上点香菜吃的讲究 [阅读全文]
外面的世界
外面的世界很精彩，外面的世界很无奈
博文
(2024-01-12 06:45:43)
在那个物质匮乏、信息闭塞的年代,只知道开白水泡饭。现在信息发达了，学到日式茶泡饭。日式茶泡饭撒上些鱼粉、白芝麻、海苔丝、梅子、蛋黄、鱼片等等，最后浇上煎茶，泡饭的高级吃法。我喜欢把剩饭做成各种口味的饭团，剩饭也要吃得美滋滋。 饭团里面加了三文鱼酱，鸡蛋羹泡饭，太美味了，相当有腔调了 酸辣汤泡饭,撒上点香菜吃的讲究 [阅读全文]
(2024-01-10 07:22:21)
泡饭的灵魂小菜 电视剧《繁花》火了，剧中“宝总泡饭”也火了。"在黄河路上吃的再好，回到屋里去，还是要弄一碗热泡饭，弄两根萝卜干，这两样东西吃下去，这一天才叫完美。"__宝总 泡饭之所以成为美食，是因为有泡饭的小菜，泡饭不是上海人的专利,我小时候也吃泡饭,一块红腐乳,一点榨菜,吃的有滋有味,记得小时候老爸出差,还给我们背回来萧山[阅读全文]
(2024-01-08 07:57:34)
周末迎来了新年第一场雪。冬日，择一处小院，泡一杯清茶，赏一场雪景，悠哉。 周末的清晨外面灰蒙蒙的一片,雪中独放一枝红，像给人打了鸡血一样 新年以来一直在湖边打扫落叶,想想湖边的餐桌一定铺上了白色的桌布,去喝茶一定很有氛围感吧,等我出门已经是雨雪天,树梢上的雪花都变成雨点了，桌子上锈迹斑斑。 长椅上的雪还没有融化 洁白的[阅读全文]
(2024-01-05 07:41:49)
2024新年没有决心,日子该怎么过就怎么过,新年第一周,有什么可以值得纪录下来的吗?无论如何，都要吃好人生中的每一顿饭,这道餐前小吃,跨年年夜饭没有吃，今天补上。这道前餐小吃,在餐馆吃少不了这三样食材:盐棍,奶酪酱Obazda,水萝卜玩摆盘，除了会凹构图，还离不开色彩搭配，摆盘不光要视觉如画，还要照顾到味道、口感、颜色和烹饪之间的平衡。去年回国从带回来黄米面[阅读全文]
(2024-01-03 07:19:22)
跨年前几周闪出一个念头:2024第一天睁眼就能看到雪山,要看到雪山，一定要有好天气,好天气可遇不可求,谁也不知道明天会怎样。原打算订我们熟悉的酒店,提前几天看天气预报,如果天气不好可以取消。结果发现我要订的酒店不能取消，
不甘心继续找其他酒店，居然让我找到一家。开车不到两小时，周围有山有水，有游泳池，桑拿，可以做Spa的酒店，还包早餐，晚餐，价位[阅读全文]
(2023-12-29 07:48:16)
阳台上看到美到窒息日落～,没有比这更好的圣诞礼物了 圣诞节第一天好天气，去湖边看日出。 平安夜吃剩下的罗宋汤，阳光下看着还挺有食欲 吃完早餐，出门在路上 坐在车里看到超级大月亮 在车里居然抓拍到一张清晰的大月亮 让老公赶紧找个一个地儿停车，老公把车停在教堂附近的停车场 圣诞节第一天，大家都结伴在湖边散[阅读全文]
(2023-12-27 08:52:45)
“松弛感”最近变成网络热词，到底什么是松弛感，我的理解是:情绪稳定、从容淡定、不焦虑。做事不拧巴，干什么不要用力过猛。一件事一件事慢慢来，不要事事追求完美就好了。现代人逐渐失去了“慢慢来”的能力。我今年过一个有松弛感的平安夜。 平安夜天气预报坏天气，早上起来窗面的日出 去湖边看日出，不知今天有没有日出?远出的阿尔卑[阅读全文]
(2023-12-22 08:03:38)
圣诞节快到啦！!节日氛围怎么打造?当然少不了圣诞树。 送人的巧克力让我用松枝打扮一下，圣诞树有了，今年圣诞节最得意的作品。 今年没有买礼品纸，我觉得用报纸包礼物环保，家里的餐巾纸也可以用上。 不花一分钱的蜡烛台,是不是很有圣诞气氛? 在这样的日子里，如果拥抱一方怡景阳台，与冬日的阳光来一场温柔的邂逅，便很美好！ [阅读全文]
(2023-12-20 07:35:33)
上次记录了在希腊吃外卖，想起我在泰国也吃过外卖。泰国满大街都是美食，还需要吃外卖?泰国之行我找到一个心仪的旅馆,有一个看得见风景的阳台。每天清晨，我坐在阳台上看日出需要登高才能上阳台，所以不管干什么要趁早，到了七老八十这样的阳台也用不上了站在阁楼上往下看下面是卧室,房间很高,四周是窗,还是木制的，房间邻水，除了暗一点，非常舒服，我们都不用[阅读全文]
(2023-12-18 05:35:04)
随着城市生活节奏的加快，工作压力增加，外卖就诞生了。除了外卖还增加了一个预制菜。看来还是机器人最好，连饭都不用吃。在希腊之外卖是不得已而为之。且不说外卖垃圾对自然的破坏，很多可以打包的外卖食品都是快餐，想吃好又不想花时间，哪有这样的好事。自备新鲜蔬菜作为营养补充。 希腊之行,头两天头两天我们住在酒店,一定要在外面解决晚餐,我们去[阅读全文]
