牛颈是我的性格,牛精是我的个性!
好酒，爱书，收旧，老饕，走南，闯北，家四方，三儿，一女，六口人，一房两车，人到中年，华人大兵，解甲归田，东篱种菊，南山放马
博文
(2014-10-04 18:32:54)
万事起头难，那时的工资很低，一个月大概一千左右，训练期间攒的钱，在买车，买LP来美的机票，和一些必须的家庭用品，如碗碟，镗镬等，到Denver时，全副身价只有500多美元，一件大型家具也没有。住房办事处的人告诉我，军营附近有间二手家具店，大多数的新兵都到哪里买家具。柏文按金，一张QueenSize床，一套餐枱，一套沙发和茶几之后，银行户口只剩下几块零钱了，这[阅读全文]
(2014-09-20 18:55:22)
每个星期，Ebay都有十来本老连画拍卖，全是五、六十年代的，多数都抢到百多美元以上，品相好的四、五百美元不为奇。我还是保持原则，每本只下三十五，久不久会拍下一两本，积少成多。有人说老连画没收藏价值，不是艺术品，但我收藏的不是价值，我收藏的是记忆。
过去六个月的成绩
从没见过的，五四年印制，抗美援朝
也是没见过的
发行量不过六万，那[阅读全文]
(2014-09-13 18:06:31)
作为军人，收藏品自然有不少军事题材的，多数的是Zippo生产的美国海军舰，其中有一种很特别：就是每只军舰首届服役的官兵纪念品-----Plankowner。这类火机都是六十年代左右才发起的，因为数量少，每次出现都有人抢，我收藏了二十多年才搞到这十来个。
Zippo火机是火机收藏中的大哥大，建厂于1932年，因为防风，是二战军人最喜欢的火机，最响亮的广告是：保养终生，无[阅读全文]
(2014-09-08 18:11:08)
乡下以前中秋家家除月饼外，还有一些其它不可缺少的应节食品，咸的芋头糕，甜的糯米糕，煲菱角和芋仔，柚子和各种水果，还加一碟炒田螺，家家大同小异。
前年的做的芋头糕太传统，配料还是困难时期的配方，芋粒切得太少，肉不多，虾米都切碎了，吃不到芋味，肉要用放大镜去找。
今年要土豪，肉多和大粒，虾不切碎，芋新鲜和切大粒一点，吃起来肉味，腊味[阅读全文]
(2014-09-03 19:21:28)
一个精灵出现在一对六十多岁的老兵夫妇跟前，给了他们每人一个愿望。
“我要和我亲爱的丈夫周游世界。”
两张环球旅游的豪华游票出现在她手里。
几分钟后，老兵说：“很对不起，我想要一个比我年轻三十年的妻子。”
卜！精灵挥动一下它的魔棒，那老兵就变成了九十二岁。[阅读全文]
“我要和我亲爱的丈夫周游世界。”
两张环球旅游的豪华游票出现在她手里。
几分钟后，老兵说：“很对不起，我想要一个比我年轻三十年的妻子。”
卜！精灵挥动一下它的魔棒，那老兵就变成了九十二岁。[阅读全文]
(2014-09-01 19:58:04)
离我们家不远有个小水库，是个州立公园，环库小路是四Miles，周围是几片树林，每星期天都和LP到那走一圈，走时都带上个胶袋，在回来之前，就到平时找到野蘑菇的地方走一走。昨晚下了场大雨，已有几个星期，因为各种原因没去湖边散步了，就决定今早去行下，因为下雨的缘故，林里湿度很高，不一会就大汗淋漓，林中看到很多种类的蘑菇，有七八种。临回家时，就到平[阅读全文]
(2014-08-31 19:13:53)
毕业那天下大雨，除了长袖的军礼服外，还加了件黑风衣，五月德州的天气已很热，礼毕后，湿透的内衣不知来自雨水，还是那身臭汗。军令给我三天时间到FitzsimonsArmyMedicalCenter（FAMC），Denver，CO报到（报到时间时因各人的路程而定的，一天到五天）。当天就将柏文退掉，我们行李不多，除军用装备袋外，就老婆的两个旅行箱，再加上刚从同学那里买来的电视和录像机，还没[阅读全文]
(2014-08-25 20:03:58)
冇醉来到一个酒吧，酒保问他要喝什么，冇醉说：“来三杯啤酒。”
酒保拿来三杯啤酒，冇醉就开始轮流地每杯一口的将三杯啤酒喝完。之后他有叫了三杯。
酒保说：“我知道你喜欢冷的啤酒，你不用一次就叫三杯，我会特别照顾你，你一喝完我就给你换上一杯。”
“你不明白，”冇醉讲。“我有两个出生入死的战友，一个在Dallas，还有一个在D[阅读全文]
酒保拿来三杯啤酒，冇醉就开始轮流地每杯一口的将三杯啤酒喝完。之后他有叫了三杯。
酒保说：“我知道你喜欢冷的啤酒，你不用一次就叫三杯，我会特别照顾你，你一喝完我就给你换上一杯。”
“你不明白，”冇醉讲。“我有两个出生入死的战友，一个在Dallas，还有一个在D[阅读全文]
(2014-08-25 19:19:47)
近来牛肉和猪肉都起了价，只有这种牛排骨间的肉还在两美刀左右，其实这种肉的肉质很好，就是肥了一点，同是有层膜，煮的时间要久一点，焖萝卜和薯仔都很好，但吃多了就要换下口味，想到喼汁焖牛尾那酸甜辣的味道很好，觉得用这法煮这牛排骨间肉应该可以，结果正如所料，一家都很喜欢。
牛排骨间的肉，韩国超市买三美刀左右
有点肥，但肉质很好
洋葱切[阅读全文]
(2014-08-23 20:03:43)
有三个老友记去墨西哥癫，喝得烂醉如泥，在监狱中醒来，没人记得昨晚发生什么事，只知早餐过后就要被执行死刑。
第一个老友被绑在电椅上，狱长问他还有什么要说。
他说：“我是个教徒，我相信上帝会还我一个清白，我死不了的。”
狱长按下电开关，那人好好地坐坐在电椅上，一点事也没有。于是狱长立刻向那人道歉，并将他放了。
第二个老友被绑[阅读全文]
第一个老友被绑在电椅上，狱长问他还有什么要说。
他说：“我是个教徒，我相信上帝会还我一个清白，我死不了的。”
狱长按下电开关，那人好好地坐坐在电椅上，一点事也没有。于是狱长立刻向那人道歉，并将他放了。
第二个老友被绑[阅读全文]
