今年多伦多气候很反常。快五月中旬了温度还是很低。夜晚都是3-5度。阴雨天居多。多伦多适合种菜的季节很短却挡不住爱种菜人的热情。种菜的队伍不断壮大。昨天难得一个艳阳天，参加了多伦多花草节暨种苗交换活动。这个交换活动做为加拿大华人园艺协会的重点活动已经开展了八年，据说每年都会吸引上千的花友们和热爱园艺的朋友参加。以前都是在露天公园举行。今[阅读全文]
分享也是一种幸福
能承受生活也能追求理想，能守住家庭也能完成事业，才是一个女人能拥有的最好的生活
博文
(2019-05-13 19:43:34)
今年多伦多气候很反常。快五月中旬了温度还是很低。夜晚都是3-5度。阴雨天居多。多伦多适合种菜的季节很短却挡不住爱种菜人的热情。种菜的队伍不断壮大。昨天难得一个艳阳天，参加了多伦多花草节暨种苗交换活动。这个交换活动做为加拿大华人园艺协会的重点活动已经开展了八年，据说每年都会吸引上千的花友们和热爱园艺的朋友参加。以前都是在露天公园举行。今[阅读全文]
(2019-04-30 18:30:51)
一生中不经意时会碰到一些惊喜。就像上周被告知成为Tangerinebank的幸运客户免费坐包厢看RaptorsvsPhiladelphia76ers4／277:30pm比赛。哇，天上掉下个大馅饼。两个小孩都喜欢篮球.他们将现场一睹Raptors巨星KawhiLeonard的风采。特开心 TorontoRaptors是加拿大唯一一只篮球队，所以也自称WeTheNorth。近年来成绩不断提高受关注也更多了。 ScotiabankArena是他们的主场位于UnionStation的旁边可容纳[阅读全文]
(2019-04-09 09:31:57)
多伦多的气候就像过山车。前后两天的温度可以相差20多度。上周还是寒风飕飕白雪飘飘，周末突然阳光明媚，温暖如春温度高达16度。多伦多适合种菜的时候不长，苗要在VictoryDay5／20才能安全下地。上周末难得好天气，赶紧抓紧时间清理后院。
矮鸢尾陆续开了，离春天不远了 去年秋天留了一颗洋姜在地里，土刚好解冻挖出来。小的留在地里当种子.一颗小种子可以[阅读全文]
(2019-04-05 18:54:26)
其实是个很懒散的人。去年初才开始玩微信把自己做的食物留个片片贴在朋友圈主要是给远在国内的父母看看，我在这边过得很好，不用担心。瞅着还不错，顺手发在多伦多一个论坛上，算一稿两投吧。年底一看不知不觉做了很多东西。帖子在论坛很分散，给自己个交待吧，临时起意在在文学城开了个博客。
以前时不时在文学城看下新闻，也没到处遛哒。对博客更是菜鸟。[阅读全文]
(2019-03-30 20:32:57)
今年多伦多的春天来得晚，预报明天还有雪。难得今天是个艳阳天。到后院看了下，地上还有很多地方覆盖着雪。意外地发现鸢尾默默地开了。让人感受到了一丝丝春意。 郁金香也冒出来了 后续，今天雪如期而至。多伦多又披上了白纱。大街小巷到处梨花盛开。 蒜也被雪覆盖 春天在哪里呢？ [阅读全文]
(2019-03-29 20:33:02)
鲜嫩的石斑 石斑鱼生活在海边石头缝隙，有海中鲤鱼之称，食用价值和味道高于鲤鱼。比常见鱼类价格偏贵。 石斑鱼营养丰富，肉质细嫩洁白，类似鸡肉，素有“海鸡肉”之称。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼。石斑鱼具有健脾、益气的药用价值。它的嘴很大，牙细尖，有的扩大成犬牙。石斑鱼为肉食性凶猛鱼类，以突袭方式捕食底栖甲壳类、各种小[阅读全文]
(2019-03-27 20:15:18)
谈武汉的过早，不能不谈热干面。简单味美的热干面是武汉的招牌过早－最出名也最具特色。碱面煮至7、8成熟，待凉后加入香油掸均匀放在大簸箕里。用笊篱盛一份弹韧又劲道的碱面汆烫。为了保持嚼劲的口感，从抓面到滚水中捞起不过10秒。 捞起后淋干水，放入碗中再开始加调料和配料。调料是盐，胡椒，酱油，醋，葱姜水之类的，配料则有虾米，辣萝卜碎丁，葱花..[阅读全文]
(2019-03-21 07:50:27)
玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效.在美国和其他一些发达国家，玉米已被列为谷类食物中的首位保健食品，被称为“黄金作物”。玉米面完全保留了玉米的营养成份和调理功能，并改善了粗粮面食品口感不好和不易消化的缺点。 我家经常做这款发糕，小[阅读全文]
(2019-03-20 18:26:15)
多年前在淘宝上寻寻觅觅终于买了个平底大铁锅。底直径31厘米，容量大煎东西一次搞定。煎包子，鱼轻轻松松，一点也不沾。保养也很容易。用钢丝球擦后热水冲干净就行。 用它烤面包效果也不错。面包是杏仁椰油馅的。烤好后满屋飘香。好吃得不行。 做法:
汤种：
面粉20克，水120克放到小碗中混合均匀，放入微波炉中加热20-30秒，取出搅[阅读全文]
(2019-03-19 19:49:21)
多伦多地理纬度偏高跟东北差不多，春天来的较迟，一般5月长周末气温才会稳定在10度以上，还时不时要提防不经意的寒潮。9月晚上的温度都很凉了。冬天会在秋末追赶着秋叶迫不及待地来临。种植季节短。掐头去尾，全年适应室外种植的时间大概也就三个多月。所以提前室内先育苗是个不得已的选择。在多伦多想种点东西不容易呀。但是育苗不是越早越好。育早了，受盆子[阅读全文]
