萍萍

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我是个眼眶浅的人,表现在别人做什么我就赶快做什么。典型的例子是香港人喜欢在广东买房,我也跟风,这就有了这个海边的公寓。 海边公寓位于广东,离香港家里单程3个多小时,也就是一天可以来回。2013年买入,时价每平米6000多人民币,现价翻倍,2015年收房。 记得2015年夏天收房时,一进入客厅,一片蔚蓝的大海映入眼帘,阳光下海面波光粼粼,象洒满了碎银。白[阅读全文]
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(2021-07-20 07:15:09)

远方有个单位的房子,三室一厅。到香港后十几,二十年都是租人的。其实就两任租客。第一任住几年,在这里结婚,生小孩,买了房子搬出去了。第二任是几个新毕业的学生,出面签合同的小瑞姑娘乐不思嫁,一住十几年,从青葱少女变成干练的青年后期,应该30几岁望40了吧。从不多话,每月月头房租转账到户头,有问题自己修理,解决,是个有志气的姑娘。这个夏天自己[阅读全文]
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(2021-03-08 03:02:56)

有句话说,女人影响三代人。虽然有些夸大,但还是有道理的。 我们家坛有许许多多好女人,有才有貌,出得厅堂,下得厨房。不过,我只对自己熟悉,所以就以自己为例,说说女人是怎样影响三代人:父母的晚年,丈夫的前途和日常生活,以及孩子的未来。 丈夫的前途和日常生活:结婚时,老公本科生,我专科生。年轻时眼浅,看到周围有人考研究生,就使劲鼓励老公[阅读全文]
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(2021-02-14 06:53:57)

过年做个八宝饭,好吃又喜庆。简易做法(参考了本坛的帖子): 1.取约500克糯米,加平时煮饭一半的水,煮成糯米饭: 我摆盘时放点花生米。花生米先浸泡好,在米饭干水后放进去蒸熟。 2.取一个中碗,抹层食油,便于最后一步成品倒出来。用杏脯,红枣,元肉,花生米在碗里摆成花型,正面对外。干果丰俭由人,可用自己方便就手的干果: 3.平铺一层糯[阅读全文]
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我是金融投资的小白,2020年试了下水深。 说下人民币投资。2019年12月的这个时候,我把18万人民币三等分成活期存款,4%年息的理财产品和一款股票型基金,进行投资。这款基金是我研读了产品介绍,基金经理既往业务水平和口碑,网友评论等资料,考虑了收益率高低和风险性大小之后选出来的。 一年的时间,看出了高低。活期存款的利息最低。4%年息的理财产品获得了25[阅读全文]
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餐桌上的家常菜,记录下来,分享与朋友们: 1,2卤口条 3蒜蓉粉丝蒸元贝 4,5盐水鸭 6蒜蓉粉丝蒸龙虾仔 7肉末炒酸菜 要炒出油亮的样子,选当年的酸菜,切碎后不放油在锅里炒干水,再放油,红辣椒,蒜头炒。 8蒜蓉粉丝蒸虾 9一个普通的生日餐,有酸辣手撕包菜 10清蒸石斑 包成功盐水鸭:这[阅读全文]
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(2020-09-24 02:41:40)

经常看到讨论何时退休,手上多少银子能退休的帖子。而我什么都没有仔细考虑过,特意准备过,似乎是突然地就面临这个事情了。 要说完全没考虑过,也不全对,可能心里深处有一个朦朦胧胧的底线:就是年龄到内地女干部退休年龄就可做可不做了。不到20岁就工作,当我到这个年龄时,工作已经35+年了。突然间非常疲惫,上班有任务,下班家务全包,家乡有衰老的父母[阅读全文]
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(2020-08-19 21:49:32)

小女刚刚考上本城名校医科,新一代陈医生正在路上了! 刚刚拜读了子坛关于医生素质帖,大致是医生应该是智商,情商高,体力好。香港医科是最高分数录取的,学习成绩是最好的,相应来说智商是该高的吧。不过我女儿真不好这样说。因为是5岁8个月,刚达读书线就上学了,小学时不懂事,理解能力差,注意力不集中,成绩只中等的。也不会回家讨论学校的事,因为[阅读全文]
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(2020-07-18 21:28:02)

2月底因家事回了家乡,回香港后就有14天居家检疫期,不能外出,每天3次发定位汇报位置,政府工作人员也时不时发出共享位置的要求,随即视频通话,了解行踪。方法倒是简单实用有效。 肺炎下,不能出门,可日子还要过呀。别说,还真人定胜天,想出许多法子来。看看我的日子怎么过的。 1:充分利用外卖送餐 今天是38妇女节,家领导就请外卖送来披萨,肉酱意粉,[阅读全文]
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煮食是一门技术活,家常便饭也有许多乐趣和技巧,而最大的技巧便是火候。年轻时不懂火候,而懂火候时已不再年轻。下面的家常便饭就是时光里凝聚的火候。 1,2:酸菜豆腐黄骨鱼火锅 黄骨鱼两面煎黄,放水,生姜煮出黄汤。下豆腐,炒干了涩水的当年酸菜,再煮至豆腐里面有泡泡,汤变得浓郁,鲜美,这样就到火候了。 3:萝卜牛腩煲,广东菜 热油,柱侯酱[阅读全文]
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