玫瑞坊美食

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博文
(2022-03-23 13:47:00)

疫情是不是可以说结束了?孩子们早就回校上课,上班的也即将回公司上班。 [阅读全文]
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司康松饼,据说是女王最爱的下午茶点,刚出炉的司康饼松软香甜,涂上喜欢的奶酪或果酱,再泡上一壶喜欢的茶,暂时抛开外面的纷扰,让自己的内心平静下来。材料:低筋面粉200g泡打粉5g黄油50g糖30g鸡蛋1pc蛋黄1pc牛奶30g葡萄干30g340°F(170°C)22分钟想要司康饼松软,窍门之一,让面粉裹上黄油,搓成颗粒状。窍门之二,不反复揉面,用挤压的方式让面胚聚拢在一起即可。[阅读全文]
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pizza孩子们的最爱,但是看着那满满的cheese还是有点怕怕。今天做了一个无奶酪的低脂中式大饼来冒充pizza,完胜!材料:牛肉香肠1pc馒头1pc鸡蛋2pcs调料:盐、黑胡椒、料酒、葱、油、黄油(可用炒菜的油替代)海苔、肉松模具:不粘锅谢谢看帖!周末愉快![阅读全文]
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谢谢看帖!祝每天有个好心情! [阅读全文]
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今天上一道快手的色拉,好吃、易做、营养丰富,还不肥人 材料:(2大份) 鲜虾250g小牛油果2pcs菠萝1/2pc紫甘蓝1/4pc 调料:蒜瓣、迷你洋葱、香菜、柠檬,盐、黑胡椒、橄榄油 做法非常简单 1.把虾仁烫熟,菠萝切块泡盐水后沥干,牛油果切块,紫甘蓝切碎洗净控水 2.把调料里的材料切碎+盐、黑胡椒、橄榄油、柠檬汁拌匀 3.1+2混合均匀,开吃。 [阅读全文]
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今天“派?”日,娃说数学老师说了今天会带食物进课堂,应该就是“派”吧。 我们也可以enjoy一下,没做“派”随手拿点点心摆摆盘玩一下。 谢谢看帖!新周愉快! [阅读全文]
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这款甜甜圈的方子超级的松软,好吃的让人停不下来。即使放到第二天也不会变硬,重新再沾点糖一样好吃。(第一天沾的糖放到第二天会融化)材料:(12pcs)
中筋面粉300g、牛奶200g、糖20g、酵母3g、盐2g、黄油25g
油、糖谢谢看帖!周末愉快!更多的美食请关注我的频道:https://www.youtube.com/channel/UC3-xruv2eabYSy2L34dGs1Q[阅读全文]
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蛋糕卷难做吗?不难,烤蛋糕片是最容易的事,5、6分钟就能把蛋糕糊送进烤箱,半个小时内蛋糕片烤好,操作台清理完毕+准备好奶油馅。 今天是女神节,快来跟我一起卷!为自己做一次蛋糕,准备一桌快手下午茶,让自己的心情亮起来! 方子:所有味道蛋糕卷通用(粉总量65G,味道随便换) 1.材料:1个蛋糕卷
--蛋糕片
*低筋面粉58g、*抹茶粉或可可粉8g、*[阅读全文]
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材料Ingredients:(2片的量) 吐司片Breadslices2pcs低筋面粉Cakeflour35g黄油Butter38g糖Sugar28g 简单的早餐或下午茶!? 谢谢看帖!周末愉快! 椰蓉面包 [阅读全文]
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每天都在绞尽脑汁吃什么?怎么吃?你有没有看着冰箱里各种食物却什么都不想吃的时候?每到这时,我会把这些零零碎碎的食物拿出来试试各种新鲜的组合,换个花样、换个玩法,也许就能得到新鲜的口味。今天的早餐,把面包、鸡蛋、芝士、火腿统统放进了一个玛芬盘里,稍微加了一点点盐和黑胡椒调味,出来的成品非常惊艳!表层的面包块烤的脆脆的,中间的鸡蛋嫩嫩[阅读全文]
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