最近看了电影“小森林---春夏秋冬篇“。食物的美味是无需语言,那种对食材的尊重和珍爱。你懂得。我现在做饭对料理多了一份关注。当你对一件食或物上心的时候。你多多少少会有新的发现。这种尖辣椒只有在土耳其店有卖。在给辣椒去籽的那一刻。发现辣椒芯也很美呐。仔细小心地把它们一个一个摘下。吃辣椒芯试试?辣椒芯含纤维多,纤维可以排毒,辣椒籽含有维[
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早市收摊的时候,你会看到一幅画面。练摊的蔬菜摊主吆呼着搓堆贱卖了。俺今天收获的也是冬季大减价尾声买的白菜。我喜欢逛居家餐具店。大减价开始就看到这家西班牙居家连锁店打折。看看西班牙的建筑,你就知道西班牙具家时尚的风格,是我的茶。50%Off。这价钱对俺们穷人还是太贵。咱是抱着有没有无所谓的态度。价钱不好咱就饱饱眼福。但拿下这堆也有俺的一[
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认识“它“是什么吗?
第一次吃“它“还是印尼,吃到我至今最好吃的蛋炒饭。看到蛋炒饭里的“它“,可惜太少了,只看到几粒,吃得不过瘾。原来我在亚洲店见过“它“。但从未吃过“它“。也不知道“它“叫什么。把它买“它“回家,但文盲俺不懂泰文,Google一圈知道“它“的英文名字叫StinkBean也叫parkiaspeciosa。中文名字[
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餐桌上蜡烛不能少,我的苹果蜡烛
猴年过才一周,还记得老公吃完我家年夜饭还惦记着下一顿,猴吉猴吉的,嘿嘿。这不又过节啦。今年情人节落在周末,吃货我又找到一个借口可以吃和玩。
家里买的苹果PinkLady每个上面都有个商标,哪个脑残的主意?又不环保还要费事撕掉它。情人节突然对心型的东西敏感,又发现一个好玩的主意,把商标上的心剪下来,[
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穿潜水鞋的潜水小妞?还是鸭掌小姐?碗蒸蘑菇在亚洲店发现有鸭掌卖大喜,最喜欢吃芥末鸭掌。清理鸭掌时马上让人想起潜水鞋,咱啃的不是鸭爪子是艺术品。哈哈这个蒸蘑菇原打算做我家年夜菜,后来看我做的够多了,放弃了。碗蒸蘑很清淡,做起来也方便,碗下面垫青菜,我加了煮鸭掌剩下的汤,喜欢的话,可以加鸡汤,或酱油配猪油,鸭油。然后放蘑菇,最上面的蘑菇摆得[
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我家年夜饭~~~~~
今年的年夜饭期待很久了。因为2015圣诞节和2016元旦的年夜饭俺都没有机会下厨玩。终于等到一个机会可以玩啦。年夜饭就要有个菜单,准备年夜菜单的宗旨就是要简单,当然还要好吃。想想吃啥还挺费劲。节前看了太多私房和网友的家乡菜。选择太多也不好。
猴年到,拜年啦!新年好!
猴年到,发愁俺家没有猴子呀,还好咱最大爱好就是收[
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快过年,家里不贴窗花,又不挂春联。也不敢放鞭炮。怕扰民。哈哈
过年家一定要大扫除的。干干净净过新年。过年还要有年味,让家里有点气氛。一年过一次年,又不想花钱专门花钱买中国风的装饰品。其实换个思路不花钱也可以玩出几个新花样。这样你还可以享受过年的快乐~~~~
周末外面下着雪,冬季大降价又收了几件白菜。周末自己在家倒腾搭配。这件短[
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芽甘蓝(孢子芽甘蓝)还是出国以后认识的蔬菜,喜欢芽甘蓝是因为它的颜色。芽甘蓝烹饪后还是翠绿翠绿的。这是不是叫初心不变,不改本色吧,嘻嘻。
家里做烧麦还剩下肉馅,山药用搅拌机打碎
芽甘蓝拨掉叶子,象不象个小碗
肉馅放入小碗,然后用山药浆盖上小碗
翡翠丸子
平底锅加少许油,放入翡翠丸子中火慢煎
然后扣碗继续煎山药[
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心头好,10Cent的心坠
Teafortwo
Teaforyou;Teaforme
周末外出串门。周六上吃过早餐就去了小城的跳蚤市场。以前上学的时候喜欢跳蚤市场。还记得我的第一个电炉子就是从跳蚤市场淘来得。后来搬家到了一个大的村子。可惜那里的跳蚤市场都是些专业商人,再也没有逛跳蚤市场的快乐。
一进跳蚤市场就被这把小伞吸引了,主要是价钱好。才2,5欧。
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法国产的水萝卜,漂亮吧
冬日绿菜叶的蔬菜越来越少。买回来的水萝卜的萝卜缨子也可以入菜。这次做的这道萝卜缨子小菜不但萝卜缨子没有浪费,还把自己不喜欢吃的咸蛋蛋白也变成美味。咱吃咸鸡/鸭蛋喜欢吃蛋黄,吃淡鸡蛋喜欢吃蛋白。嘿嘿,以前发愁咸蛋黄吃了,蛋白怎么办呢?这次发现一个消灭咸蛋白的好办法。
水萝卜做泡菜
咸蛋黄吃了,蛋白怎[
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