分享也是一种幸福

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去年开始开地种菜,春天蓦然发现地里长出了马齿苋。没想到马齿苋分布这么广,在地球的这一边也看见了。它长得不高,而且大部分是趴在地上的。叶子小而圆,茎是红色圆圆的,肉质肥厚,夏天开黄色的小花,很好认。看见它,让我想起了老爸。老爸天生体质弱,深知食补的重要.家里还有本本草纲目.对食物的属性非常了解.吃东西不要讲味道,要看疗效,经常挂在嘴边.当小孩[阅读全文]
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(2019-07-09 19:51:40)

莴苣青翠爽口,营养丰富,种一颗能吃叶又能吃茎,还好养是一种值得种的青菜。它是喜凉作物,多伦多春季来的晚,很适合在这里种。莴苣能耐短期霜冻,晚上零下5度扣个盆都可以挺过来。多伦多四月份晚上温度大多会在零度以上,3月份就可以提前育苗了。 种子我一般都放在冰柜里,可以包存几年。用的时候拿出来在太阳下晒2天恢复活性。莴苣种子很小,小心地把它们[阅读全文]
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(2019-07-04 20:50:41)

在花卉的繁殖中运用的最为广泛的繁殖方法就是扦插。去年开始尝试的。有道是期望越高失望越大。每次扦插我都不抱希望,成败都是天意。插的都是容易活的,成功率还是很高的。多的还可以分享给好友。真是低成本高回报。 去年插活8棵玫瑰,留了3棵,其他都送人了。这棵悄悄地开了还会变色。还有两颗骨朵初现. 百媚簇拥羞一色的绣球 希望2棵铁线[阅读全文]
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(2019-06-28 20:55:15)

自从在淘宝买了豆芽机,做豆芽就很方便了,130克豆子泡水过夜后放入豆芽机里.夏天3天左右就可以有豆芽吃了。 发过豆芽的人都知道豆芽要重压才会粗壮,我买的豆芽机只有2个盘,下层的发的不错因为有上一层重力压着,发的均匀整齐,上层的没有任何阻力,发的长短不一而且细小。真的是没有对比就没有伤害呀 再买个盘贼贵近20块人民币,整个机器才80多,还要[阅读全文]
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普通的花儿在平常人家诉说着春天的故事。 朋友送来玉竹说它耐寒,耐阴好养。除了赏花还有食补之功效。欣然收下安置一角希望不久它能在此玉竹笙箫 。查了下《本草经集注》说“茎干强直,似竹箭杆,有节。”故有玉竹之名。植物的根茎可供药用,秋季采挖,洗净,晒至柔软后,反复揉搓,晾晒至无硬心,晒干,或蒸透后,揉至半透明,晒干,切厚片或段用[阅读全文]
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(2019-06-14 05:38:46)

花儿需要肥才长得壮花儿艳。市面上可以轻易买到各种花的专制肥料,撒入土中静得花开。简单方便。但我对化肥一直都持保留态度。人向往着有机食品,花虽不能语,理相通。 认识一位养兰专家,她的兰花叶子油亮花又多又大。后来知道她都是自己做兰花的肥水,赶紧有样学样。依法炮制。 做法很简单:1LBS芝麻加3L水煮开放凉倒入桶中再加橘子皮。2个月后过滤装桶。用[阅读全文]
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(2019-06-11 20:15:46)

今年多伦多漫长的冬季加上寒冷的春天,直接影响了后院蔬菜种植。未来几周的晚间预报都在10度以上,趁着周末好天气,终于把所有育的苗移到地里了。比往年晚了半个月下地. 西红柿可以抗5度以上低温所以陆续移到地里的。种了XX棵,7个品种。品种有beefsteak,hybridbeefsteak,sweetmillion,sweetie,朋友给的黄西红柿,绿斑马等 这4棵跟大侠学的,铺地膜,每棵边上放可以加肥[阅读全文]
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(2019-06-04 09:44:48)

喜欢吃糯米食物。糯米年糕简单方便,几乎每周都做。也许太熟悉放入的材料全靠手感。我做点心喜欢天马行空,做出来的有时干有时黏全凭当时的心情。 有次9X13”的烤盘被占用了,只能用8X8”。没想到出来的效果很惊艳,口感软糯,咬一口,切面像丝般光滑。放上3,4天也不会变干硬。想想可能是用的烤盘小,增加了相对高度,在相同的温度和烘烤时间下[阅读全文]
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(2019-06-03 19:13:02)

一年都快过一半了,多伦多还依旧不愿和冬季说再见。这两天晚上体感只有4-5度。对下地的菜苗无疑是道坎。今年的春天来的特别晚,菜苗VictoryDay后一周才陆续下地的,没想到在6月初还有一寒潮,幸亏瓜和青椒还没下地,要不都不知道到哪儿去找被子跟它们挡风遮雨。 晚上最低温6度,刮大风体感4-5度。 从3月就开始育苗,为了让苗苗不要倒在黎明前的黑暗中,到处寻[阅读全文]
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(2019-05-17 20:51:58)

虽然种菜还是菜鸟,周围高手云集,偷师学艺的机会还是比较多的。去年就尝试嫁接,结果师傅不小心藏了一招,3棵嫁接功亏一篑。年初虚心请教再次挑战黄瓜的嫁接。 效果令人满意,就一颗牺牲了。其他的都活过来了 众所周知南瓜的根系强大,南瓜和黄瓜有很好的亲和力,黄瓜嫁接在南瓜上好处就是提高植株抗逆和抗病能力,最终目的是为了提高产量。这对有限的[阅读全文]
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