上次说到疫情把俩个挑食的儿子从大学赶回了家，着实让我们刚开始享受的俩人厨事又变得复杂了许多。吐完苦水后，想想俩儿子除了挑食外，也是下厨做贡献的，今天就来晒晒他俩做的甜点。 老大学烘培是从最基本的巧克力饼干(chocolatechipcookie)做起，然后是巧克力布朗尼(brownie),上大学前他的烘焙最高水平是做含巧克力饼干和Oreo的多层布朗尼，叫sluttybrownie。高中时他做的s[阅读全文]
淡然
淡然处之，乐在其中。
博文
(2020-04-26 18:56:27)
上次说到疫情把俩个挑食的儿子从大学赶回了家，着实让我们刚开始享受的俩人厨事又变得复杂了许多。吐完苦水后，想想俩儿子除了挑食外，也是下厨做贡献的，今天就来晒晒他俩做的甜点。 老大学烘培是从最基本的巧克力饼干(chocolatechipcookie)做起，然后是巧克力布朗尼(brownie),上大学前他的烘焙最高水平是做含巧克力饼干和Oreo的多层布朗尼，叫sluttybrownie。高中时他做的s[阅读全文]
(2020-04-20 19:04:31)
盐酥鸡是台湾小吃，学做这道菜我是花了不少功夫的，原因如下。 老大七、八岁的时候，某日，他很慎重地跟我们表示：爸爸妈妈，我长大了要去MIT读书！哇，我激动地光想着我们这当爸妈的一定做对了什么，养了个这么有志向的儿子。还是他爸脑筋清醒，问儿子：为什么想去MIT？儿子激动地回答：这样我可以天天去木兰吃盐酥鸡！ 木兰是剑桥一家名气很不错的台湾[阅读全文]
(2020-04-19 19:40:00)
Coved-19,把俩个正在上大学的儿子又送了回来，一起回来的还有我教子无方的后果！ 教子无方的的过程就不回忆了，因为等我想到了＂应该＂怎么做时，已经太晚了。这教子无方的后果呢，在把老二送进大学后，着实让我更珍惜空巢的日子了。谁知好景不长，儿子们和后果又一起回来了。 究竟是什么后果呢，那就是俩儿子挑食！所以最让我发愁的便是为俩儿子煮饭做菜了。[阅读全文]
(2020-04-18 18:55:09)
自从Covid-19开始进入波士顿，查尔斯顿便成了我们周末常去的漫步之地。这儿人不多，在海边走走，呼吸着清冽的海风，给心情放风。 查尔斯顿(Charlestown)是波士顿历史最悠久的一个区。而查尔斯顿在美国历史中的印记，发生在它归属于波士顿之前的一百年。 1775年6月17日，美国独立战争中的重要一战，就发生在查尔斯顿。由WilliamPrescott领导的当地民兵与英国殖民军奋战[阅读全文]
(2020-04-04 08:35:09)
疫情初期有些轻敌，没有去囤积些生活必需品。待俩个大小伙子从学校回家，才发现空巢生活的厨房储存供不应求了。 匆匆直奔Costco,目标是买两袋红国宝，结果别说国宝，什么米粒都没见！那就买面粉吧，可也是踪影皆无。赶紧再奔附近的两个超市，也是空架。还好朋友提醒，第二天一大早再去超市，终于买到两袋10磅的面粉。 有了面粉，若没有领导，我还是只有干瞪眼[阅读全文]
(2020-04-03 21:08:26)
三月中旬，无意中看见院子里的樱花树开花了，有种特别心慰的感觉。往年，总是盼着冬天快过去，花儿早开放。可是今年被疫情折腾的，哪里有心思去盼花开。可这樱花，还是静悄悄地开了，而且比往年开得还早！ 2020年，一直被COVID-19的阴影笼罩着。依然，春天还是来了！ 三月，COVID-19不仅在人群中快速地蔓延着，也在媒体上疯狂地传播着。病毒，伤的是身体，害的[阅读全文]
(2020-03-28 19:17:23)
这些天看新闻报道意大利和西班牙的疫情，总不禁想起去年十月的俩人假期。那段快乐的时光现在想起，却觉得被罩在一层阴影之下了。怎么就那么巧，假期的起点是意大利的威尼斯，终点是西班牙的马德里。 昨天终于下决心，动笔开始记录俩人假日的最后一站：马德里。也许美好的回忆，能让人脱离一下抑郁的现实，哪怕只是短短的时间。 这次欧洲之旅，进出都是在马[阅读全文]
(2020-02-29 19:06:05)
2月1日，周六。早上醒来，决定多在床上赖一会儿，读完AliceNetwork的最后一章再起床。 还没读完，门外响起了脚步声。老公有个好习惯，就是即使周末也起床很早。有时他会自己做早饭吃，有时会等我起来给他做早饭。如果我还在床上，他的脚步声来了，我就知道我的口福来了！他一定是做了什么好吃的，而且我可以在床上享受早餐了。 这天他端上了自己研制出来的雅典[阅读全文]
(2020-02-19 19:31:19)
我是个爱做旅游梦的人，常常随着别人的游记走遍世界的角角落落，再想象一下自己和家人一起去那儿旅行的情形。世界太大，哪儿都想去，但既没有可以任意挥霍的金钱也没有可以足够逍遥的时间，那只能有取有舍了，于是有了一个清单，TheplacesthatIwanttovisit,按喜欢程度排序。 雅典，是想去但又不在榜首的。想去，是因为敬它的悠久历史；不在榜首，是因为对它的畏，因[阅读全文]
(2020-02-08 19:07:32)
武汉疫情，众说纷纭。想知道真相，又希望会寻到一点让人宽心的好消息，却发现自己快要陷进微信而不拔了，随之而来的是日日惭增的焦虑。终于想到也许写写博文可以帮助分分神，也提醒自己珍惜岁月静好的日子！ 2020的元旦，起了个早，去迎今年的第一道曙光！ BostonSeaport,黎明的街道静悄悄 海湾曙光 朝霞中的波士顿 霞光移[阅读全文]
