【舌尖上的家常菜-照葫芦画瓢之萝卜炖牛腩】 照葫芦画瓢，高仿文学城烹饪高手waterfowl的柱候牛腩。。。挺好吃的，吃到胃里，暖暖的热很快就升腾上来，很舒服。 只是房间里煮萝卜的味道不是很好闻，放了好久的空气。：） 周末愉快！ [阅读全文]
我的幽幽谷
一直在心里有个梦: 拥有一块地，芳草萋萋的一个山谷，层林尽染、溪水淙淙 - 很安逸、很治愈、很幽幽谷！若懂，这便是当下最美的景致；若不懂，就算是春暖花开，亦不过是季节的一段轮回。
博文
(2019-06-15 10:23:25)
【舌尖上的家常菜-照葫芦画瓢之萝卜炖牛腩】 照葫芦画瓢，高仿文学城烹饪高手waterfowl的柱候牛腩。。。挺好吃的，吃到胃里，暖暖的热很快就升腾上来，很舒服。 只是房间里煮萝卜的味道不是很好闻，放了好久的空气。：） 周末愉快！ [阅读全文]
(2019-06-14 16:46:19)
(2019-06-13 22:14:15)
【今夜无眠-Raptors夺冠、致敬篮球之父】 今夜无眠的人里一定也有我家的娃，我这个伪球迷趁机上二张娃的片。。。娃参赛的时候还是挺投入的！ 敲重点：简略了解篮球运动发展史，致敬篮球之父加拿大人JamesNaismith(FromWikipedia) JamesNaismithwasaCanadianphysicaleducator,physician,Christianchaplain,sportscoach,andinnovator.Heinventedthegameofbasketballatage30in1891.Hewrotetheoriginalbasketballrulebookandf...[阅读全文]
(2019-06-13 20:21:53)
【舌尖上的家常菜-京门老爆三】 回家必去的地方。京门老爆三，老北京碳火铜锅涮羊肉。 鲜切肉（手切肉），此肉久煮不老，倾斜在盘上不会滑下，亦证明此羊肉木有注水 北冰洋汽水 儿时的记忆：豆沙馅儿炸麻团，它家的麻团很嫰，驴打滚也不错。 [阅读全文]
(2019-06-13 15:49:56)
【舌尖上的家常菜-炒面、炝A菜】 炒面用的是兰州拉面，我喜欢细款。事先把面煮7成熟，过凉水放一边。最后和配菜一起炒。 叶子菜要买最新鲜的，现吃现买现做。做的时候不能时间太久，我个人只要断生就起锅。而且，不能盖盖子，不然叶子就闷黄了。 [阅读全文]
(2019-06-13 11:13:31)
【2018，万水千山的遇见-大理~苍山洱海蝴蝶泉】 丽江之后，我们来到了大理，苍山洱海、蝴蝶泉还有杨丽萍的月亮宫都在那儿。。。 个人感觉，这里的商业化程度没有丽江浓，当地的民风更为淳朴，是个应该多留些时间深度游好好玩的地方。可惜，我们留给这里的时间太有限，下次吧，只能这样想！ 住在老城步行街一家叫做【喜舍】的由几个内地去的年轻人[阅读全文]
(2019-06-12 18:49:33)
(2019-06-12 12:36:49)
【2018，万水千山的遇见-丽江~Day4束河古镇、茶马古道】 第四日，整装待发下一站大理之前，再好好的观赏一下我们居住的民宿。还有整理了一下前一日去的不远处的另一个古镇，束河古镇的片片。 丽江的银器也是有名的，束河古镇就有一个银器博物馆。束河古镇，总的印象比我们住的大研古镇冷清和萧条许多。街上的食肆、茶楼很少。 人是有惯性和惰性的，到了下午2[阅读全文]
(2019-06-11 22:51:58)
(2019-06-11 16:40:35)
【舌尖上的家常菜-番茄菜花、圆葱炒牛肉】 周末酱了牛肉，照例切下来的边角料用来炒菜或煮牛肉面。今晚做了圆葱（洋葱）炒牛肉。洋葱的辛辣香气来自它的葱蒜辣素，为保留这种辛辣香，我都会最后才把洋葱入锅，而且，也只是断生而已。不然，时间太久，温度太高，辛辣香就没了。 洋葱,是好东西！ moreread:【洋葱https://baike.baidu.com/item/%E6%B4%8B%E8%91%B1/6409 [阅读全文]
