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(2019-01-24 12:15:44)

跨年和家人一起迎来2019新年,如果我自己在家跨年,我会大致回顾一下自己2018的过往,然后准备跨年饭,过得还挺有仪式感的。新年的第一天看维也纳新年音乐会的电视转播,回家和家人在一起一切都打乱了,返程的飞机上和老公说:2019年好像缺点什么?仔细一想对呀,都忘记维也纳新年音乐会这茬啦。 然后想想我元旦干嘛呐?那时间正好和家人在餐馆吃干锅牛蛙呐[阅读全文]
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(2019-01-21 06:46:02)

从国内回来见太阳的日子少得可怜,天天在下雪。终于盼到有阳光的周末,真是滑雪的好天气,周末出门滑雪没时间在家做饭,滑完雪为了省钱也没在餐馆吃饭,晚上在家吃了简单的西餐,在店里买的烤猪肘。时差还没完全倒过来,周末比往常早的起,吃了简单的早餐,带上香肠面包就在滑雪的路上。一路上白雪皑皑,这是从车里用手机拍得车窗外的风景看着像一幅水墨画刚[阅读全文]
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(2019-01-18 07:14:24)

虾滑最早在私房看见小爱版主做过,色香味俱全,很诱人!一直没有动手,一般我喜欢山寨我自己吃过的东西。 从国内回来带回新鲜香菇,做了酿香菇,剩下馅居然做出美味的懒人版"虾滑" 这次回家购物,在家乐福门口的小吃摊上发现有虾滑 还有鸡肉的虾滑,原本打算来一份虾肉,一份鸡肉,可是老公不配合,一定要吃他的云南米线。 我点了一份[阅读全文]
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(2019-01-14 07:29:33)

每次回国以看父母的名义回家解馋,每次回来恨不得让我把超市给搬过来。这次还带回新鲜的香菇,来之不易做起来格外用心,因为珍惜! 做了酿香菇,馅用的大虾和山药。山药去皮,切块和大虾,鲜姜用搅拌机打碎。越碎越好,按自己口味加调料。 颜色看着有些苍白,那就加点色吧 配点小米椒,颜值爆表的感觉,哈哈 蒸锅蒸20分钟,吃的时候按自己[阅读全文]
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(2019-01-11 05:54:33)

朋友送了一点自己做得五香橘皮,真好吃!看电视磨牙的小零食,开胃消食而且不担心发胖,自己也学着山寨五香橘皮。 买的有机橘子,然后开始吃橘子,攒橘皮,把拨好的橘子亲自送的老公手边,我老公一副受宠若惊的样子,他不知道我是攒橘皮呐。 橘皮把把白瓤去掉,越干净越好,处理好的橘皮浸泡在盐水里,浸泡几小时换清水冲洗。 橘皮和水按自己喜[阅读全文]
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(2018-12-20 11:26:22)

圣诞节前就一个字忙,那也得抽时间给自己找点好玩的,圣诞蜡烛是个不错的主题,今年我自己玩个新花样,做四个可以吃的圣诞花环。吃货离不开本行:吃。水萝卜缨子在开水里酢一下,做一个凉拌水萝卜,清爽美味。 墨西哥沙拉,番茄,黄瓜,小尖椒,香菜,柠檬汁。开胃解腻的沙拉。 胡萝卜花环 柿子椒沙拉
原打算每周做一个圣诞花环,圣诞马上[阅读全文]
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(2018-12-17 07:17:51)

标题原打算是:带着丝巾去旅行~~~~~。看到网上对中国大妈丝巾的各种吐槽,我这是顶风作案呀。可是我这条围巾不是丝的,也不是那啥爱马仕,就是红桥市场20元人民币淘得棉纱围巾。 去年去秘鲁在沙漠(Huacachina)已经圆了自己的沙漠梦,撒哈拉,脑海里会联想起三毛笔下的《撒哈拉的故事》。。。 原打算去撒哈拉看日出日落,结果去撒哈拉的路上刮着风,等到[阅读全文]
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(2018-12-10 07:18:39)

看标题进来的吧,不是标题党,眼见为实。其实我还可以起个名字叫:让肉馅飞,哈哈
最近在网上想找几本书读读,可找了半天又回归到吃,只有料理书还有兴趣读读。结果网上找到想读的书居然都是日本人写的料理书,日本人做事专一用心,人家没有么多跨界全才,其实能把一件事做好就不容易。因为全心投入到料理中才会写出的那样文字,读这样的料理烹饪书不仅是[阅读全文]
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(2018-12-03 08:11:25)

看到这一桌早餐,想起那句话:早餐吃得像皇帝,有没有? 有没有一千零一夜的感觉? 我度假最享受的是慢食早餐,特别是在海边度假,早餐可以慢慢悠悠吃一个小时,现在想起来了我缅甸海边的早餐和晚餐我都没记录下来呐。摩洛哥早餐印象最深的不是吃,而是吃的环境。 Riad是摩洛哥传统老房子改建的旅馆,院子的中间有一个露天庭院 顶层都有[阅读全文]
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(2018-11-30 08:07:47)

里斯本之行时间短,不想踩着点到各处景点打卡,挑几个自己喜欢的景点慢慢逛,十几年前去里斯本坐个哪个电梯,这次没走近就看见外面排着长队,不想凑热闹,换个玩法,乘28路有轨电车环游老城吧。 什么是里斯本的标志?估计一个手指都数不过来,当然不能少的是黄色的28路有轨电车。沿着28有轨电车路线是里斯本最好的旅游路线之一,沿途可以看到很多的热门景[阅读全文]
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