不知从哪年起小厨吃腻了外面买的蛋糕，生日蛋糕开始要自己动手。小厨自己上网查食谱，然后给妈妈开出购物清单，刚开始因为她还小，为了安全，所以要求她只可以做免烤的。 这个蓝莓芝士生日蛋糕是免烤的，好做又非常非常好吃· 配方： 1.饼干屑(Crushedbiscuits)-3OZ(盎司) 2.白脱(Butter)-3TBSP（汤匙) 3.蓝莓(Blueberry)-1Cup(杯） 4.糖(Suger)-3TBSP（汤匙) 5.柠檬汁[阅读全文]
博文
(2017-09-07 23:22:20)
不知从哪年起小厨吃腻了外面买的蛋糕，生日蛋糕开始要自己动手。小厨自己上网查食谱，然后给妈妈开出购物清单，刚开始因为她还小，为了安全，所以要求她只可以做免烤的。 这个蓝莓芝士生日蛋糕是免烤的，好做又非常非常好吃· 配方： 1.饼干屑(Crushedbiscuits)-3OZ(盎司) 2.白脱(Butter)-3TBSP（汤匙) 3.蓝莓(Blueberry)-1Cup(杯） 4.糖(Suger)-3TBSP（汤匙) 5.柠檬汁[阅读全文]
(2017-07-31 20:27:05)
卑尔根(Bergen)是我们挪威行的最后一站。卑尔根是个雨城，年降雨可达300天，雨天是常态。。。 因为取消了再去一个峡湾的行程，好好地睡了个大懒觉。醒来，望着窗外，又是一个艳阳天，心情大好！ 阳光灿烂的卑尔根 酒店的早餐相当丰富，吃饱喝足，我们便开始了卑尔根步行一日游，查了一下CityGuild，锁定下面几处： ·BryggeninBergen(oldwoodenhouses)古城 ·[阅读全文]
(2017-07-24 10:21:19)
挪威缩影(NorwayinNutshell)是我们挪威背包行的精华，路程是Oslo-Myrdal-Flåm-Gudvangen-Voss-Bergen 早08:25am从Oslo乘火车到Myrdal，换乘小火车到Flåm，从Flåm乘游船游峡湾（Fjord），在Gudvangen乘汽车去Voss，然后火车去Bergen，晚上9：04分到达 一早我与女儿在酒店用过早餐就出发了。当初订这个酒店就是图它的位置佷方便。因为我们步行去火车站，时间都掌控在自己脚下，很顺利[阅读全文]
(2017-07-17 21:38:17)
一早起来我试着抬腿，没有意外，非常吃力。好在酒店有电梯上下，不用上楼梯。 用完早餐，我们就退房，早早地去火车站等候。按行程计划我们今天乘火车去奥斯陆（Oslo)-挪威首都。路上8小时，火车票事先在网上就买好了。 车厢很空，火车上有WiFi,女儿很开心，拿出了她的电脑开始专心地工作... 望着她认真工作的样子，很欣慰，看来我的女儿已将爸妈努力工作的[阅读全文]
(2017-07-10 20:56:18)
经过一天的旅行（十几小时的飞行+伦敦7小时Layover），终于到达Stavanger.挪威的一个小城。 Stavanger机场很小，海关也很简单，很快就到了外面候机厅，女儿在ATM取了挪威现金。。。 外面哗哗大雨。。。 雨神来了 正犹豫着坐出租还是公车，一辆公车正好过来停在候机厅前，女儿拿着酒店订单给司机看，司机点头，上车 窗外的雨景 公车不是每站都停[阅读全文]
(2017-07-05 14:11:45)
接着女儿按着行程计划单位请假，工作安排。。。订机票，酒店，挪威缩影联票。。。一切准备就绪 然而出发前几天看到一个新闻--挪威酒店工会正在全国性罢工，因为工会和资方谈判不顺利，陷入僵局，很多酒店被迫停业。我们订的的酒店除了Bergen外,Stavanger和Oslo订的的酒店都在停业单上。电邮过去询问也没有答复。 挪威是北欧最富有的国家，称得上国富民安，怎么也[阅读全文]
(2017-06-28 00:14:21)
很久以前我曾对着女儿唠叨过："待你长大了，妈妈就去当个"背包客"游世界。。。”没想到，小家伙竟然记住了。 去年大女儿突然对我说：“妈妈我送你一个礼物--带你去当一回"背包客"吧，费用我出。。。”欣喜若狂，以为那只是我的一个无法实现的梦。。。幸福来得有点突然。。。 不过女儿知道妈妈是叶公好龙的，不会真正去当背包客，所[阅读全文]
(2017-06-21 14:30:31)
上周日的的父亲节，北加忽然热浪滚滚。一早起来问苹果手机里的Siri:“今天温度是多少？”Siri答：“最高102度！”还加了一句“hot!”哈哈，Siri还挺逗的。 女儿是爸爸上辈子的情人，这话一点不错。两个小姑娘早就在那里嘀嘀咕咕，猜着一定是给她们的爸爸准备节日的惊喜。。。 然后就是将我美丽的厨房变成了她们的爱心实验室，忙了一天。。。 两[阅读全文]
(2017-05-23 18:21:53)
桂林山水甲天下，从小听到大，向往着。。。 去年春假终于成行。 我们的行程如下： Date Destination Activity Note Day1 桂林 动车去桂林,住宿桂林 （深圳-桂林3.5小时） Day2 漓江/阳朔 漓江阳朔一日游（游船桂林-漓江），银子岩...[阅读全文]
(2017-03-27 23:10:10)
又到了吃青团的季节，很怀念艾草青团的味道。 青团通常都是豆沙做馅，去年上海杏花楼推出了新品种-咸蛋黄肉松青团，变成了网红青团。据报道这个新品种在清明期间竟要排队6小时。。。 还没尝过杏花楼的咸蛋黄肉松青团，好奇怎么个好吃法，网上查了几个配方，买齐材料，试做开始： 配方： ·糯米粉(sweetriceflour)：1lb ·艾草粉(mugwortpowder)：10g ·[阅读全文]
