袋鼠国Bob

澳洲华人的生活记载
博文

秋海棠前的园艺小围栏 中、小花园和阳台中,为了将某一个区域分割,或是阻止猫、狗、鸡等小动物进入一个区域,可以用"小围栏"。另外选择形状各异的围栏材料和色彩,也让花园增色不少,一举两得。小围栏可以制作成固定的,也可以做成整片可移动的,还可以制作成门,形式各异。 阅读全文]
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早天看到一个厨师做菜的视频,介绍一种有趣的方法来制作“鱼片卷肉”。这是一道蒸鱼菜,但是在处理鱼片时,将鱼切成连接的小片,再用鱼片卷上肉末,蒸几分钟,撒上葱丝,浇上香油。一道色香味俱全的蒸鱼菜就做好了,非常简单。 这次刚好有一点包饺子剩下的肉馅,按照解说需要一条“失恋的草鱼”,没有怎么办?我就去西人超市买一片鱼片,[阅读全文]
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(2025-03-25 01:01:47)

现在很多人在介绍用洗衣液壶和牛奶壶制作花盆,上次介绍了《用洗衣液塑料壶制作种花盆》,这次我用一个2L的牛奶壶制作一个小花罐,很容易的。我已经用了快一年了,开始种单年生长的草花,到了冬季草花枯萎,就换成肉肉“玉蝶”,想不到后来肉肉还开花。等开花后再修剪,现在生长也很好。花10分钟用废物做一个花罐,剪一个肉肉侧枝,不喜欢一直可[阅读全文]
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妮可·基德曼是电子益智游戏的代言人 我家附近有家店铺叫GoodGames“好游戏”,我们每天买菜和散步都要路过,已经开了20年多了,隔壁很多店铺开了又关,关了又开,可这家照样井井有条地运作。开始我以为是那种电子游戏房,电子游戏在我的印象中并不太好,很多青少年沉迷在游戏中不能自拔,浪费了青春年华。特别看到很多留学生,家长在国内辛辛苦苦赚[阅读全文]
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先给各位讲个真实的故事:过去我有一对西人租客,夫妻都不到30岁,在澳洲税局工作,从来不运动,最大的嗜好就是美食,谈起美食头头是道,两个人的体重都严重超标,带来一系列的健康问题,他们也开始重视起来,增加一定的活动量,但繁忙工作性质,不太容易达标。 那就只能在控制饮食上下功夫,根据营养师的建议,他们长期吃一种冰冻食物“Liten'Eas[阅读全文]
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(2025-03-22 00:45:38)

上次谈到球兰的种植(请见:《“球兰”是兰花吗?(兼谈怎样让“球兰”多开花)》一文),那是12月,本来我以为球兰只开一季,最近发现又在盛开一大批。我有几个品种的球兰,但都是很小的花盆,球兰是喜欢“抱根”的花卉,不必大花盆,也不要经常换盆。 很小的一个花盆 在一个适宜的种植环境中,球兰会连续开花,开很多花。[阅读全文]
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(2025-03-21 00:40:07)

现代健康食品领域对“坚果”和“干果”是越来越重视,上个“漫谈坚果”系列,我大致上介绍几种常见坚果,以及营养成分和一些轶闻趣事。现在我们进入另一个“漫谈干果”系列。 我们以前经营很多年著名健康食品连锁店,这类商店除了“坚果”,还有很大一类是“干果”。但注意,“干果”并不是我们华人喜欢吃的“蜜[阅读全文]
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露台是一种深受住户欢迎的庭院结构,既干净整洁,又易于清理。由于架空于地面之上,通风透气,有助于保持健康。整齐排列的木板展现出自然之美,美观大方。许多住户会对露台进行油漆,使其呈现自己喜欢的颜色,为庭院增添不少色彩。住户还可以根据个人喜好和经济情况,选择不同的材料和拼接图案,使庭院设计更加个性化。 露台英文叫“Deck”,而露[阅读全文]
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新老移民在理念上会有很大的差别,世界观和价值观也不尽相同。物以类聚,构成的社交圈也会不同。澳洲历史上曾经有过一场“新太太和老太太”之战,很多华人新移民并不知道,甚至一些来澳洲二、三十年的老移民也渐渐忘记了。上世纪九十年代初,澳洲接纳了历史上数量最大的一批[阅读全文]
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世界各地的调味品真是五花八门,大家留意超市的货架有几大片都是各种调味品,有酱料、有粉料,还有一些世界各地的风味烧烤香料,比如墨西哥风味烧烤香料、地中海风味烧烤香料、中东风味烧烤香料、北美烧烤香料和日本烧烤香料等。这些都是香料混合物,通常有很多种香料配搭而成,并不是研磨成粉剂。可以腌制食材用,也可以烧烤食物时在表面撒一些,可以作[阅读全文]
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