大千世界五彩人生
探索不尽的大千世界, 韵味无穷的五彩人生. 感悟于生活的原创。
博文
(2015-01-03 16:36:29)
今天是一月一日。昨天在YMCA时，得知今天Y照开，就想好今天要做十分钟热身，四十分钟重量练习，然后再游一公里的泳。中午到了Y。停车场是满的。可想而知，有多少人订出了新年健身计划。
热身后，我走进重量训练大厅。看到多数机械都有人在用。我依次使用机械，哑铃，对昨天没有练到的部位进行了重量训练。
肌肉是女性曲线美的基础。紧致的肌肉包裹一层均匀[阅读全文]
(2015-01-03 15:10:02)
里琪雅蕾丽（Ricciarelli)软饼干，源于十四世纪锡耶纳。是在圣诞期间与朋友和家人共享的甜食。主要原料成分有杏仁，糖和蛋清。饼干做好后裹上糖粉，然后烘培，配上托斯卡纳甜葡萄酒VinSanto。这就是托斯卡纳最典型的圣诞节午餐和晚餐饭后甜品。
托斯卡纳的传统甜食都不好看。我想是因为这些甜点都是源于中世纪的缘故。中世纪的年代。有甜食已是极等奢侈，好不[阅读全文]
(2014-12-25 14:46:06)
佛罗伦萨式烤猪肉是一道源自十四世纪的，易做的菜肴.准备时间约20分钟.烘烤时间1.5-2小时.
原料：
-1.5公斤带骨猪外脊肉.(最好用带骨的猪肉.考出来的肉味道.口感更好.)
-6茶匙切碎的新鲜迷迭香
-3个大瓣大蒜，切碎
-半茶匙盐和半茶匙黑胡椒
-粗烧烤竹签或筷子一根。
-3汤匙橄榄油
制作过程:
1.把迷迭香，大蒜，盐和胡椒混合，切碎作成调料。
2[阅读全文]
(2014-12-18 16:04:09)
意式鸡汤馄饨是对意大利馄饨得统称。就像“意大利通心粉”一词是对意大利各种各样的通心粉的概括一样。意大利各大区，甚至各小镇都有自己传统的馄饨馅和馄饨的特殊包法。圣诞节这一天又是承传传统的一天。所以，确切地说,CapellettiinBrodo是意大利托斯卡纳式鸡汤馄饨。
面食在意大利用餐次序中被称为第一道. 一碗热汽腾腾的鸡汤会在寒冷的冬天使你感[阅读全文]
(2014-12-13 10:43:06)
每当谈起意大利的托斯卡纳,脑子里总会出现墨绿色的丝柏,隐在雾霭中的丘陵;聚集着文艺复兴艺术品的佛罗伦萨,和锡耶纳扇贝型的广场-PiazzaDelCampo.追求精品的男士和淑女们肯定还会想起制作精良，爱不释手的服装，鞋子，皮包及精美的首饰．但托斯卡纳使我不能忘怀的还有两样最重要的东西:一是当地朴实无华的农家田园式饭菜;二是世界闻名又种类繁多,让你人不醉,但心[阅读全文]
(2014-11-20 14:38:19)
每天早上,不管家里谁先起床,哪怕只弄出极其轻微的声音,小丽丽在楼下肯定听得到.当你走下楼时,丽丽已经站在楼梯口,张着嘴,快乐地摇着毛茸茸的大尾巴在欢迎你.当看它那付快乐的神情,自己情不自禁地会笑着对它说:”早上好,丽丽!”
丽丽很懂事.知道早上每个人都在抓紧时间.它会卧在自己的垫子上静静地看每一个人做事.不会站在当中绊手绊脚.但当它看到儿子开始穿鞋[阅读全文]
(2014-11-18 13:09:59)
随着秋季天气逐渐变凉,日照时间越来越短.花蜜和花粉的来源也日见稀缺.秋季的到来，使蜂箱内的活动也逐日减少,减慢.蜂王生卵速度大幅减少，公蜂开始从蜂巢消失，蜂巢蜂数明显下降。
蜜蜂此时开始采集蜂胶，并用蜂胶来堵塞蜂巢的细小裂缝用以防御冬天的寒风。整个蜂巢齐心合力,全力以赴准备过冬.所以养蜂人在这时候的责任是帮助蜜蜂进行过冬准备。
在此期[阅读全文]
蜜蜂此时开始采集蜂胶，并用蜂胶来堵塞蜂巢的细小裂缝用以防御冬天的寒风。整个蜂巢齐心合力,全力以赴准备过冬.所以养蜂人在这时候的责任是帮助蜜蜂进行过冬准备。
在此期[阅读全文]
(2014-11-11 17:56:17)
甜品:老式苹果派 山核桃派 配酒：加州汽酒(CaliforniaSparklingWine)-香槟（Champagne） 老式苹果派
原料:
•现成的9英寸深馅饼皮 •现成的点心面皮
•三种不同的苹果.去皮，一切四瓣,去芯后，切薄片
•3/4杯糖 •少量砂糖用于撒在派的顶部表面
•1个鲜柠檬挤的汁
•11/2茶匙肉桂粉
•1/2茶匙肉豆蔻nutmeg
•1/2茶[阅读全文]
(2014-11-10 16:33:43)
配菜：抱子甘蓝烩核桃 土豆泥 桔香蔓越莓酱 枫糖红薯 配酒：雷司令葡萄酒（Riesling）
抱子甘蓝烩核桃
原料：
•2磅（斤）抱子甘蓝(BrusselSprout)，剪掉根部，可一切两半。
•3汤匙黄油
•1瓣大蒜，切碎
•粗盐和现磨胡椒
•2茶匙鲜柠檬汁
•1杯核桃，烤熟，切碎
制作过程：
1，把一大锅水烧开;将甘蓝放置锅内;蒸至明亮的[阅读全文]
(2014-11-09 10:27:31)
感恩节就要到了。感恩节意味着收获，收获在秋天。 北美的秋天美不胜收。天空是湛蓝的，蓝得透彻，蓝得没有一丝白云。群山色彩斑斓。浅黄色的白蜡树，火红的枫叶，黄绿相间的板栗，红黄相间的糖枫...秋天的农场和果园里，到处是收获的苹果，板栗，红薯，南瓜，蔓越莓... 今天呈上一套传统的感恩节菜谱。传统意味着简单，意味着保持两百年前刚来到新世界移民[阅读全文]
