西姐姐的厨房

我们的身体需要美食,灵魂也如此. 想要成为治愈系的文青厨娘:)
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1-20-17 菜是昨天就做好的,攒了一天的话,到了屏幕前却依然不知从何开始码起。今天心情没有很好。帮老板教的课种的植物,很多都没有发芽。周五的面试,尽管当天就已经知道希望不大,可是真的亲耳听到那个千柔白绕的“no”,心里还是难免失落的。昨晚打电话回家老妈的工作还是没有着落。因为这趟美国之行让她丢掉工作,我的心非常的自责和不安。老妈一再[阅读全文]
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1-19-16 等候于小孩子绝对是足以要命的事情。譬如小时候打红薯窑时,常常是刚把红薯埋进去便蠢蠢欲动的要扒拉出来开吃,哪怕知道吃了半生的红薯会臭屁连连。譬如老妈哪天说晚上要去看电影遂被喝令去睡午觉。可常常是把自己捆在床上硬生生的数一中午的绵羊却还是异常兴奋。譬如听到外婆家隔壁的阿梅说,把生柿子插入淤泥里耐心的等待两三天就能吃上甘甜的熟柿[阅读全文]
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1-17-16 还在想第一篇正儿八经的菜谱博,应该发本姐姐苦练多年的十八般武艺当中让人不明觉厉的哪一个作品嘿嘿。回到家才发现,冰箱里只有半个南瓜,又翻箱倒柜考古挖掘出来一个历史悠久的咸鸭蛋。好吧,择菜不如撞菜,就来做个懒人版咸蛋焗南瓜吧。其实懒人版的菜谱通常都歪打正着的跟健康的烹饪方式挂钩的,譬如这份咸蛋焗南瓜,便是抛弃了通常先把南瓜油[阅读全文]
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若问流浪在外的游子最怀念的是什么,那必是乡味无疑了。高度发达的科技无疑是把双刃剑,一方面它让越来越多的人背井离乡;另一方面,也责无旁贷的挑起了传递原汁原味的乡愁的重任。原本在家吃辣绝对是菜鸟的我,在没法再随心所欲光顾那伸手可得的乡味后,嗜辣突然在朋友中成为我的标签,想来应是补偿性心理在作祟了。犹记得当年在北京读书的时候,无论是从家[阅读全文]
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