汤种豆沙面包
这个面包是我做面包二十年的终极配方。选择这个配方的原因:
1。汤种是我的首选。汤种使面包在较长时间内保持柔软和湿润。相对其他方法,简单易行。
2。这个配方的材料简单,好储存。有的配方需要whipping cream,打开一盒,剩下的几天不用就得扔掉,这样的方子就不适合我了。
3。这个面包不需要手揉面。大大解放了我这个三娃全职妈。
4。最后也是最重要的是好吃,全家都爱吃,送给朋友也是交口称赞。
最后要强调的是这个面包要好吃,面一定不要发过了!!!面一定不要发过了!!!面一定不要发过了!!!(重要的事情说三遍):)