最近大批新季节苹果上市，超市的苹果非常新鲜，价格也在下调。电台和电视台的“生活类”节目，也在介绍澳洲的苹果种类和特点。 三十多年前刚来澳洲，结交一些从英国和地中海国家的老移民，去他们院子参观时发现，各家一定会有个“菜园子”，还有一些果树，其中柠檬树、无花果树和苹果树三种树几乎家家都有。开始我很纳闷，别的果树我能理[阅读全文]
袋鼠国Bob
澳洲华人的生活记载
博文
(2025-07-30 01:40:21)
最近大批新季节苹果上市，超市的苹果非常新鲜，价格也在下调。电台和电视台的“生活类”节目，也在介绍澳洲的苹果种类和特点。 三十多年前刚来澳洲，结交一些从英国和地中海国家的老移民，去他们院子参观时发现，各家一定会有个“菜园子”，还有一些果树，其中柠檬树、无花果树和苹果树三种树几乎家家都有。开始我很纳闷，别的果树我能理[阅读全文]
(2025-07-28 01:32:56)
我们居家维修和小制作中，很多地方需要打磨，比如修理或是改制一件旧家具，修复窗框门框，修补墙壁上坑坑洼洼和缝隙等工作，都需要打磨。此外我们居家DIY中遇到最多的工作，要数油漆（或者上涂料），无论金属材料还是木材，在油漆之前都要将材料的表面打磨，做到平整光滑。要是已经上漆的旧家具要改颜色，最好也是要打磨，使得新漆更好覆盖在光滑表面。以前[阅读全文]
(2025-07-26 01:37:15)
(2025-07-24 01:56:53)
每个地方都有当地人喜欢的特色饮食，所谓的“特色”说白了就是有点不一般，甚至有点“出格”。比如说江南一带的臭豆腐，东南亚一带的榴莲等，当地人很喜欢，可是外地人对这些东西很难接受。我们华人很喜欢咸鱼，凡是沿海地区，都有当地人喜爱的特色咸鱼品种。我记得以前插队时有种鳓鲞，非常咸，鱼肉里面都是小刺，可是味道非常好，下饭很经得起吃[阅读全文]
(2025-07-22 01:15:40)
我们居住的环境可能因为过于干燥，导致人体的不舒适。产生的原因很多，最常见是冬天使用加热器，夏天使用制冷空调，导致空气中的湿度大大降低。另外像一些地区，比如澳洲的墨尔本，总体湿度要比很多地区低，人们很容易产生皮肤干燥，容易口渴。 特别是一些60岁以上的朋友都有体会，早上起来口干舌燥，眼睛容易犯“干性角结膜炎”，由于中老年人[阅读全文]
(2025-07-20 01:24:44)
在“超级种子”类别中，我们已经谈到过我们华人熟悉的芝麻和亚麻籽，也谈到奇亚籽。所谓的“超级种子”SuperSeeds和“超级食物”SuperFood主要在于这些食材都是天然的，营养成分丰富，其中某一项营养指标会出奇的好。很多类的“超级种子”在一些偏僻地区民族中源远流长几百、数千年，有一定的神秘感。 但前面几种“超级种子”[阅读全文]
(2025-07-18 01:24:49)
这个“居家工具”系列，我们介绍了居家常用工具、电钻、钻头和电锯。这次我再介绍另一类非常有用的“手提砂轮机”，俗称“角磨机”，也称“手提抛光机”、“手提切割机”，英文叫AngleGrinder。 这个机器的用途很广，可以在不同材料上切割，研磨和抛光等。这种机器在设计时，采用横向轴承来承受力量，所以效率相当高。尽管电钻也[阅读全文]
(2025-07-16 01:26:05)
去挪威奥斯陆的机会很多，可以单独去，也可以乘坐波罗的海的游轮，最终在奥斯陆停留几天，这是性价比最高的方式。北欧的旅游开销巨大，到了挪威又不想多逗留，可以以首都奥斯陆为中心，化一整天乘坐本地的铁路线去著名的“松恩峡湾”，然后在奥斯陆逗留两天，尽管三天时间非常紧，但基本上可以圆满地玩到奥斯陆的很多著名的景点。 奥斯陆市区的景点[阅读全文]
(2025-07-14 01:24:34)
澳洲提倡“多元饮食文化”，所以在墨尔本可以找到世界上很多民族的餐馆，连非洲游牧民族的餐馆都有。最近去一家黎巴嫩餐馆用餐，开始我们以为少数民族的餐饮没有那么热门，周五没有预订就去了。乖乖，座无虚席，服务员说对不起，改天再来吧，周末的三个晚上都非常忙。于是我们挑了一个周三，去体验一下黎巴嫩饮食。 现在大家上馆子，一是靠[阅读全文]
(2025-07-13 02:42:39)
