好看又好吃的红豆酥饼不论是在自家餐桌还是朋友聚会上，总是很快被一扫而光，试过用蛋挞皮做吗？酥的掉渣，真是超级省时省事，再也不用费时间做酥皮了。每个馅料20-22克整出自己喜欢的形状，刷蛋黄液，沾芝麻空气炸锅160C烤15分钟就可以享用了～～谢谢关注云厨坊YUNCUISINE,祝健康平安！更多简单美味食谱与您分享：[阅读全文]
博文
(2022-05-03 07:55:24)
好看又好吃的红豆酥饼不论是在自家餐桌还是朋友聚会上，总是很快被一扫而光，试过用蛋挞皮做吗？酥的掉渣，真是超级省时省事，再也不用费时间做酥皮了。每个馅料20-22克整出自己喜欢的形状，刷蛋黄液，沾芝麻空气炸锅160C烤15分钟就可以享用了～～谢谢关注云厨坊YUNCUISINE,祝健康平安！更多简单美味食谱与您分享：[阅读全文]
(2022-04-26 07:47:19)
简单的几样材料，搅拌一下入锅煎，加上小朋友喜欢的奶酪和培根，焗至奶酪融化，吃的美美地上学去～～ 简单食材： 200克罐装玉米或冷冻玉米 50克玉米淀粉 1个鸡蛋 马苏里拉奶酪，培根碎，盐，黑胡椒，欧芹碎适量 早上时间紧张，我就用了罐装玉米，也可以用冷冻玉米粒，当然更可以用新鲜的玉米切粒，那就需要先煮熟玉米粒再做～～ 谢谢关注[阅读全文]
(2022-04-19 09:40:57)
虾肉鲜嫩有弹性，加入一些蔬菜更增加口感，简单的几样食材，做出家人喜欢的美味，与大家分享！-虾，大约300克，只加了盐、白胡椒粉和玉米淀粉来简单的腌制，可以更好保留虾原油的鲜甜。-少量的胡萝卜碎、西芹碎和玉米粒。-虾肉不用剁的太碎，搅匀以后经过摔打更有韧性，做出的虾饼有弹性。-在手上抹点油或者水，做虾饼的时候可以避免虾肉粘在手上-中火煎至两面微[阅读全文]
(2022-03-31 13:27:53)
想吃拉丝的红薯奶酪饼，又不想和面揉面怎么办？ 有冷冻的葱油饼就可以～～ 可是葱油饼也没有了，冰箱里的冷冻印度饼（英文是parathabread,layeredIndianflatbread，跟我们的中式葱油饼很像，除了没有葱花)派上了用场，效果还这不错，烙出来又酥又脆，吃的时候直掉渣～～ 红薯泥里只加了一点黄油，增加润滑度，没有加糖，红薯本身的香甜，搭配浓郁的马苏里拉奶酪[阅读全文]
(2022-03-24 11:41:40)
只需四种基本材料，简单易做不会失败的烤牛奶，外皮有点焦香，里面软嫩细腻，浓浓的奶香，好看又好吃～～食材：3个蛋黄，30克/2汤匙糖，50克玉米淀粉，500毫升牛奶-所有材料混合均匀，倒入锅内加热，不停搅拌至粘稠-倒入容器中放凉后冰箱冷藏半小时以上-取出切块，刷蛋液，撒一些奶酪（这是可选的，不撒奶酪也可以）-烤箱200摄氏/390华氏度烤18-20分钟，漂亮的金黄色带[阅读全文]
(2022-03-10 11:29:39)
葱油饼家人都特别喜欢，各种做法也尝试过了，一直想做这款，葱油饼加上娃们爱吃的奶酪会怎样？试了一下，层层叠叠的葱香奶酪香混合在一起，味道还真不错～～食材：做4个饼-1杯/150克中筋面粉，90克室温水，?茶匙盐，1/2汤匙油-小葱，奶酪丝或奶酪片，25克融化的有盐黄油-中筋面粉和玉米淀粉各3汤匙混合在一起揉好面团，分成4份，松弛后擀成薄饼，叠放在一起，每张饼[阅读全文]
(2022-03-04 06:19:33)
应娃的要求做几个饭团带午餐，方便好吃～～ 为了早上节省时间，辣味金枪鱼和三文鱼都可以在前一天晚上做好冷藏，电饭煲预约米饭早上蒸好，早晨就是拌一下米饭，加上馅料，捏成饭团就好了。 金枪鱼里加些甜椒碎，口感更丰富，有时我也加芹菜碎或者黄瓜碎，娃都喜欢。 三文鱼里加了些毛豆 也可以煎一下饭团，脆脆的米饭焦香，美味！ 饭盒[阅读全文]
(2022-02-24 08:10:26)
今天分享一个非常简单的避风塘炒虾，扑鼻的蒜香夹着虾的酥脆，看着就让人食欲大开！这道菜微辣鲜香，又酥又脆，做起来也简单快速，短视频与你分享～～ 用料也简单： -虾，去虾线后洗净，用料酒、盐、白胡椒粉腌上10分钟 -葱和红辣椒切小段，蒜切碎 -虾裹上一层玉米淀粉后入锅大火炸至金黄酥脆，盛出备用 -中火炒香蒜蓉、葱白和辣椒碎，加入面包糠[阅读全文]
(2022-02-17 10:54:59)
又烙饼了，家里有爱吃面食的，还特别爱吃饼，这回分享土耳其饼，看着饼在锅中充气般鼓起来的过程真的很疗愈～～材料：做6个饼100毫升温水，100毫升温牛奶，0.5汤匙糖，1茶匙干酵母粉，300克中筋面粉，0.5茶匙盐，1汤匙橄榄油-面团揉好后醒发至两倍大-排气，分成六份，揉圆，擀开-锅预热，一定要等锅达到一定热度再放入饼坯，不然饼很难鼓起来，具体过程看视频比较直[阅读全文]
(2022-02-10 13:05:24)
一场雪跟着一场雨，然后又是一场雪跟着一场冰雨，最近真是有点冷...... 不过已经立春了，春天不会远了～～ 煮锅泡菜豆腐汤，热腾腾辣乎乎，吃完暖暖的！ 短视频与你分享！ 用料： -韩国泡菜、嫩豆腐、青瓜、小葱、蒜、五花肉 -酱油、鱼露、韩国辣椒粉、盐 五花肉煎香后放入葱白、蒜末和韩国辣椒粉炒香 没有韩式鱼料汤就加水了，加酱油、[阅读全文]
