这道菜是我在机场等飞机看杂志学会的。我一出门旅行大脑内存会清空。然后让我装满杂七杂八的东西,大多是各种美食的好吃法。这次回国内存全部都清空了，第一天上班密码都忘了。 芦笋生吃----捞汁白芦笋 杂志上的捞汁白芦笋 这些美食的好点子趁我大脑内存没被清除掉赶紧给做了。 捞汁白芦笋做法 家里没有胡萝卜和鱼子酱，我就免了，用了点[阅读全文]
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(2018-06-29 08:26:10)
这道菜是我在机场等飞机看杂志学会的。我一出门旅行大脑内存会清空。然后让我装满杂七杂八的东西,大多是各种美食的好吃法。这次回国内存全部都清空了，第一天上班密码都忘了。 芦笋生吃----捞汁白芦笋 杂志上的捞汁白芦笋 这些美食的好点子趁我大脑内存没被清除掉赶紧给做了。 捞汁白芦笋做法 家里没有胡萝卜和鱼子酱，我就免了，用了点[阅读全文]
(2018-06-25 07:45:55)
油味噌在日本被称为米饭之友 我自己山寨出来的香喷喷的油味噌 这是食贴"冲绳十大代表性料理"中的油味噌，图片来自食贴。 对于大部分口味清淡的日本人来说，油味噌简直就是个灾难，因为它就是用味噌炒的肥猪肉。将味噌和切得很细的肥猪肉一同入锅，加入砂糖和泡盛，用小火慢慢熬制，通常用来拌饭或加入饭团中，作为家庭常备小菜。实在不喜[阅读全文]
(2018-06-22 07:53:17)
下午茶时间到！ 经典的下午茶离不开三明治 回国吃饭的餐馆遍地都是，但喝下午茶的地方不是很多。酒店里有下午茶，
但给人被宰的感觉,这次回国偶遇两家喝下午茶的小店，咱笨人一向运气不错，这两家小店是我漫无目的瞎逛遇到的，那天有一家刚好开张，外面很多人围观。好像小店在宣传她家经营的理念，还不如说是经营情调的地方。 店一下被墙上[阅读全文]
(2018-06-18 07:08:01)
每次回国最期待的就是吃，最运气就是能尝试到自己没见过，没吃过的东西。每次从国内回来会学会几道新菜。 这次在南京吃了酸甜萝卜皮，太好吃啦，从南京回来还给老妈山寨，很成功！ 回来后看到店里白萝卜特价，马上买了两个大萝卜回家，萝卜去皮，用盐搓一下挤出水分。 然后晒萝卜皮 酱油加糖和姜片在锅中煮开，放凉，再加点醋装瓶放入萝[阅读全文]
(2018-06-14 07:02:58)
国内有一个电视节目叫《拜托了,冰箱》，每期2位主厨利用明星冰箱食材进行15分钟创意料理对决。我家冰箱一般让我堆得满满，因为要度假，我两周前就开始坐吃山空。出门的前几天刚是我和老公的纪念日，穷家富路是我的一贯做法，厨娘我拿出自己的看家本事，用冰箱的食材和园子里自己种的香料做出一顿"美食"来。 没有采购食材，纪念日的餐桌还是要有点[阅读全文]
(2018-05-17 07:26:08)
荠菜饭团,剩米饭的春天~ 荠菜在加了盐的开水里焯一下，沥干水分，荠菜和剩米饭搅拌均匀，用保鲜膜做成荠菜饭团。 荠菜饭团 荠菜花蒸鸡蛋 分享一个做辣味花生的好方法:花生米，少许油和盐，剁椒，花椒，大料慢火慢慢炒，直到剁椒水分都炒出来。 辣味花生米，吃到的是花生的香，而不是辛辣辣椒的刺激味蕾的感觉，那种辣味是吃完花生米慢[阅读全文]
(2018-05-11 11:02:23)
那个周末原本打算呆在家里,早上起来出门跑步，还采回荨麻，准备做荨麻gnocchi，我自己想象的。嘿嘿，在家做几个美食，然后游游泳。 结果来了一次说走就走的旅行。出门前赶紧把泡在水里的荨麻冷冻起来。荨麻解冻用搅拌器打碎。意大利gnocchi除了面粉还加土豆，我就用了荨麻汁和面粉。软硬程度和饺子面一样，做成意大利面疙瘩gnocchi。 这是买的意大利gnoc[阅读全文]
(2018-05-08 07:31:28)
都说最美人间四月天。今年的四月格外美丽。天气好,四月的几个周末都是阳光灿烂的，心情就一下子明媚了起来。 春天的餐桌 绣球花 花间一杯酒 薰衣草阳台 “我”是一方长满春天的窗口 你是一树一树的花开 你是人间的四月天！——林徽因 郁金香，期待明年再见。。 院子里的花布置餐桌 四月，如[阅读全文]
(2018-05-04 08:01:21)
上一篇博文记录我的一次说走就走的旅行，从旅行到出门不到一个小时，旅店从网上按评分选的。熟悉我的人都知道我喜欢收集看的见风景的房间，这次没时间找看的见风景的房间，就看了评分和价钱就订了房间。网友的评语很靠谱，感谢这些靠谱点评的网友，当然也包括我们自己。看看餐桌前的Watzmann。我一下想起那句:笨人总是最有福气的。 这是酒店门口看到的Watzm[阅读全文]
(2018-04-30 06:55:12)
哪个周末天气很好，早上起来出门跑步，为了去采荨麻，准备做荨麻gnocchi，我自己想象的。跑步回来吃完早餐坐在沙发上消食，老公打完电话说你想去看的樱花已经开了。樱花的花期比较短，又赶上好天气，不想错过，然后看路况不堵车，马上找旅馆，旅馆按评分找的，都没有仔细看旅馆的详细情况。从决定出门不到1小时我们就开车在路上啦。来一次说走就走的旅行~~~~ [阅读全文]
