澳洲有很多“公益商店”，有救世军教会的，还有些残疾人服务中心开办的商店。这些商店的东西都是爱心人士捐献的物品，卖物品所得的钱再支持公益慈善事业，我们有比较像样的物品也拿去赠送给他们。这天路过，我去了我们附近的一家残疾人服务中心的小卖部，连里面的服务员都是残障人士，进去问候一声，买些有用的物品，也是对他们的支援。 这次我买了[阅读全文]
袋鼠国Bob
澳洲华人的生活记载
博文
(2025-04-20 01:11:54)
澳洲有很多“公益商店”，有救世军教会的，还有些残疾人服务中心开办的商店。这些商店的东西都是爱心人士捐献的物品，卖物品所得的钱再支持公益慈善事业，我们有比较像样的物品也拿去赠送给他们。这天路过，我去了我们附近的一家残疾人服务中心的小卖部，连里面的服务员都是残障人士，进去问候一声，买些有用的物品，也是对他们的支援。 这次我买了[阅读全文]
(2025-04-19 01:28:57)
现代健康食品领域对“坚果”和“干果”是越来越重视，上个“漫谈坚果”系列，我大致上介绍几种常见坚果，以及营养成分和一些轶闻趣事。现在我们进入另一个“漫谈干果”系列。 我们以前经营很多年著名健康食品连锁店，这类商店除了“坚果”，还有很大一类是“干果”。但注意，“干果”并不是我们华人喜欢吃的&l[阅读全文]
(2025-04-18 01:26:36)
现在很多图像软件都安装AI插件，或是直接在AI图像应用软件中，都可以把一些电子照片转变成不同效果的绘画，这引起一些朋友的强烈兴趣。我们可以在外出旅游时拍摄一些风景照片，或是网上搜集一些精美图片，进行图像处理。一个命令就可以把照片转换成类似油画，水彩画，铅笔画，卡通画，甚至版画等效果的绘画。不是画家也可以根据个人喜好，制作和欣赏自己[阅读全文]
(2025-04-17 01:29:59)
如何自己动手换锁/装新锁的话题，很实用。一般新房子都装有新锁，但是觉得不满意，就要换锁；搬家换住房，对以前的锁不放心，要换锁；房子住了很多年，门锁比较老式，要换锁；孩子长大了，要有隐私，房间门要加锁；房间重新调整装修，门把手换成带锁的，还是要换锁；很多有投资房的朋友，租客要求每个房间要装锁；考虑安全因素，要加装新锁；甚至院子边门为[阅读全文]
(2025-04-16 01:17:15)
我们很多家庭都在用“面包机”制作健康面包，用粗粮面包粉，随意再加上自己喜欢的“坚果”、“干果”和“超级种子”等食材，自己做独一无二的“健康面包”。但“面包制作机器”还可以制作“蛋糕”、“果酱”和“肉松”，我做过很多尝试，这次就介绍一种猪肉肉松，以后有机会再介绍别的。 肉松也称肉[阅读全文]
(2025-04-15 01:06:38)
以前大家错误以为“巧克力是不健康食品”，其实不然，主要还是看这个巧克力产品中含可可粉的含量。所以很多年来，我们养成习惯，每天都会吃一块可可粉含量很高的黑巧克力。 10年前两大超市Lindt瑞士莲的黑巧克力只要2块多，由于各种因素，现在卖到8块多，这周在半价促销，也要4块多。昨天去德国连锁店ALDI，他们的黑巧克力价廉物美，只要4块钱。但[阅读全文]
(2025-04-14 01:26:34)
我们每天要外出走路，会经过很多住家的花园。我看有些老人似乎很喜欢花卉，但院子那个乱啊，看到喜欢的花卉就买，院子像鼹鼠打洞一样到处种。但品种很多很乱，也没有精力和时间打理，最终花不少钱买的花卉绿植成了乱糟糟的废墟，很可惜。 其实养花种绿植是赏心悦目美好的享受，最后成了负担，大可不必。我认识很多种植高手，他们爱好的面非常窄，但非常精[阅读全文]
(2025-04-13 03:06:10)
(2025-04-13 02:10:22)
现在吃豆芽和菜芽的人越来越多，在海外不光华人超市，连很多西人超市都可以看到新鲜豆芽和菜芽。很多西人都是生吃豆芽，直接把生豆芽夹在三明治中。开始看了有点心悸，后来一尝，味道还真有点独特：新鲜爽口，略带有清苦味，营养丰富。只要制作过程中没有污染，应该是一种非常健康的食品。 我们华人食用最多的是豆芽，豆芽中无论是绿豆芽还是黄豆芽，都是[阅读全文]
(2025-04-12 01:07:47)
