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每一个哈尔滨人的幸福记忆里,一定有一条毯子,叫卧虎毛毯!记得大姐二姐结婚的时候,我妈给她们陪嫁了两条毛毯,其中一定有一条是绿色的。我妈说红官绿娘,男人用红色的当官,女人用绿色的当娘娘。是生活未来美好的向往。这个美好在大姐二姐那里都实现了。我和三姐出国了,没有了父母给的绿色毯子,绿色的卧虎毛毯是条幸运的毯子!我和三姐都是在国外一步步[
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1。昨天在家工作,早上跑去邻居农民家买了点韭菜。非常的新鲜,很嫩。但是实在太忙了,下午4点多才把面和好饧面的时间有点短。
面要用高筋粉,和的硬点,饧面时间长点,这样包出的饺子,面皮才会光滑漂亮。饧的好的面,外皮在擀压的时候,不会沾过量的面粉,所以饺子皮才会柔韧有劲道。 馅儿,用了6个大的鲜贝和两根海参一起剁碎[
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中餐的厨师都是拿土豆丝练就的!这是真的。学厨都是从墩上开始的。从一进店开始,墩上的学厨就开始了一天切土豆丝的生涯(笑)!首先要切一盆土豆丝,这个是做配菜用的,比炒土豆丝切的稍稍细些。然后是装盘的土豆丝,就是开店赚钱用的,这个是中粗的土豆丝。中午饭口过后,是服务员和厨师的工作餐,这个时候就是大锅炒土豆[
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1.土豆丝,切好丝,一定要用清水洗几遍,滤掉淀粉,这样的土豆丝才会清脆。可以下锅后土豆丝变色就放醋,然后再放盐,大火收汁后放蒜末。很久没有练刀功了,切土豆丝是最好的联系耐力的工具。2.两根海参,6朵香菇,一根大葱,一杯水,一点dashi,酱油适量,用LC铸铁锅焖,海参软烂后放入蒸熟的土豆丁2分钟关火。盛一勺放在饭上,软糯鲜香,减肥的梦想立马抛到九霄[
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周末的日子还是波澜不惊的,只是家里存的菜啊水果啊都吃的差不多了,周五和老8商量一下,还是觉得应该下午休息半天。这样就算是个小小的长周末了。公司还没准备好,还不能在家办公,就只能按部就班的去上班,周末就还是那么的珍贵如从前。新土豆下来了,炒土豆丝和青椒土豆片最好吃。以前去饭店吃,最喜欢吃一道菜叫香辣土豆片,还是那个香香的糯糯的,有一点[
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1.昨天的一场雨,什么时候停的不知道。回家的途中淋湿了冲锋衣的袖子。早上天一亮就醒来,有点阴天,有厚重的云。走在上班的路上,好晴朗,好蓝的天。抬头看天同樱花一同入眼,残留的樱花随风飘落。心情是好的,虽然我得上班,我得承受风险。
2.能储存的土豆胡萝卜洋葱是冬季的常备菜,有人说土豆吃多了胖人,这[
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1.东京,3/17PM6:17拥挤的状况,无限堪忧,政府知事在没有得到奥运会延期时,日本人就是日本人,什么怨言都没有,只管自己有个工作,管你什么病毒呢。2.和1是同一时间,我有很久没坐电车了,我的同事在支店上班,这几张照片都是同事帮我拍的。每天看到同事这样在拥挤的电车上去上班,真是好担心。但是新闻却只有寥寥几个字说日本的,也会报道其他国家的疫情,电视[
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蔬果汁是我家清晨的大餐。这个蔬果汁随着季节的变化添加水果。唯一不变的是四样:苹果,菠萝,橙子和柠檬。大量的新鲜的维他命和微量元素,是任何药片都不能达到的营养。今天献上这个蔬果汁,增强体力,无论上班还是宅家,都推荐清晨空腹喝下一杯热水后的第一饮。也是我家的必选项目。3年半的时间里,几乎每一天都喝。
1.苹果,菠萝,橙子,柠檬,香蕉,白菜[
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1下班路上看到的火红的夕阳。
2河边的樱花大道。今年的樱花比每年早了10天开放。冬季是一个暖冬,也是一个干旱的冬季。早春早早的就来了,吹开了樱花,吹散了花瓣。
3树干上樱花分外宁静美丽,不会随风摇曳。 4.早餐用烤箱一炉出来的菜肴,省事省油。只要提前将仙贝和三文鱼用盐腌制一下即可。新鲜的汁会被土豆吸收,就有了一锅[
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2011年4月去台湾参加吴家二哥少公子的婚礼,也是我第一次去台湾。同时去了日月潭和阿里山。在日月潭住的我向往的涵碧楼,真的太美了,被深深的迷住。白玉百财。阿里山本来定了去看日出,绝大多少人是看不到日出的,山里的天气变化大,早上天没亮起来,外面下着雨,和导游说担心安全问题,不想去了。导游笑着说,去吧,有人去过几十次都没有看到日出,这里天气就[
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