
以前做凉粉都用半袋粉做,每次把吃不完的放冰厢就硬了要扔掉。
这次我用了1/4杯粉,用1比6的水,刚好吃一顿。
非常非常好吃!
秋天的加拿大处处是风景,每天推开门看,好美哈!
[
阅读全文]

我的BMI20.4,我老公的BMI24,他是很典型的V型体型。
上周他去健身房,测了体脂指数,才20%,运动员体型哈,他40岁时体脂指数才18%
他说以他64岁的高龄应该很满足了,我说他该满足才是,因为他比绝大多数40多岁的男人都有精力和体力,又没有肥油肚皮。
BMI是以身高和体重来测量一个人胖还是不胖,这对肌肉多过脂肪的人就不合适了,因为肌肉比脂肪重多了。我的BMI不[
阅读全文]

今天在厨房,突然发现养了几年的铁树要开花了,上网查,发现这树很久才开一次,而且只在夜里开花,花还特香。
等着看哈。
铁树开花只在晚上,花液很稠很粘手,花香好浓郁哈,浓郁的有点让人窒息,听说这样就吸引虫子。
我截掉了大部分的花,到了晚上还的香的不行。
[
阅读全文]

starsky的冰冻多春鱼才2.99一磅,买了3袋,熏了一些,味道还不错。
然后用辣椒豆鼓炒了一些,还行,没做好,没有嫂子做的小鱼好吃,准备再买一点炸来吃看看。
寿司味道还行,用的是鸡肉。
[
阅读全文]

我根本就不喜欢吃甜食,可没事就喜欢折腾,想看看自己到底有没有本事做出像样的点心。
超级失败!我老公都说别让她妈来的时候看到,我说看就看呗,这样正好显示她做的好不是?
7个蛋黄做的蛋塔一点也不蓬松,蓝霉蛋塔很难看。
还是想做法卡龙,这次用了7个鸡蛋白,却打不起来,就加了面粉,瞧,都成了饼干了,买的杏仁粉没有自己打的香。
甜品做不了[
阅读全文]

最近把头发剪短了,上班时几乎被所有看到的同事问:你的头发好黑哈,染了吗?
一辈子没染过黑色,有时会挑点红,不过那十来根白发每次刚出头皮就被我拔掉了。
看人说人到老了这不能吃,那不能吃,我是什么都吃,尤其吃很多坚果。
关键是开心,工作很忙,倒班很辛苦,但我却很开心。
sometimesexhausted,butnotstressful.
[
阅读全文]
今天上班,educator把我拖到一边,说我周二接收的一位病人及家人对我给予她从没听到的最高评价。
其实是下午5点多才收的新病人,到7点我把就急诊手术要做的检查和护理都准备好,也把手术前后要做的和手术中手术后可能发生的事和要注意的事都给他解析了,他和他女朋友,妈妈听了都很满意(尽管医生已告知他是癌症晚期转移)。
今天特去他在的科室看了他,手术[
阅读全文]

星期天,老公看了一天跟汽车和橄榄球赛的电视,我没事干就做甜点。
红龙虾的起司饼,带给同事吃,都喊好吃。
我这个不跟方子做东东的人硬是照模照样的跟了毛毛妈的方子学做马卡龙,结果做成了杏仁饼,其中一盆下面没放纸,全废了。老公直喊好吃,其实就是糖粉加杏仁粉,哈哈。
[
阅读全文]

我们爱吃坚果果和坚果bar,但这些咚咚都很贵,坚果bar一合才5小块减价时也要2块多,2天消灭1合也不便宜。
所以我这个喜欢什么都尝试的人就想自己做。
上网搜了下方子,但我不是个喜欢循规蹈矩的人,方子只是参考而已。
买来麦片,爆米花,花生,几种坚果,干葡萄,干cranberry,糖粉,几种东西混合后,加了250毫升蜂蜜,不粘合,我就加了几片面包糠,还不粘,就[
阅读全文]
我和我老公相遇2006年,在一起住了3年后,2009年结婚,09/09正好结婚5年。
8年的时间不长也不短,头几年,很多磨合,很多的谈心,近来的几年我们两个都把自己朝好的方向改变了不少。我好强,脾气不太好,我老公也很好强,典型的完美主义者,现在我们2个都变的比较中性,学会了平淡平和,看事物不再极端;我俩都好动手,他什么都喜欢自己做,我呢喜欢在花园里转;[
阅读全文]