近半年做了一次盐水鸭两次烤鸭一次蜡鸭，有人说都吃够了（鸭子有买的也有自家养的）。那咋办？刚刚有个母鸭子头蛋难产意外了，赶紧做些啥替她完成一只鸭子的终极价值。 那位说了，这样了你还吃！这鸭子又不是病死的，难道我把她埋了沤肥或者扔了喂野生动物反倒去买店里的不知用啥喂养大的来吃？有朋友算过她家鸭子每只喂养仅食物成本百元（人工不计），俺家[阅读全文]
夏天的夏
俺写写侬乐乐，欢迎转载，转载请告之。
博文
(2017-04-22 13:36:37)
近半年做了一次盐水鸭两次烤鸭一次蜡鸭，有人说都吃够了（鸭子有买的也有自家养的）。那咋办？刚刚有个母鸭子头蛋难产意外了，赶紧做些啥替她完成一只鸭子的终极价值。 那位说了，这样了你还吃！这鸭子又不是病死的，难道我把她埋了沤肥或者扔了喂野生动物反倒去买店里的不知用啥喂养大的来吃？有朋友算过她家鸭子每只喂养仅食物成本百元（人工不计），俺家[阅读全文]
(2017-04-21 18:33:27)
上回提到了老黄鸡想当王之心路人皆知，以及一只独腿鸡惨死在她成就鸡王的路上！现在详细说说这残疾鸡的经历。那批新鸡4月中来的，到6月初的时候天气已经暖和到他们可以养在室外了。只是彼时新鸡别墅尚属在建状态，所以晚上他们还得钻进两个养宠物的铁笼子里睡觉，铁笼子放在旧鸡窝里面。两层保护，外面还有一圈的铁丝网围栏，鸡妈睡觉因此也很安稳。那个早上去[阅读全文]
(2017-04-20 10:53:56)
今年想写个从后院到餐桌的系列，去年太忙，没顾上吃也没顾上记。也欢迎大家踊跃效仿，或者从俺这个砖引出你的玉来更好。基本要求就是菜的主材是自家种的或养的，然后自己加工成可口美味搬上餐桌。春天的花园从藏红花展颜开始，春天的菜园从小葱发芽开始，从后院到餐桌的系列就从这小葱炒鸡蛋开始。后院的小葱虽不是上海的小香葱，是老美看葱花的小葱，却也形[阅读全文]
(2017-04-19 10:50:35)
上回说到了公鸡的忘恩负义和反客为主，以及最终成就的鸡生价值。这回说说鸡社会非温情事件。如果你以为小小的“唧唧复唧唧”的鸡社会只有友好只有温情，那恐怕我这次讲的事实会打破你曾经的美好记忆或美好想象。血腥，暴力，欺压是这回的关键搜索词。这次的事情如不可外扬的家丑一样有点儿难以启齿，但为着展现一个真实立体的鸡社会，俺还是顶个锅盖来讲[阅读全文]
(2017-04-14 15:13:27)
上回说到收养了5只鸡，大白又是如何尽情使用贵妃权利欺压其他后宫嫔妃的。 人怎么说没良心的？白眼狼是吧？养不熟是吧？这几个鸡就是给俺这样的感觉。每天好吃好喝的伺候着，半个ACRE的后院都让他们自由活动，地里残留的冷季菜俺也不舍得扒拉进自己嘴巴里，都给他们当了点心。刚开始来，这些可怜的鸡只知道吃倒出来给他们的鸡饲料，还不知道怎么啄鲜活的菜叶[阅读全文]
(2017-04-13 09:24:45)
去年的去年的初冬，收养了5只五六个月大的鸡，是朋友的朋友看冬天即将来临弃养的。虽然养鸡行动比原计划提早了半年，带来了不少仓促的劳动，但看着5个毛毛的会移动会鸣叫会吃虫的家伙还是心里暖暖的。为了分别他们几个，我还每个起了简单的名字，分别名曰白公子，大白，大黄，大黑，和二黑，然后开始了自作多情的鸡后妈生涯。以前看朋友养的鸡，一只公鸡跟了19[阅读全文]
(2017-04-12 08:46:09)
这个春妞在来的路上被折回的冬爷给绑架了！这不刚刚逃脱出来，赶紧忙活着补妆。迎春花，藏红花，水仙花都一起开放，顾不上次第没有了顺序，春天热热闹闹地开锣了！ 藏红花去年的时候还蜿蜒一长条，今年的晚开了一个月，而且只有几棵开放，大约鸡们把那些根茎刨出来牺牲掉了。 这是去年的辉煌历史： 水仙花羞羞答答地开了第一朵。倒春寒把叶子[阅读全文]
(2017-04-06 10:07:42)
--嗨，CHARLIE，听说你最近发财了？--是的来，发大财了！给你看看我的宝贝：--一根是早上妈妈刚刚给的，一根是大约十天前给的。够我磨牙磨好久了！--这个磨牙棒真大啊！香吗？--当然香！就是真难咬啊!我都怀疑是我吃的口水多呢还是这骨头渣子多！不过你知道吧，这样不用担心长胖。我虽然爱吃，但还是很注意体型的。--各种啃！我的嘴巴都麻了！骨头，你很难啃的，你知[阅读全文]
(2017-04-01 10:15:41)
独乐乐不如众乐乐。近来做的几样色彩靓丽的美食，在经过了几个著名的不领工资的美食鉴赏家的多次辛勤劳动后，可以拿来这里让四海八荒的食神们瞅上几眼了。1，洋葱圈煎蛋大洋葱一只，切圈，剥下大圈几个，放煎锅，滴入少许油，鸡蛋打入，中火煎几分钟，上面撒少许盐。蛋黄煎至半凝固状态，即可盛出享用。只不过稍稍变了个花样，挑嘴的孩子就吃了5只煎蛋！加几个[阅读全文]
(2017-03-27 11:02:21)
后院种菜现在已经成为北美华人时尚运动之一！其实，何止北美，何止华人，热爱生活注重生活质量，有点时间有点闲情逸致的，不是都已经在或打算在后院进行春耕运动了嘛？ 看到游士博客记录种菜，感觉是个好主意，咱今天也就现学现卖了。不仅记录自己一年的后院种菜大事，还可以给相似地域的农友们一个参考，更可以跟志同道合的农友有个交流。我会不定期的更新[阅读全文]
