春节美食：《杏仁蔓越莓烤年糕》 若敏 过春节最不能缺少的一样甜点是年糕，因为年糕与“年年高”谐音。最初学会这种年糕的做法，是看到山菊姐和翠花做的红枣年糕，在此要特别感谢山菊和翠花。 在她们的版本上，根据我自己喜欢的口味改良，几次试验，做成杏仁蔓越莓红豆沙烤年糕，竟然万无一失。不论是朋友家的聚会，还是公司里的Party，都特别受欢[阅读全文]
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(2017-01-27 18:20:45)
春节美食：《杏仁蔓越莓烤年糕》 若敏 过春节最不能缺少的一样甜点是年糕，因为年糕与“年年高”谐音。最初学会这种年糕的做法，是看到山菊姐和翠花做的红枣年糕，在此要特别感谢山菊和翠花。 在她们的版本上，根据我自己喜欢的口味改良，几次试验，做成杏仁蔓越莓红豆沙烤年糕，竟然万无一失。不论是朋友家的聚会，还是公司里的Party，都特别受欢[阅读全文]
(2017-01-25 08:20:32)
《金鸡拜年闹新春，彩虹中心过新年》----彩虹中心春节联欢纪实若敏1月21日2017，是彩虹中心老人翘首以盼的日子，老人们排练了很长一段时间，要呈现出精心准备的节目，欢庆心目中最重要的节日--春节。周六，天气骤变，暴雨倾盆，彩虹中心里却是张灯结彩，温暖如春，背景上是彩虹中心书法老师青禾的作品。十点钟，春节联欢会正式拉开帷幕，四位主持人聂海清，林清云[阅读全文]
(2017-01-20 08:08:20)
《亲情中华，情暖亚城》---《亲情中华》大型春节综合晚会亚特兰大盛况纪实若敏春节是中国人的传统和文化，它已经穿越了千年，无论你在天涯，还是海角，只要血脉里氤氲着中华民族，你就抵挡不住春节的魅力。亚特兰大的华人们，一直把亚城春晚当成春节的一个重要内容，如一种仪式，让我们海外游子，心系中华。由中国侨联主办，亚特兰大中华专业人士协会(ACP)和亚特[阅读全文]
(2016-12-21 15:03:45)
(2016-12-20 08:26:05)
《回国散记5：玉峰塔影和香山漫步》若敏6月27日周一，在北京的最后一天。大学同学鸥很早就说好要带我去北京西边走走看看。一个是静明园十六景之一的玉峰塔影，一个是香山漫步。鸥就住在北京的西部，这一带他非常熟悉。玉泉山位于颐和园西边。因为玉泉山泉水“水清而碧、澄洁如玉”故称为玉泉。乾隆皇帝的玉泉山十六景，如今只能看到玉峰塔影。玉峰塔在玉[阅读全文]
(2016-12-18 08:37:24)
《回国散记4：慕田峪长城致青春》若敏这次回北京，长城也是重点之一。为什么选择慕田峪长城？我在1984年、2005年去过八达岭长城，2010年去过居庸关长城，最大的感受是人太多。每一个到北京的人都不会放弃当好汉的机会。我也不能免俗。网上一搜，慕田峪长城第一个跳出来。与朋友的推荐不谋而合。可是，慕田峪长城位于怀柔，距北京城区73公里，怎么去？这是一个难题[阅读全文]
(2016-12-16 07:45:37)
《回国散记3：国子监科举探秘》 若敏 6月25日，周六清晨，还在倒时差的我早早起床。在萍的建议下，我们决定上午去孔庙和国子监参观，下午与宁、海和丹约好，由宁驾车带我们去长城。 早餐后，我们从东直门出发，沿着护城河，往孔庙走去。北京的蓝天白云十分难得，空气清新，鸟语花香，令人神清气爽。萍说，“看来北京在欢迎你！” 一路在护城[阅读全文]
(2016-12-12 08:14:44)
《回国散记2：国家博物馆-美的沉思》若敏对于北京蓝天的印象，来自于北京朋友们的微信圈。一遇到蓝天白云，北京的朋友就格外兴奋。虽然，这次回国之路如此曲折，但是，六月的北京却送给我一个晴空万里的蓝天。萍兴奋地告诉我，很久都没有这么好的天气了，你真幸运。微信实在是太方便了。来北京之前，与几位同学建立了一个小群，方便沟通和联系。北京，每次回去[阅读全文]
(2016-12-07 16:46:40)
《秋染亚城，感恩笔会》----亚特兰大笔会感恩节聚会纪实若敏亚城的秋天舒适美丽，已经是深秋，满目的酡红金黄，斑斓缤纷，如诗如画。感恩节秋高气爽，呼吸着浓浓的秋意，感受温馨的璀璨，感恩着一年来生命中的点点滴滴。在我们的生命里，总有一些人一些事，让我们放在心里，对之心怀感恩，带来温暖和欣慰。亚特兰大笔会，是爱好写作笔友的一个温馨家园，这是一[阅读全文]
(2016-11-28 11:38:44)
《轻盈起舞的芭蕾女孩》 若敏 身穿纯白的芭蕾裙，脚穿精致的足尖鞋，在唯美的舞台上，如闪闪发光的精灵，不停地旋转和跳跃，这是我小时候的向往和深藏于心的浪漫。 现在，看舞蹈演出，成了我的爱好之一。上周观看的《晨星闪烁》舞蹈晚会，给我留下了深刻的印象。 芭蕾舞大开场《群星闪烁》服装鲜艳，动作整齐划一，气势磅薄。看着芭蕾女孩行云流[阅读全文]
