总会有些面包放的时间太长，发干，味道不好。如果舍不得喂松鼠，扔垃圾箱又可惜，可以加工一下自己吃。当然，省不了多少钱，吃个新鲜。
任何面包都可以，感觉切片面包更酥松，口感好些。
面包切成小丁，撒上大蒜末，调味盐，喷上pam.如果不怕费时，可以将融化的黄油洒上。350-375度，变焦黄色就行。
也可以撒些干香菜末,干鼠尾草末，以及任何自己喜欢的东[阅读全文]
博文
(2006-02-26 17:38:26)
(2006-01-30 12:29:31)
老舍茶馆位于前门，据说和大碗茶集团有点关系。大碗茶集团名气很大，几名回城知青，以茶水起家，建起公司，扩展到许多其他行业。老舍茶馆据说是大碗茶集团的产业，可能是真的。在茶馆进门处，有尹总经理和美国总统的合影，大碗茶集团的总理经，好像也是同一个人。曾在报纸上看过，老舍茶馆发生过命名权之争。
茶馆门脸不大，好像是3层小楼，装修的古香古色[阅读全文]
茶馆门脸不大，好像是3层小楼，装修的古香古色[阅读全文]
(2006-01-30 10:04:34)
虽然我很早离家，在家的日子也不多：上学住学校，工作了住集体宿舍，老妈还当我是孩子，事无巨细地嘱咐来嘱咐去，有些基本常识，小孩都知道。她专门买了好几个电话卡打着玩，如，走前要将家里事情安排好，别丢三落四的；所有证件要带齐，别弄丢了机票；机场打车一般100，如不堵车，几十块钱就下来了；到北京找饭吃的地点等等。
可能负面新闻看多了，老妈对[阅读全文]
可能负面新闻看多了，老妈对[阅读全文]
(2006-01-30 09:39:19)
从小吃惯的东西，总有一种挥之不去的思念，想的多了，就成为情结。我的情结很多，如对烤鸭，烧鸡，扣肉，饺子，大饼，油条，粉条，蘑菇，蒜苗，雪里蕻，糖蒜，水疙瘩，臭豆腐，酱豆腐等的情结，其中，很有特色的是大葱情结。
出国种种不便是很难吃到中国大葱，洋人超市卖青葱，像北京早春的小葱，很嫩，鲜味由余，葱味不足，做汤拌面还可以，炒菜，沾[阅读全文]
(2006-01-29 19:37:19)
故国行记流水账：准备启程，忧喜参半
终于决定回去看看，心情亦喜亦忧：喜的是见到久别家人，吃到久违中餐，忧的是顶风作案，不听老妈劝告，不知见面后结果如何。
想到和说到回国好几次，都没能付诸实行，原因很多，旅途不顺，家里有事等等，特别是年龄大了，动一下费心费力。不像年轻时，胆子大，好乱跑，欧洲，澳洲跑单帮也没当事。这次突然决定回去[阅读全文]
终于决定回去看看，心情亦喜亦忧：喜的是见到久别家人，吃到久违中餐，忧的是顶风作案，不听老妈劝告，不知见面后结果如何。
想到和说到回国好几次，都没能付诸实行，原因很多，旅途不顺，家里有事等等，特别是年龄大了，动一下费心费力。不像年轻时，胆子大，好乱跑，欧洲，澳洲跑单帮也没当事。这次突然决定回去[阅读全文]
(2006-01-29 19:05:04)
今年是婆婆去世后的第一个感恩节,小姑邀请我们去她家过的，小叔讲，圣诞节在他那里过。今年的感恩节是11月27日，星期四。
6：00起床，7点出发,路上，车不多，看到的多是年轻人，有的还带着狗。可能该回家的人前一天已经回去了。本来小叔来电话问我们要不要住一天，他已经换了干净的床单，我们讲不用了。我觉得，那不是婆婆的家。
到小姑家9点多，他们刚[阅读全文]
(2006-01-25 21:33:37)
BaileyIrishcream
第一次喝它，是丈夫倒给我的。小小的玻璃杯里，浅咖啡色的液体，有种缎子的光泽。我那时还不知道它的名字，喝了一口，感觉到奶油的醇厚，咖啡的香味，混合着柔和的酒感，在舌上飘过。才喝一口，当时就喜欢上了，认真地看了看瓶子上的商标，名字是BaileyIrishCream，用心记下了。后来，在电视上看见过它的广告，画面上，女人漂亮，男人英俊，但都输[阅读全文]
第一次喝它，是丈夫倒给我的。小小的玻璃杯里，浅咖啡色的液体，有种缎子的光泽。我那时还不知道它的名字，喝了一口，感觉到奶油的醇厚，咖啡的香味，混合着柔和的酒感，在舌上飘过。才喝一口，当时就喜欢上了，认真地看了看瓶子上的商标，名字是BaileyIrishCream，用心记下了。后来，在电视上看见过它的广告，画面上，女人漂亮，男人英俊，但都输[阅读全文]
(2006-01-24 09:05:04)
常言说，民以食为天，春节的年夜饭，更是天中之天。
春节将近，这几天和老妈在网上见面，必谈的话题就是春节的吃。老妈说，目前的采购成绩是，家里的冰柜装得满满的。我建议他们到外面吃，省事省力。老妈说，春节饭店全都爆满，人多的不行，还是在家吃吧。
春节的吃中之重，是大年三十的晚饭，俗称年夜饭。理论上，这顿饭是一年中最丰盛的一顿饭，不管[阅读全文]
春节将近，这几天和老妈在网上见面，必谈的话题就是春节的吃。老妈说，目前的采购成绩是，家里的冰柜装得满满的。我建议他们到外面吃，省事省力。老妈说，春节饭店全都爆满，人多的不行，还是在家吃吧。
春节的吃中之重，是大年三十的晚饭，俗称年夜饭。理论上，这顿饭是一年中最丰盛的一顿饭，不管[阅读全文]
(2005-12-24 05:35:42)
今天是圣诞前夜，平安夜。
圣诞节最初是基督徒的节日，带有很浓的宗教色彩，现在，如同礼拜天一样，带有更多的世俗意味。世界上越来越多的国家，不论宗教信仰如何，都开始正式非正式地过圣诞节。
过完感恩节，就进入圣诞节的准备过程。好多天以前，这里节日的气氛已很浓，商业中心，圣诞的装饰无处不在，各种活动的广告宣传也到处可见。白天，到处是红[阅读全文]
圣诞节最初是基督徒的节日，带有很浓的宗教色彩，现在，如同礼拜天一样，带有更多的世俗意味。世界上越来越多的国家，不论宗教信仰如何，都开始正式非正式地过圣诞节。
过完感恩节，就进入圣诞节的准备过程。好多天以前，这里节日的气氛已很浓，商业中心，圣诞的装饰无处不在，各种活动的广告宣传也到处可见。白天，到处是红[阅读全文]
(2005-12-02 20:20:16)
什刹海，又称后海，和著名的北海公园隔街相望。它们水源相通，一个七扭八歪的大湖，被几条街隔开，北为什刹海，南为北海，再南是中南海。听起来有点怪，明明是湖，偏叫海，不知是不是和满语有关。
尽管同属一条水系，比邻相距，但什刹海没北海有名，北海收费，还总游人如云，什刹海免费，反相对冷清。外地人来京，必游的景点之一是北海，很少有去什刹海的[阅读全文]
尽管同属一条水系，比邻相距，但什刹海没北海有名，北海收费，还总游人如云，什刹海免费，反相对冷清。外地人来京，必游的景点之一是北海，很少有去什刹海的[阅读全文]
