2025回国不光买回几种好用的小物件，还带回各种美食。老妈喜欢吃黄米糕，多带回点黄米面，做出不沾手的黄米糕。 以前也做过黄米炸糕，就是比较费事，黄米面太黏，黄里面沾得到处都是。我想出一个好办法:黄米面用温水和面,蒸黄米面之前就把红豆沙入馅。 然后上锅蒸,老妈说:她自己在家做黄米糕不用油炸，在电饼铛煎一下就行。平底锅里比平时多放一点[阅读全文]
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(2025-07-30 08:56:46)
2025回国不光买回几种好用的小物件，还带回各种美食。老妈喜欢吃黄米糕，多带回点黄米面，做出不沾手的黄米糕。 以前也做过黄米炸糕，就是比较费事，黄米面太黏，黄里面沾得到处都是。我想出一个好办法:黄米面用温水和面,蒸黄米面之前就把红豆沙入馅。 然后上锅蒸,老妈说:她自己在家做黄米糕不用油炸，在电饼铛煎一下就行。平底锅里比平时多放一点[阅读全文]
(2025-07-25 09:20:24)
周五特意请了一天假，陪老妈来一次轻松的一日游。现在有月票随时都可以出行，担心周末人多，选在周中出行。 那天天气特别好，阳光明媚，24度，既不冷也不热，最适合出游的天气。早晨一觉睡到自然醒，然后带着准备好的茶水、蛋糕、煎饺、水萝卜樱子汤，去湖边游泳。 游完泳，在湖边享受了一顿悠闲的早餐，阳光洒在湖面上，波光粼粼，宁静又[阅读全文]
(2025-07-21 08:39:21)
乌镇和同里以前都去过，那时只是“到此一游”，走马观花。今年回国，特意在同里古镇住了一晚，才真正感受到这座水乡古镇的韵味。有时间在同里吃一次早餐。 一处临水的位置找了一家小店，点了一碗汤圆、一碗馄饨，再来一根酥脆的油条。 现在去同里很方便，从苏州乘地铁可以直达古镇门口。那天晚上在苏州和朋友聚餐后，朋友开车把我们送到预订[阅读全文]
(2025-07-17 08:07:20)
冰箱里的一根大白萝卜,一半做了萝卜汤.另一半再不吃掉就要糠了，周末有时间原打算做萝卜糕，发现家里没有没有做萝卜糕的粘米粉，换一个思路，用糯米代替如何?没想到做出来的糯米萝卜糕意外的好吃。 萝卜丝和广东香肠是先煎炒一下，再加上蒸熟的糯米和香菇碎，唯一有点遗憾的蒸糯米的时候水太多，萝卜丝用盐杀出的水没有挤掉。 因为馅料太湿，没有办[阅读全文]
(2025-07-14 09:04:36)
今年回国的第一天，吃完饭下楼遛弯，顺路拐进街边的小吃摊。没想到竟然看到现做现卖的广东肠粉——不是预制菜那种！ 当时已经吃饱了，但还是忍不住打包了一份带回家。回去后一家人分着吃，，热腾腾的、米香软糯，没一会儿就一扫而光。 这次回国让我最有幸福感的，反而不是饭店，而是逛超市。各种东西琳琅满目又便宜，尤其是生鲜和调料区，让[阅读全文]
(2025-07-11 08:57:57)
老妈来探亲，七月给她买了一张铁路月票（58欧元），从此开启了我们的七月旅程。七月的第一个周末，我们就迫不及待地开始了慢游之旅。原计划是大快朵颐，吃上西班牙餐和土耳其餐，结果却因为行程紧凑、带着轮椅奔波，时间总是不凑巧，不是餐厅还没开门，就是错过了用餐时段。于是，索性放下执念，随意而安。我们住的酒店不在湖边，反倒因此便宜不少，位置也好，[阅读全文]
(2025-07-07 08:01:37)
老妈来探亲，老妈在身边的时光很宝贵，尤其是在异国他乡，有机会陪伴、照顾她，是一种难得的幸福。一起渡过的早餐时光。平时要上班，能一起共度早餐时光也是一种奢侈。 每天早上出门游泳，出门前争取给她准备一份不重样的早餐 我下水游泳，老妈坐在湖边长椅上，晒着太阳，慢慢吃着她的早餐。 和老妈一起包了素菜包子 [阅读全文]
(2025-07-03 09:00:27)
这次大连之行，我是便宜订的国内的旅店，只包两个人的早餐，入住时我前台商量一下，给多加了一份早餐免费的早餐。早餐很一般，不过几天下来，我觉得我把大连的早餐吃成了五星级的早餐。 旅店就坐落在星海广场附近，去海边不到一分钟。今年去同理住了一晚民宿，网评都不错，入住感觉都不是很好，有洁癖的同学最好还是选那些大的连锁店酒店。 先给我[阅读全文]
(2025-06-27 08:36:04)
这次回国，在大连吃了人生中最贵的一顿饭，第一次尝试了传说中的河豚。 那天是大连旅行的最后一天，正赶上端午节长假，到处都是人，实在提不起玩乐的兴致。离火车发车还有一段时间，打发时间最好的方式，莫过于找个地方吃顿饭。 人生最贵的一餐，榻榻米房间里的日餐，有鱼生，河豚，和牛，感觉如何? 在一家日本餐厅排了半个小时的队，终于[阅读全文]
(2025-06-26 09:16:02)
北京的夏天热烈又明亮，一大早起来决定去看看传说中的“水长城”。运气格外好，那天几乎没有游客，整段长城仿佛只为我一人展开。 那天没有什么游客和我抢资源，整个山、整个湖、整段长城，像是只属于我一个人。那一刻，我真正体验了一次“一个人的长城”。 沿着湖水边的古老城墙缓缓前行，没有人群的喧闹，也没有排队的等待，我终于[阅读全文]
