不经意把一个小南瓜扔在鸡院子里,过两天去看就成这样了
从此发现了小鸡的艺术天赋。于是又买了两个可以食用的南瓜,大鸡院子和小鸡院子各摆了一个。放之前在想要挖洞的地方削掉一层皮。于是他们就开工了.小鸡院子里,皮蛋和妹妹雪花正在忙乎
更多的小鸡加入了
快要成型了,再加加工吧
做好了,大家来看:
大鸡院子里,芦花母鸡正专注的雕刻
干[
阅读全文]
在春天的农交会得到了一些从来没听说过的瓜果种子,好奇地把它们种在菜园里。两个多月后就看到了从没看到过的花
猜猜它长成了什么?
这就是蛇瓜。削了皮青炒味道不错,就是皮不好削,因为表面弯曲不平。
你认识这个瓜吗?
后来又接着长大长长,接触到了地面
收回家后当贵宾接待
然后称体重(23.8磅),量身长(44.5英寸=112厘米),和小狗合影
这就[
阅读全文]
灵芝一直是传说中的宝物,没想到竟然在家门口的树林里捡到了一个大的,
其实不止一个
哇,我是不是发财了?真的是灵芝吗?把相片发到微信群。群里还真有个蘑菇专家,说是上等的灵芝。不相信可以送个给他品尝,第二天打电话去看他是不是还活着。我们打算有空的时候给他送去,顺便看看他捡到的其他灵芝。
这里回顾一下捡到灵芝的经历。家的对面有一个很[
阅读全文]
10月中旬了,花园里还是一幅繁花似锦的景象。但是霜冻随时都可能发生。去年10月的一场霜冻之后,花园面目全非,多数一年生植物都被冻死了。这最后的几天,与其坐等霜冻摧残花园,不如让小鸡们好好狂欢几天。其实他们早就对花园垂诞欲滴,一有机会就往里钻。是把花园交给小鸡管理的时候了,让他们把虫子都吃掉,顺便施肥。来看看他们狂欢的现场吧。镜头的焦点当然[
阅读全文]
十多年前的一月间,从加州搬到马萨诸塞。一下飞机就钻进了漫天大雪之中,然后就是漫长的冬天,泥泞的初春,意料之外闷热的夏天。正在想念加州的明媚阳光和宜人气候的时候,秋天到了。周围的树木神奇的变幻出各种浓烈,梦幻般的色彩,让人不由自主的陶醉在其中。真没想到,就因为这秋天的惊艳一刻,从此,冬之漫长,春之泥泞,夏至酷热都变得无关紧要了。我知[
阅读全文]
女儿在附近的省城上学,特别讲究饮食,经常自己做饭烧菜。只去缺德舅,后父子之类的讲究有机,环保的店。不仅有机,还要公平交易(FairTrade),就是不可以剥削农民。当然还必须人道地对待动物。买食品时一定要仔细阅读标签上的成分。经常批评我们买的东西里有不健康的成分。
这么讲究的人当然知道哪里有最健康最美味的食品供应。当然在我们的后院啦!生蛋的母[
阅读全文]
相貌堂堂,仪表不凡的灰公鸡是袖珍鸡群的老大,虽然看着达克文就逃。他不大好斗,能容纳袖珍鸡群里的另外两个公鸡。但是阴差阳错地跟我成了不共戴天的死敌。见到我就拳打脚踢,差点把他送给别人。
他小时候其实跟我很要好,会跳到我的手背上。把他放在手心,他就会打盹。
长大了成了袖珍鸡群的老大,对其他两个公鸡只是必要的时候叨一下,提醒他们他[
阅读全文]
这是某天摘下来打算给城里的亲戚送去的葡萄。后院有两个葡萄架,一个架子下面种了一棵。品种都是Niagara。这种葡萄在北美很普遍,非常香甜,但店里买不到,因为不适合运输储存。我们在采摘的时候也发现成熟的葡萄很容易脱落或破裂。所以最适合种在院子里,摘了之后尽快吃掉,或做葡萄酒,果酱。靠近阳台的一棵有9年了.
大概在第三年开始结葡萄。因为很喜欢[
阅读全文]
天气渐冷,霜冻的危险越来越大。虽然生姜还在生长的鼎盛阶段,但不得不把它们收获了或搬进室内。这是在地里长了一个夏天的生姜,像一片竹林,几乎没有黄叶,如果气温适宜,还可以接着长几个月。
收获了其中的一棵:
最初种下去的老姜还在,还可以用来烧菜烧汤。长出的新嫩姜是老姜的几倍。简单地用糖盐醋拌了一盘
带有微辣的生脆鲜香嫩无以伦比,让人飘[
阅读全文]
前几天写小鸟挂在树上的奇遇,顺便放了两张巡视后花园时拍的照片。小鸟挂在一棵日本枫树上,树叶的色彩让大家觉得是‘秋景’,其实这棵树整个夏天直到现在一直就是这个颜色,新英格兰闻名的秋景还要再等几个星期才开始。虽然还是初秋,这个后花园从来就不缺色彩,后花园大多数初夏开始的花儿,到了现在达到了鼎盛的状态。让我带你看看我们早晨巡视后花园[
阅读全文]