外面的世界

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(2015-09-18 08:37:13)

原汁原味的腌茄子,没有加任何色素,口感像酱瓜,很诱人吧。 这是在雅加达酒店吃的日式腌茄子,一入口就喜欢上它。以前吃过日式渍物。最大特点就是保持了蔬菜的原味。 离开印尼前在雅加达停留两晚。住在雅加达凯宾斯基kempinski饭店。这个酒店从外面看不敢恭维。钢筋水泥的建筑,但富有传奇性。是当地一个历史悠久的地标和象征,,有点象北京饭[阅读全文]
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搬家都这么长时间了,家里储藏室里还有十几个没开封的纸箱。这么长时间没开封,这就足够说明根本不需要啦。那就做减法,扔吧。坏天气的周末呆中家中收拾东西,俺们这儿垃圾分类,很多东西不属于家里垃圾箱的归类,一年有几次免费收集不属于日常垃圾的清理日。可以把东西丢在门口。其他时间要自己开车把东西送到附近的废品站。这就是俺周末在废品站的收获。一边扔,一[阅读全文]
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(2015-09-11 08:12:26)

上个周末估计是今年夏日最后一次在湖里游泳。真要和夏日道别了。夏天经常吃的就是烧烤。朋友聚会也是烧烤晚会。怀念在巴厘岛吃过的印尼烧鸡肉串。周末天气好,可以在阳台上享受晚餐,做了各式烤串。今年可以说我们提前进入夏天,5月开始我们几周的印尼行。等游荡回来,夏天就在家门口了,在巴厘岛住在洲际酒店,酒店的大堂,非常喜欢东南亚的建筑风格。酒店的风格[阅读全文]
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中秋节就在眼前,看到私房博友做的各式美味月饼,真是羡慕呀。就是感觉太麻烦,而且自己费半天劲,吃一两块也就够了。想偷懒还想吃月饼。不过有吃的欲望,就难不倒吃货!吃货我今年和不会做月饼的朋友分享一种再简单不过的月饼,而且是免烤的。芝麻馅的月饼,大言不惭的讲,不比稻香村的味道差。哈哈。简单的食材:买现成的酥皮(Blätterteig)puffpastry,还不到1欧元[阅读全文]
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(2015-09-04 08:36:21)

第一次航海BremerhafenSailing2015 知道餐桌上的沙漏做什么的吗? 在私房看到博友布丁豆豆家的鱼汤泡饼,让我想起前几年国内特火的鱼头泡饼。我家附近的一家饭店有这道菜:鱼头泡饼。回家我和老公喜欢在外面胡吃海吃。厨娘我难得放假。老爸老妈不喜欢在外面吃。这道菜量太大。每次都是临走前俺们全家去饭店吃一顿。我就点鱼头泡饼,菜点完毕。服[阅读全文]
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周末早上出去游完泳回来,就看到卧室蚊帳里面的“不速之客“。好大一只绿蚂蚱呀!一定是早上通风从窗外飞进来的。赶紧拿相机给拍下来。我当时脑子闪进一个念头,来个标题党:闯入我家卧室的“不速之客“。一定吸引眼球,我都被自己的想法逗乐啦。你要是被我的标题党个给骗进来的,不好意思,对不起了。这就是闯入我家卧室的“不速之客“从蚊帳上面把[阅读全文]
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在私房看到博友xiaoxiao2013的健康食品kalechips,第一次见到这种吃法呐,很独特!很想尝尝。可惜俺这儿买不到新鲜的kale。可是馋呀。看到大头菜叶子和kale很象。超市里面的大头菜叶子大都被人丢弃,很可惜!要不用大头菜叶子试试。要是不成功就当晒菜干了,菜干可以做菜饭。 把丢弃的菜叶变美味 博友xiaoxiao2013做的kalechips是椒盐味的,我想起我喜欢吃的[阅读全文]
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家里的一颗玫瑰夏天没过就凋谢了,结了很多玫瑰果。玫瑰果疯涨,玫瑰的叶子都快掉光了。我剪掉一些玫瑰果,发现玫瑰又发出很多小支。周末把玫瑰果全部剪掉。发现一周前掉玫瑰果依然翠绿。又发现一个好玩的主意。做手链如何?玫瑰果手链~院子里的花草,我都不知道她的中文名字。周末坐在阳台上,晒着太阳,一心一意地串手链。原来全心灌注地做一件事也是一种享受呐。纯[阅读全文]
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博友Aurélie是法国人,笨猪俺不会法语,幸好她用我懂的语言写博。过一段时间会去她家串串门。她做的美食看她的流程图一目了然,估计就是法文版,笨猪我也能明白个大概。她的美食有新意。俺就佩服那些能玩出新花样的人。这样吃饭也变成一件好玩的事。好玩里面就会有快乐,吃的快乐和做的快乐。如果你每天有快乐陪伴你。你这人生好也就圆满啦。不是吗?吃[阅读全文]
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在店里找零食,看到这个意大利小吃CrostiniGustoAglio,咱文盲不认识意大利文,Google一下知道aglio是大蒜的意思,从袋子上的字母还能猜出是免炸的意思,也就是还挺健康呗。100克的袋装GustoAglio不便宜,这价钱可以在面包店买半个大面包了。够两人吃一周了。打开来尝尝,香脆还带着大蒜味的面包干。我就琢磨着自己可不可以做。去Google一下方子都是意大利文,还好看明白几张[阅读全文]
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