英国有道“国民美食”——炸鱼薯条，英文叫FishandChips。这是英国饮食文化的象征，常出现在海滨小镇、酒吧和社区小店。在英联邦的澳洲、新西兰和加拿大等国，由于受英国饮食文化的影响，在街头巷尾总会看到这种“Fish&ChipsShop”，传统上用报纸包裹（现多用食品用纸），便于外带。许多人喜欢边走边吃，或坐在海边长凳，或是席地而坐在公园青草[阅读全文]
袋鼠国Bob
澳洲华人的生活记载
博文
(2025-05-28 02:03:53)
英国有道“国民美食”——炸鱼薯条，英文叫FishandChips。这是英国饮食文化的象征，常出现在海滨小镇、酒吧和社区小店。在英联邦的澳洲、新西兰和加拿大等国，由于受英国饮食文化的影响，在街头巷尾总会看到这种“Fish&ChipsShop”，传统上用报纸包裹（现多用食品用纸），便于外带。许多人喜欢边走边吃，或坐在海边长凳，或是席地而坐在公园青草[阅读全文]
(2025-05-27 04:15:05)
我们圆满结束“冰岛之旅”，这趟行程主要是以伦敦去冰岛的游轮线路为主，是以自然奇观和冒险体验为主轴，辅以文化与历史的点缀，是一场多维度的旅行体验。但这条游轮线路不是城市美食、购物游，也不是历史古迹、名胜游。我们几年前就想去冰岛，也预订了船票，但不幸的是在游轮启程前被取消。这次游轮航线有点不一样，但主要城市差不多。我们是临时看[阅读全文]
(2025-05-08 01:13:39)
要和朋友们短暂告别一段时间，我们即将开始一趟“冰岛之旅”。 “冰岛之旅”是以自然奇观和冒险体验为主轴，辅以文化与历史的点缀，是一场多维度的旅行体验。但不是城市美食、购物游，也不是历史古迹、名胜游。我们选择一趟旅游，需要明白自己的爱好和目的是什么？很多朋友没有目标，看朋友去哪里，也去哪里，结果很失望，花钱花力气不[阅读全文]
(2025-05-07 00:59:13)
现代健康食品领域对“坚果”和“干果”是越来越重视，上个“漫谈坚果”系列，我大致上介绍几种常见坚果，以及营养成分和一些轶闻趣事。现在我们进入另一个“漫谈干果”系列。 我们以前经营很多年著名健康食品连锁店，这类商店除了“坚果”，还有很大一类是“干果”。但注意，“干果”并不是我们华人喜[阅读全文]
(2025-05-06 00:58:10)
前段时间家里的“手提棍棒型搅拌器”烧了，现在的厨房用品很便宜，很漂亮，可不经用，这个还是品牌，也不相干。正想把一套东西丢掉，看到大小两个搅拌器容器，看起来还是新的，于是我就想到用来种植物。 因为这一大一小两个容器独立种东西，比较呆板，我把小的这个比较高的放在中间，再用硅胶稍加固定，这就变成双层的种植容器，更有立体[阅读全文]
(2025-05-05 02:52:11)
前面介绍了“如何用面包机制作肉松”，超级容易！我太太就用这个猪肉松制作一款“香葱肉松酸奶蛋糕卷”，口感细腻松软，加上自制的肉松，美味的沙拉酱，还有烤的香香的黑芝麻，这样的搭配不仅缓解了蛋糕卷本身的甜腻口感，也更有营养。吃惯了甜腻的蛋糕，不妨换成咸味试一下。一看就知道：色香味都超赞！而且做法并不复杂，大家不妨一试。 [阅读全文]
(2025-05-04 01:07:58)
很多地段比较好的中密度地区，住房居住面积都不是很大，院子也比较小。我改造过很多自己投资房的花园，有大的、有小的。上次《一个小花园的改建》一文介绍过一个例子，引起很多朋友的兴趣，小范围区域照样可以做比较理想的花园。这次也是介绍一个小花园的改造，但这是一条狭长形的后院，宽度只有3米，但长度有15米，细长狭小的一条。屋内出门在狭长地段的[阅读全文]
(2025-05-03 01:12:13)
(2025-05-02 01:36:28)
不少喜欢旅游的朋友，容易犯一个错误：看到一个著名旅游城市就想去，而且只去单趟。比如新加坡、迪拜的确很著名，也有很多好玩的地方，但不少朋友就奔这个城市，辛辛苦苦长途跋涉去玩几天就回来，似乎没花几天时间，花费也不大，但这是典型的缺乏旅行规划的安排。这次就谈谈如何更高效安排行程的话题。 旅游跑长途基本上都要转机，很多人总是认定在一个城[阅读全文]
(2025-05-01 01:17:48)
我们很多家庭都在用“面包机”制作健康面包，用粗粮面包粉，随意再加上自己喜欢的“坚果”、“干果”和“超级种子”等食材，自己做独一无二的“健康面包”。但“面包制作机器”还可以“发面团”，制作“蛋糕”、“果酱”和“肉松”等。我做过很多尝试，上次介绍了如何制作“猪肉松”和“鸡[阅读全文]
