焦糖香蕉鸡蛋面包片，简单易做，物美价廉。 https://youtube.com/shorts/nFHG88I1lh4 一片面包 一根香蕉 一个鸡蛋 1tbsp糖 一点盐 一小块黄油 [阅读全文]
菲菲的家
人在他乡的生活点滴
博文
(2023-02-08 18:06:45)
(2023-02-07 13:02:42)
(2023-02-06 11:52:37)
(2023-01-22 09:02:43)
(2023-01-18 10:58:43)
再跟大家分享一道用黄桃做的好吃的甜点，做法简单，香酥可口，是下午茶和饭后甜点的又一个选择。 Ingredient: 1bottleofSlicedPeaches(1.5LB）-1瓶1.5磅的黄桃片罐头 1/4tspCinnamonpowder-1/4小勺肉桂粉 1/2tspVanillaextraimitation-1/2小勺香草精 Puffpastry： 11/2cupall-purposeflour-11/2杯中筋面粉 8TBSPbutter-8大勺黄油 1tbspbakingpowder-1大勺泡打粉 ...[阅读全文]
(2023-01-17 10:07:33)
过了腊月二十三就是年，之后各家都开始准备过年了。祭灶、扫房子，赶大集，准备好吃的，拜祖等等。虽说回不了家，但每年也都炸一些圆子过节吃。今天跟大家分享一道山粉圆子。用料简单，做好的圆子可以作为主食和其它菜进行搭配。通常用山芋粉又叫红薯粉来制作。这里在制作山粉圆子时加了豆腐、猪肉末和红薯粉，口感粘而不稠，饱含肉香，柔韧筋道，爽滑可口，[阅读全文]
(2023-01-15 01:32:03)
Ingredient:' 400gWhiterShrimps-大虾400克 1handfulofVernicelli-1把粉丝 1/2Onion-洋葱1/2个 Seasoning: 2tbspcookingwine---2大勺料酒 1/4tspsalt---1/4小勺盐 1/8tspwhitepepper-1/8小勺白胡椒粉 1tbsplightsoysauce-1大勺生抽酱油 2tbspLemongrasssauce-2大勺自制香茅酱 自制香茅酱的链接：https://youtu.be/yt77V982ZFg [阅读全文]
(2023-01-13 01:16:17)
红烧肉家家都会做，做法也很多。要做出好看的红色，炒糖色的掌控很关键，炒过了会发苦。看了网友的视频后，得到了启发，炒出的不放一滴酱油的红烧肉又红又亮，口感软糯，操作简单，及易上手。而且颜色比放酱油的还要好。 Ingredients: 1000克五花肉-1000gporkbelly 20个鹌鹑蛋-20quaileggs 200克冰糖-200gcrystalsugar 1小块生姜-AsmallpieceGinger 2根[阅读全文]
(2023-01-09 18:16:22)
分享一道近两年来的网红特色小吃--蟹黄锅巴鸡。在家也能做，清脆爽耳，香气浓郁，锅巴松酥，鸡块外焦里嫩，伴着蛋黄的香味，味道好极了，越吃越想吃。 Ingredient: 8个鸡大腿-8chickenthigh 1包汉正轩的干脆锅巴-1CrispyRice 几根青葱-severalpiecesofscallion 1块生姜-1pieceginger Seasonings: 1大勺花椒粉-1tbspSzechuanPeppercornpowder 1大勺孜然粉-1tbspcuminpowder ...[阅读全文]
(2023-01-07 12:14:20)
北方人爱吃的主食之一炸酱面，筋道滑爽，酱香浓郁，加入适量的配菜，味道好极了。炸酱面的灵魂是炸酱，再搭配筋道的面条，味道好极了。这里的炸酱是由六必居的干黄酱、甜面酱加上辣黄豆酱和小的半肥半瘦的五花肉丁小火慢炸而形成的。 Ingredient: 250克五花肉-250gporkbelly 1根胡萝卜-1carrot 1根黄瓜-1cucumber 1根青葱-1piecesofscallion 1块生姜-1pieceginger[阅读全文]
