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【红烧牛腩】不加一点酱油不加一克盐的红烧家常菜；牛腩软烂，汤汁甜甜辣辣；红色来自常见的酱料哦（视频图文）
(2022-06-08 20:57:11)

简单食材： 牛腩800克 胡萝卜2根洋葱1个芹菜3根葱1根姜10克蒜头6个 调料：豆瓣酱2勺50克冰糖50克八角3香叶2桂皮1花椒30颗 [阅读全文]
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【蒜蓉虾】，10分钟内搞定的快手家常菜，三盖三分钟，全熟刚刚好；蒜香虾Q弹；（视频图文）
(2022-06-07 14:26:40)

食材： 冰冻去头虾400克 大蒜1头 朝天椒4个 葱1根 [阅读全文]
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【蒜子牛柳粒】，牛肉家常菜，蒜香牛肉香黑椒香；牛肉实在又不柴，汤汁甜鲜，下饭神器，（视频图文）
(2022-05-30 13:28:34)

简单食材： 牛肉250克；蒜头2个红椒半片现磨黑胡椒5克 [阅读全文]
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【香椿拌豆腐】清清白白简简单单，陪衬着香椿特有的香气。（视频图文）
(2022-05-26 19:14:49)

香椿炒鸡蛋味道浓郁，像牡丹； 香椿拌豆腐味道清雅，像清竹； 简单食材： 香椿内叶1把 豆腐2块 盐2克 香油1勺 [阅读全文]
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【顺德双皮奶】，奶香滑嫩营养，放冰箱冷藏过更美味，夏天吃，营养又不腻；（视频图文）
(2022-05-23 11:55:28)

很久没见了，大家好，重返菜坛忙做饭咯。 双皮奶太美味了，奶香浓郁，放凉了更好吃。不控制，一次两碗一点负担都没有。 简单食材： 牛奶450~500毫升糖40~50克鸡蛋清3~4个 [阅读全文]
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【黑椒土豆牛柳丁】，牛肉滑嫩入味，土豆绵软鲜香；又一个下饭神菜。（视频图文）
(2022-05-04 11:15:43)

简单食材： 牛肉beefstew340克 土豆350克 洋葱1/4个 青椒红椒各小半个 调味： 盐3克，白胡椒3克，苏打粉1克，酱油3勺，清水3勺，老抽一共1勺。 糖半勺，蚝油半勺 黑胡椒粉5克，辣椒粉5克，白芝麻5克 过程： 1，腌制牛肉 2，油锅，炒土豆 3，油锅，炒牛肉丁 4，油锅，炒蔬菜，加入土豆和牛肉丁，翻炒 [阅读全文]
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【美味地三鲜】，口感味道堪比肉肉，色香味俱佳；如何保持茄子的紫色；（视频图文）
(2022-05-01 07:27:18)

简单食材： 茄子1根 土豆1个 青椒红绿各半个 盐3克白胡椒3克 酱油1勺 蚝油1勺 淀粉20克（裹蔬菜） 淀粉20克（碗汁） [阅读全文]
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【椒盐石斑鱼块】，鲜美鱼块，浓郁椒盐，完美搭配。少量配料，5分钟做出的硬菜（视频图文）
(2022-04-29 19:21:44)

椒盐鱼块食材： 石斑鱼柳（RockFish)450克 红辣椒，青辣椒，各20克 洋葱20克 蒜头5瓣 盐共4克 白胡椒3克 花椒粉6克 [阅读全文]
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【豆沙面包】烘焙小白的基本款；三种造型的豆沙面包；拉丝松软；外皮酥香，豆沙香糯；（视频图文）
(2022-04-24 17:52:15)

简单食材： 普通面粉250克 牛奶130毫升 发酵粉3克 黄油20克 鸡蛋1个 白糖20克 盐1克 超市购买的豆沙馅240克 过程： 1，厨师机和面 2，第一次发酵40分钟（烤箱开灯温暖法） 3，准备40克一个的豆沙馅 4，揉面，分成6个 5，擀圆饼，包豆沙 6，压扁擀开，做造型 7，二次发酵，30分钟（烤箱开灯温暖法） 8，烤箱350°f(175°c),16~18分钟 [阅读全文]
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【爆浆奶酪炸猪排】东西方俩大网红的绝配；奶酪Q弹，炸猪排香嫩可口；芝麻沙拉酱酸甜解腻；(视频图文）
(2022-04-21 12:55:18)

东西方俩网红的绝配： 网红爆浆奶酪炸猪排Deep-friedCheeseTonkatsu 网红Costco芝麻沙拉酱DeeproastedSesameDressing 简单食材： 里脊猪排2片 马苏里拉奶酪60克 包菜1/4 葡萄西红柿 鸡蛋1个 面包糠150克 淀粉50克 [阅读全文]
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