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烹小闲
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晚上做的馄饨
(2024-09-23 20:14:26)

用的有次没用完的馄饨皮，冻起来的。这个馄饨皮厚，包成口袋状，方便吃的时候只吃肉丸和面部分，尾巴都是面皮的地方就不吃了。加煮的青菜，虾皮。[阅读全文]
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期刊《紫禁城》所有往期电子版
(2024-09-23 15:43:20)
http://www.dpm.org.cn/forbidden.html [阅读全文]
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烧鱼下巴，控糖体会
(2024-09-23 12:09:18)

我想说说2024年。 一开始我先生做了个比较大的手术，但是微创，所以住院也就2晚，后面都是回家养的。 这样今年头几个月我们都没有晚饭后走路了，我在家跳跳zumba，也不是每天坚持。 那段时间也感到疲倦，喜欢大红枣，就每天干嚼俩大红枣，以为补气，这样吃了两大包的。 6、7月份水果下来了，裕美西瓜和水蜜桃都买了好几次。 7月底牙龈疼了，[阅读全文]
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白菜粉条炖排骨
(2024-09-22 21:40:08)

用的大华卖的那种黑猪肋骨骨头，肉剔了很多，剩下贴骨肉，反而很香，比一根肉的排骨好吃。焯水以后，用热水下锅去炖，加的姜、陈皮、八角，酱油。[阅读全文]
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酸奶
(2024-09-22 09:03:22)

有牛奶喝不完，买了一瓶京字牌酸奶，做了几碗。[阅读全文]
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熏鸭、鸡毛菜虾滑汤、豆腐脑，松仁小窝头
(2024-09-21 10:15:28)

昨天做的豆浆、豆腐脑。后来豆渣没有扔，加玉米粉，这是几种粗细的样子。用开水和热牛奶烫面的。加松子和葡萄干。豆腐脑是就这么吃了。鸡毛菜，清水，加虾滑，盐、香油、白胡椒粉。台湾卤味店买的半只熏鸭。[阅读全文]
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打卤面
(2024-09-20 13:55:02)

今天的卤是里脊肉、黄花木耳、草菇，鸡蛋。昨天饺子皮剩的面，手擀面。这个月和下个月我和领导分批回北京，因为有猫不舍得让别人管。所以我这个月做饭都是一顿吃一些，冻起来剩下的。也不是多贤惠，主要是做好省得领导霍霍我厨房。[阅读全文]
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豆浆
(2024-09-20 09:12:49)

中超的豆浆，早餐店的豆浆，现在跟水一样稀。还是自己打吧。[阅读全文]
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猪肉西葫芦洋葱饺子
(2024-09-19 22:41:51)

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茄丁饭
(2024-09-19 14:41:52)

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