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废物利用----大蒜面包干

(2006-02-26 17:38:26) 下一个
总会有些面包放的时间太长,发干,味道不好。如果舍不得喂松鼠,扔垃圾箱又可惜,可以加工一下自己吃。当然,省不了多少钱,吃个新鲜。
任何面包都可以,感觉切片面包更酥松,口感好些。
面包切成小丁,撒上大蒜末,调味盐,喷上pam.如果不怕费时,可以将融化的黄油洒上。350-375度,变焦黄色就行。
也可以撒些干香菜末,干鼠尾草末,以及任何自己喜欢的东西。
当零食或者版沙拉或者作火鸡调料都可以。
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