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实验了多种熬腊八粥的方法,选出来了最简易最好喝的做法 1。炒基豆。原料200克红腰豆,60克黑豆,1小勺小苏打,450克水。做出的基豆可以熬四次八宝粥。多余的可以冷冻保存。
2。高压锅熬粥。原料大米25克,花生25克,糯米40克,红豆20克,黑米30克,炒基豆120克,红枣20克,冰糖35克,水1100克。 [阅读全文]
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这个三文鱼和我的椒盐虾一样超级简单,却又营养好吃。 https://youtube.com/watch?v=sVce6AiVtps&si=EnSIkaIECMiOmarE https://youtube.com/watch?v=imzaIyeBYEw&si=EnSIkaIECMiOmarE 材料: 三文鱼1磅 盐1/2小勺 胡椒粉适量 [阅读全文]
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这个香煎猪扒做法简单,也是我家娃的最爱之一。连我女儿这个不太爱吃肉的娃,也会吃好多。最好用小里脊,家里没有,大里脊也行。
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这是最最简单的椒盐大虾的好吃做法,我需要快手菜时的首选。不用处理虾,腌制虾和炒调料,很难想象这么好吃的菜在不到十分钟就可以搞定。家里大人孩子都爱吃,也是聚会菜的好选择。超级推荐哟! 1。450克虾化冻后清洗干净.
2.热油时准备葱花和給虾沾面粉。
3。中高火炸虾,每面炸不到一分钟,根据虾大小和火力调整。
4。撒上1/4小勺盐,1/8小勺黑胡[阅读全文]
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这个小鸡烧果子是我女儿的最爱。这个点心适合party,更适合和孩子一起做,是非常好的亲子活动。看着萌萌的小鸡,朋友都说太可爱了,哪里舍得吃啊。这个小鸡看着可爱,需要的材料简单,做起来也不难,心动了就行动吧! Ingredients:
Condensedmilk200g
Eggyolk24g
Cakeflour200g
Bakingpowder5g
Redbeanpasteforfilling [阅读全文]
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汤种豆沙面包 这个面包是我做面包二十年的终极配方。选择这个配方的原因: 1。汤种是我的首选。汤种使面包在较长时间内保持柔软和湿润。相对其他方法,简单易行。 2。这个配方的材料简单,好储存。有的配方需要whippingcream,打开一盒,剩下的几天不用就得扔掉,这样的方子就不适合我了。 3。这个面包不需要手揉面。大大解放了我这个三娃全职妈。 4。最[阅读全文]
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给人超级满足感之种秋菜 我在种植6区。以前只种夏菜,像西红柿,辣椒,豆类,瓜类,红薯,芋头什么的。今年第一年种了秋菜,真是收获满满。 秋菜种植的关键是要在霜冻前让秋菜达到成熟期。考虑到8月菜园夏菜正旺和那时虫害正旺,我绝大多数秋菜都是育苗移栽的。相比春天育苗,屋里屋外搬来搬去追着太阳跑,秋菜育苗简单了很多,出苗后放在阳台,干了[阅读全文]
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冬天到了,菜地的菜种类少了,每周发豆芽就成了我家的保留节目。三年前我从蒸锅发豆芽开始,豆芽发的很成功,但清理纱布上的豆芽根让我头疼,我就开始了找新的发豆芽方法,直到尝试了水壶发豆芽。水壶发豆芽的优点是占地小,不用纱布/纸巾,不用压重物让豆芽长粗。 材料:绿豆100克2升水壶一个可发豆芽950克 如果水壶大小不同,按比例调整绿豆的量 [阅读全文]
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