博文
(2011-09-17 17:24:39)

干烧三文鱼
都说要多吃三文鱼,网上的做法也很多,可是总是烤和煎的具多,吃来吃去,总觉得是一个味儿。我妈妈是四川人,干烧鱼做得很好。有一次我也仿照她的做法,做了一回干烧三文鱼。没想到做出来老公和孩子都很爱吃,于是就变成了我的保留节目。
做法好简单:
1.煎鱼至两面黄,取出;
2.热油,放姜,蒜,郫县豆瓣,酱油,料酒,糖,盐
3.放入鱼[阅读全文]
阅读 ()评论 (0)
(2011-09-10 20:47:04)
聊聊泡茶七碗受至味,一壺得真趣,空持百千偈,不如吃茶去。

《吃茶》趙樸初
茶和咖啡,都是我的最爱。喝咖啡,喜欢的是他的浓郁和热烈,喝茶,则品得是她的清秀和隽永。周末的下午,泡一壶好茶,读一本好书,听一首好曲,一周的紧张和烦恼便消失地无影无踪了。泡茶的讲究,不是茶吧的专利。只要有心,在家里一样能泡出浓淡适宜,清香扑鼻的好茶。我[阅读全文]
阅读 ()评论 (0)
[1]
[2]
[首页]