
如果你以为小朋友只能做三明治,那你就错!大错特错!
我们家的小厨神,今天要来挑战一件大人都不太敢动手的事儿——
亲手做意大利切面!还要配上香喷喷、奶乎乎的虾仁酱!
是不是听着就饿了?那就快戴上围裙,跟着我们一起开始这场“面条魔法”冒险吧!
【意面篇:鸡蛋和面粉的奇妙化学反[
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你敢让你家娃玩儿刀么?
我其实也不敢,但我家娃说了,他做饭都快2年了,还从来没有切过手指。
我说你可别说,这种事情最不禁说。
然后我家娃就花6刀买了个菠萝,然后雕成了下面的小鸟,是不是很可爱?
话说这次我们买了个熟透的菠萝,那菠萝是真好吃!
然后我一个没忍住,差点没把菠萝皮给吃穿了。。。
我家这小孩儿的刀工也真是了得,下面视频[
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要减肥的是我,不是我家娃。
我这人平时是运动的,一周游5次那种。每次游完回来超饿,吃个肚圆。虽然我基本不吃晚饭,但是因为早上和中午吃的太多,长期以来,我每天摄入的卡路里大于消耗的卡路里,人就慢慢变重了,从52公斤长到了55公斤。
我曾经每天跳2000下,瘦过;也曾经把我们家的墙刷了一遍,瘦过;还曾经出去旅游暴走了3周,也瘦过。
但是我最近实[
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娃这次挑战的是一款高颜值又有技术含量的自制小甜品——金色珍珠!
全程用木薯粉亲手搓出一颗颗晶莹剔透的小珍珠,煮出来Q弹有嚼劲,金光闪闪,看着就想喝一口!
视频里详细讲解了:
木薯粉怎么做出金色珍珠?
怎样煮出晶莹剔透、Q弹不塌的口感?
煮珍珠的时间有什么小技巧和避坑点?最后简单搭配红茶和牛奶,一杯自制金色珍珠奶茶就完成啦~[
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昨天娃跟着老饭骨的视频,撸了一盘正宗老北京葱爆羊肉,从切肉到起锅一气呵成,连葱都切得有模有样!尤其那个“烹醋”环节,真是神来一笔,酸香瞬间把厨房都点燃了!不过吧……
按照老北京规矩,这道菜是不放糖的,对我们家两个江浙口味(一个爸爸一个娃)来说,简直是“哪里怪怪的”。他们一筷子下去就默默放下了碗,说,“怎么不[
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真不是我教的,娃他姥姥就不会,他妈妈我也不会~~~我和娃两个人一起研究了三五次,也就是失败了三五次,才终于成功了!我俩研究包子的起因是因为,每天接送娃去游泳的路上,都会路过一家叫做老娘水煎包的店,门外永远都是排着长龙。娃实在忍不住好奇,让我们带他吃了一次,买的外卖,八个大包子娃吃了七个半!最后半个实在是塞不进去肚子里去了。
娃最爱吃老[
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在这期视频中,娃将教大家如何用简单的食材做出超美味的SpamTacos!手工饼皮柔软筋道,搭配香煎午餐肉和爽脆蔬菜,风味层次丰富,每一口都是巧思与美味的结合。
主要食材:饼皮(约8张):2杯面粉250g半杯温水120g半杯黄油120g馅料:午餐肉(340g)黄椒(半个)紫洋葱(半个)西红柿(半个,去籽)
制作步骤:调制面团,擀成薄饼,煎至金黄。处理午餐肉和蔬菜,炒[
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鲜嫩多汁的排骨,炖煮后完全吸收了可乐的香甜,每一口都带着微微的焦糖风味,让人欲罢不能。长时间慢炖,让肉质变得软糯,轻轻一咬就骨肉分离,满满的幸福感扑面而来!更棒的是,这道菜做法简单,不需要复杂的调料,只要一罐可乐和姜蒜,就能做出色香味俱全的美味排骨。无论是家常便饭还是招待朋友,这道可乐排骨都能让人惊艳不已,一口接一口停不下来!
食[
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你听说过巴西奶酪面包吗?我之前完全没概念,直到我家娃说要做一道“巴西人的早餐面包”。结果我一口下去,愣住了:这不就是咸口版的北方炸糕吗?!
口感简直一模一样:外酥里Q,弹牙还拉丝!但最神奇的是——
我们家根本没用油炸,连面都没揉。娃说他也搞不清怎么做出这口感的——因为他压根没吃过炸糕…哈哈哈[
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上次为了研究茄子保紫,我家买了一盒茄子,最后还剩两根,不知道如何是好。。。
我和娃想了一想,又试了一试,于是茄子就变成了上面这个样子,是不是还挺好看的?
原料很简单:
茄子–1个中号(最好是中国茄子或日本茄子)
葱–1根,切碎
鸡蛋–2个中号
盐–少量
黑胡椒–少量(根据口味)
食用油–2汤匙
您先别看视频,[
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