有些东西只有你失去后才懂得珍惜，就像旅行。很幸运疫情前自己隔三岔五出去转转，现在只能望梅止渴。幸运的是今年疫情期间还去了缅甸，这是我们在吃早餐的地方。。。。 其实今年最值得记录的事是结婚周年日，感觉是偷来的时光，不过最近脑子闲，做了不少好吃好玩的美食，那就先记录疫情隔离的日子吧。 隔离期间每个人的生活都受到限制。原本我[阅读全文]
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(2020-05-13 07:05:48)
有些东西只有你失去后才懂得珍惜，就像旅行。很幸运疫情前自己隔三岔五出去转转，现在只能望梅止渴。幸运的是今年疫情期间还去了缅甸，这是我们在吃早餐的地方。。。。 其实今年最值得记录的事是结婚周年日，感觉是偷来的时光，不过最近脑子闲，做了不少好吃好玩的美食，那就先记录疫情隔离的日子吧。 隔离期间每个人的生活都受到限制。原本我[阅读全文]
(2020-05-11 08:04:12)
隔离期间我家食材都是从Discount穷人店买的，还好香菜和枇杷可以在土耳其店买到。一直记录隔离下的日子，其实就是吃啦，不过回顾一下，感觉吃得还不错，欧洲其实是半个社会主义，很适合我这样胸无大志的人，让穷人也过得上体面的日子，接下来是不是要幻想共产主义啦?别,人类他不配。哈哈 看到店里的意大利披萨饼，现成的快餐，出门跑步回来采回一把苦菜，[阅读全文]
(2020-05-08 07:06:45)
用心做出的饭菜，怎样都好吃，劳动节长周末有时间鼓捣美食。用最普通的食材做出可口的味道。Discount店除了三文鱼就是梭鲈鱼经常吃。一般梭鲈鱼的吃法在锅里用油煎，想起在缅甸吃过的一道鱼，换个吃法。鱼切块事先用油煎一下出锅。锅放少许油，然后加洋葱碎，姜碎，大蒜，番茄碎煎炒。然后放泰国红咖喱酱继续煎炒，最后加点水，等酱汁开锅放入事先煎好的鱼[阅读全文]
(2020-05-06 07:02:31)
劳动节有时间有心情布置了餐桌，不花一分钱布置的餐桌美美哒，家里的氛围也不一样，有心情喝下午茶。 现在特殊时期，一周采购一次，只能家里有什么吃什么。冰箱里还有一包酥皮，一个桃子罐头，Discount店买的一包酥皮(pastry)还不到1欧元。看看我用酥皮玩出的新花样。 番茄切片摆在酥皮上，再撒上点盐和自己喜欢的香料。桃子按自己的喜好摆。我还用了薰[阅读全文]
(2020-05-04 08:02:53)
今年五一长周末，要不是疫情这时我们会在意大利度假呐。现在困在家里只能在院子里转转，现在很享受清晨宁静的时光，看看自己的花花草草，心情舒畅。这不,好玩的主意就来了。用院子里的花花草草布置我家餐桌。 一边拍照一边听古典音乐，隔离期间每周末会选一个自己不熟悉的古典曲目听。还听了克罗地亚大提琴演奏家Hauser在他的家乡ArenaPula举行的一[阅读全文]
(2020-04-30 07:21:57)
最近看了几个我喜欢网友做得美食，又收获好玩的主意。这两道菜不是她们的原创，但是灵感是她们带给我的。想起那句:你走过的路,读过的书，看过的风景都将成为你的格局。salami馄饨皮,又脆又香
从店里买回各种颜色的奶酪，颜色是奶酪里面香草的色彩。发愁怎么吃掉它。用奶酪焗蘑菇。薰衣草奶酪，浓郁的薰衣草花香，不用任何附加调料，我自己加点辣味:小米椒收拾[阅读全文]
(2020-04-29 07:53:47)
“吃”和“艺术”之间有关系吗?答案就在我的美食里。吃的饱都不是问题啦，还要吃得好更要吃的赏心悦目，看看我的美食有没有吸引你?其中外在的吸引性便是艺术的一个特点。 所有食材都是从Discount店买的，看到香肠打折，赶紧拿了一包，香肠还不到一欧元，但吃得不廉价，这就是生活的艺术吧。 食物也是一门艺术，是有灵魂的 法式奶酪 [阅读全文]
(2020-04-27 08:16:20)
最近隔离的日子，吃了各种面条，我就在想每天吃一种面条，估计也要吃几年吧。这样一想，原来面条都有自己的大世界。我准备以后把吃面进行下去，看看我能吃多少种面。在家上班天气很给力，经常是吃凉面的天气。家里的囤货荞面面条，吃的之前泡半个小时就可以吃。在缅甸的日子早餐都有米粉，自己调拌。我就在家效仿着吃。 我用了小米椒，香菜，洋葱，鱼[阅读全文]
(2020-04-24 07:38:41)
我的断舍离一直就拖着没写，因为太老套了。每次旅行去穷的国家，会带上我们不需要的东西送人。上周跑步看春天，发现自己要是不赶紧出门踏青，最美四月天就要过去啦。周末早上自己拿着相机出门。看到五颜六色的花，马上想起我送人衣裙的颜色。那就把春天的颜色和我送出去的裙子颜色搭配在一起写这篇博文，这样一想这件事就变得有意思。因为好玩我就兴趣做。 [阅读全文]
(2020-04-22 06:52:55)
在泰国购物，看甜点的样子以为是凤梨酥，结果回家打开吃发觉里面的馅是绿豆沙的，不很甜，很好吃。家里有红豆沙，我自己做了豆沙方块。 我看了一眼凤梨酥的做法，太麻烦，我自己吃过的东西，我知道口感。所以豆沙方块的面皮我决定用最简单的方法。用了常见做塔皮甜点的方子。只需要面粉，糖，鸡蛋，黄油。比例我都是跟着感觉走，特意减少糖和黄油的用[阅读全文]
