早晨起来就听见电话铃声响,朋友来电话说是头天晚上她妈新学做月饼,要给我送几个过来尝尝,这才想起中秋节快到了。不由地感叹时间过得真快,春节好像还在眼前,这就到了中秋,转眼又是新年。受朋友之托,将月饼传上网,感谢毛毛妈的配方,也感谢朋友妈妈的辛劳,绿豆馅和红豆馅的月饼做得很成功。这新鲜月饼和买来的到底不一样[
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今年暑假回国,利用LG去厦门大学讲学机会,一家三口来到厦门,虽然短短两天时间,厦门的美食给我们留下深刻的印象。用一个字形容:鲜,两个字:清淡,三个字:色泽美,四个字:口齿留香。第一天中晚餐均由学校招待;第二天,中午鼓浪屿小吃,晚上朋友海鲜楼请客。其味道各有不同,且听我慢慢道来。厦大的海鲜宴 厦大招待客人都是在其[
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2012年暑假神州行跑了不少地方,也吃了不少美食,因而将游记分为两个系列,一部分描写一路上的所见所闻所想,山水风景,人文故事;另一部分则记录各地好吃好喝的美味佳肴,特色小吃,与网友分享舌尖上的中国。我家出门旅行有一个特点,我总是关注哪儿好玩,而LG却最关心哪儿有好吃。一人找玩,一人找吃倒是十分协调。这不,一下火车坐在出租车上就开始打听哪儿[
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鼓浪屿 第二天,LG完成了他的公干,我们谢绝了邀请方主人的好意,一家三口来到鼓浪屿,厦门岛外的灿烂明珠。乘坐轮渡登上鼓浪屿,立即被岛上的绿树红房所吸引。传说岛西南方有一礁石,每当涨潮水涌,浪击礁石,声似擂鼓,人们称“鼓浪石”,鼓浪屿因此而得名。鼓浪屿的历史是中国从半封建半殖民地发展到现代化强国的缩影。1842年,鸦片战争[
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飞机晚点2小时,抵达厦门时已是半夜11点多。所幸接机的学生事先查看了飞机运行情况,没有干等太长时间。在学生的帮助下我们顺利地住进了厦门大学的交流中心,一夜无话。第二天清早,LG去学校给讲座,我和儿子则在一大四学生小冯的带领下,开始了厦门之旅。小冯是福建人,一路上他给我们讲解、聊天,使我们一天的旅程轻松愉快。南普陀寺出得厦大校门,我们来到[
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兵马俑第二天一大清早司机就来到了酒店,戴师傅因有事不能前来,他给我们找来另外两位师傅带我们去秦始皇墓兵马俑。这两位师傅是安徽人,明显比戴师傅少了一些西北汉子的豪爽,但也还过得去。一上车就向我们推销晚上的饺子宴,吃饭加看表演每人三百多。在他们的忽悠下我和帅嫂点头同意,后因小孩生病而取消,我们并未买票但司机还是不高兴,最后硬要每辆[
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休息了两天后我们开始西安之行。回国时飞机延误的可怕还记忆犹新,不敢再乘飞机改坐火车,软卧席上睡一夜翌日清晨抵达西安。一出站台,跳入眼帘的是雄伟的西安城墙,对应着西安火车站仿古建筑甚是壮观。还没来得及“哇”一声赞叹,就被近前的景象打断:火车站广场熙熙攘攘到处是人,乱哄哄脏兮兮,纸屑垃圾遍地都是,甚至还有黄金之物。雄伟的城墙与肮脏的广[
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好几年没回中国了,今年小儿高中毕业,乘着大学前的最后一个暑假我们决定回国探望grandparants。LG因为开会先行一步,我则等着小儿放假随后跟进。不准备在北京停留机票直接买到武汉,中转时间两个多钟头有点紧张,行李就随身携带。为了让儿子体验中国古老的文化与历史,我们决定回国期间去西安看看兵马俑,看看中国十三朝代的古都。由于LG要去厦门大学讲学,我们同[
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开学典礼
次日清早,学校的新生开学典礼正式开始。典礼在SchoellkopfStadium举行,观礼台上密密麻麻坐满了学生和家长。由学生代表、校领导、校长分别讲话,中间穿插着有Cornell合唱团演唱“Cornell校歌”和“母校之歌”。Cornell合唱团很有实力,最近男生刚获得大学生合唱世界第二名。“当然女生更棒”,主持人忘不了全面照顾。歌声响起,果然音色优美,[
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发现土耳其系列写到此时,已经拉拉杂杂二十多篇,也该结束了。只是出门在外除了游玩以外,最重要的莫过于吃与住。吃已在前篇中谈到,这里我将我们每站住宿的宾馆列举出来,作为此行的一个完整的记录、系列的终结之篇,也希望给能有兴趣的朋友一点参考。
伊斯坦布(Istanbul) [
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