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罗马美食:Trapizzino

(2024-04-08 08:28:16) 下一个

去意大利有两样东西一定不会让你失望:阳光和美食。Trapizzino是典型的罗马街头小吃。是及比萨饼和三明治的混合体。很像我们的肉夹馍,不过Trapizzino用的面包外面香脆,里面柔软可口。而且里面馅有很多选择。

在罗马街头排队等了10分钟才吃到Trapizzino,老公选的肉丸子馅

我选择了牛舌头,太好吃了,要不是想到给晚餐留点肚子,肯定会吃第二个。

临走那天去采购美食,发现他家另一处连锁店,原来他家在米兰也有连锁店。

在店里吃Trapizzino是这样端上来的

我依旧点的牛舌头,老公点了鸡肉也很好吃,店里人不多,还问意大利小哥要了两个Trapizzino包装袋。

回家自己山寨,Trapizzino的面包山寨不出来。不过我把店里买来的面包用橄榄油煎了一下,外皮酥脆一点。

用了洋葱煎意大利香肠salsiccia,然后再加上鹅肝,最后撒点香菜,山寨成功,太美味了。"把旅行路上所得的感受,不是写成书,而是做成菜"。


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“在罗马,每个人都可以找到他想要的东西。”——歌德

新周快乐!

 

 

 

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