王府井大街内的“全聚德”北京烤鸭，是誉满海内外的中华美食品牌，也是大众的所爱。这些年回国探亲，多次路过北京转机，大都选择住宿在王府井街上的酒店。这样，既能在王府井步行街上采购一把，也能方便到北京“第一鸭”美食一盘。根据前几次的经验，学会了最好晚点去，大约八点左右为好。这样可以避开晚餐高峰，免得等待太久。王府井烤鸭店的服务[阅读全文]
南国影，枫雪情
感怀日，寂寥时，试遣愚衷
博文
(2016-02-08 05:38:11)
王府井大街内的“全聚德”北京烤鸭，是誉满海内外的中华美食品牌，也是大众的所爱。这些年回国探亲，多次路过北京转机，大都选择住宿在王府井街上的酒店。这样，既能在王府井步行街上采购一把，也能方便到北京“第一鸭”美食一盘。根据前几次的经验，学会了最好晚点去，大约八点左右为好。这样可以避开晚餐高峰，免得等待太久。王府井烤鸭店的服务[阅读全文]
(2016-02-04 05:51:05)
记忆中儿时的年饭，是伴随着食堂开始的。那个年代，有段时间，家里没有大人，平常大都在食堂买饭。食堂自己有猪圈，喂养了猪。平日里伙食不错，到过年时，还会犒劳大家。每个职工都会分得一张餐卷，凭劵在食堂窗口，领回一套年餐。双职工是最高兴的，因为他们有两张票。食堂的年饭不用交钱，而且很好吃。很多年来，必定有这几个经典菜：“海味烧什锦”，[阅读全文]
(2016-01-31 18:13:00)
“醪糟儿”，大概是成都人的一种特称。有些地方叫做“米酒”，“酒酿”等等。“醪糟儿”特定的属性是，营养丰富，热量充分，又香又甜，使其成为了大众喜爱的风味小食。记得以前大约是每年刚开始入冬，“醪糟儿”就在川人的家里慢慢端出来了。周日的清晨，加一个蛋煮起，可以成为很高级又可口的早餐。一碗下去，好像充了电，要暖和[阅读全文]
(2016-01-27 13:28:48)
今年国内南方的冬天，寒潮汹涌。 连日来，几乎天天都在和远方的亲人互动消息。家乡成都，雨雪阳光交替中，奇冷无比。一周来，每天气温都低达零下3～4℃。而常年的此时，应该在10℃。姐姐说，妈妈和她自己的手上，已经长满了冻疮。其实，即使不是这样冷，她们每年还是长了冻疮，因为妈妈舍不得开动取暖热气。只是，这次寒袭中，连足上都长满了冻疮。 而我们[阅读全文]
(2016-01-25 04:08:06)
去年年底来到了石家庄，也顺道去探望那里的亲戚朋友。那天下午从北京乘高铁，到达时已经是晚上8点了。来接车的是先生的弟弟。因为过去的贫穷，抚养都有困难，弟弟童年寄养在亲戚家。多年来就体质虚弱，常常生病。今年见到他，情绪很饱满，一眼看上去明显强壮了不少。几句问候话说完了，大哥问小弟为什么身体有这许多改观。他回答说，是归功于这几年的中药养身[阅读全文]
(2016-01-09 09:00:25)
从小就很喜欢书。 这个习惯是母亲努力想培养的。因为她是女师毕业，又曾经是实验小学的优秀教师。据说，襁褓中，就给在枕边放满了姐姐的读物，诸如《小朋友》，《金斧头》，还有妈妈精心制作的各种图案识字卡片，等等。 也常常听到我姐姐讲，她的童年时期，读了好多的书。那时，在成都西城区少年宫，有个图书馆。妈妈那时已经在教育局工作，分管“小教&r[阅读全文]
(2016-01-01 05:11:57)
阳朔仙境，漓江的水呀，常在我心里流。。。。。。 多少年来，唱着一首《我想去桂林》的热歌，多少年来也憧憬着去游览美丽的漓江山水。只是因为我家先生早年去过了。选择旅游时，也就每每先作罢。 2015年秋天，参见了一个旅游团，终于走到了那里。 从成都出航，四日五星级组团。收费很便宜，仅¥1700（外加每人¥280的三个可选择项目，比如“桃花江&rd[阅读全文]
(2015-12-25 14:56:41)
早就听说过桂林米粉很好吃。今冬，踏上了那片富含“山水神话”的土地，也如愿以偿，领略到传奇美味的桂林米粉。四日跟团的旅游中，旅行社特意两次安排了品试“正宗米粉”。第一次是头天到达的晚餐：日程安排表上是“自助食府”（buffet）还在大巴上，导游就给队友们介绍了菜单。桂林米粉的代表是“干拌卤粉”——由煮熟的米粉，配上[阅读全文]
(2015-12-18 15:39:45)
每次回国前，都要计算好离开的时间，为先生准备好每日的饭菜。 先生万事勤快，能干，无可挑剔。只有一样，不喜欢炒菜做饭。当然，这想必是受到了川家多年的纵容惯肆。而不辞辛劳，躬亲厨事，正是铁树的甘愿。 生活就是这么巧妙。一方的阙如，又恰是另一人的窃喜。独掌打理美食，把握铲权，不受干扰，也不外乎是川女的大爱。 离开前两周就开始了准备。其[阅读全文]
(2015-12-11 07:03:41)
深秋回国探亲，一路选乘了国航联程：从加拿大东部起飞，经北京转机，飞往成都（双程票）。国航过去是回国旅行时最爱的航机。2013年曾经撰文盛情赞扬过“回国旅行，首选国航”。不过，2014年购票回国时，旅行社经济人就告诫了国航服务有所下滑，比如误点率高，票价也飙升（2014年同期机票比2013年上升$400）。2014年由此乘坐了“海航”。今年，再次选择了国[阅读全文]
