阿大葱油饼是近来红得发紫的上海小吃。因为太红,一饼难求,上了电视,上了新闻,还经BBC和微信传到了海外。。。
因为太红,被有关部门查出证照不全,然后叫停,惊动李总理关心。。。
随后某外卖平台宣布扶持阿大,重新选址并协助办理证照,终于在去年9月中在新址又重新开张。
那日空肚见介绍阿大葱油饼重新开张的图文并茂的美篇,理智完败,趁着那份“[
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第六天:
一早的飞机去奥克兰,机场取车,开往WaitomoWormCaves(萤火虫洞穴)。。。
GPS指示路上2个半小时。按着新买的GPS,一路开去,当GPS告诉“youhavearriveddestination!"我们惊呆了。。。
后座两个小朋友笑得前俯后仰。。。
GPS能信吗?
出发前,为了自驾顺利,在网上购买了最新版本的Sim卡,没想到一路坑人。。。
从煎饼岩开始,明明输进去是FoxGlacier[
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按计划
第一天:飞抵基督城(Christchurch)
经历过大震后的基督城
第二天:从基督城开车去PancakeRocks,若顺利差不多3个多小时。
南岛的桥很窄,一辆车的宽度,好在路上车不多,要是对面有车过桥,你得退后等着。。。
砰。。。一声巨响,噩梦唤起-爆胎。。。不要奢望有救兵,那里真的人烟稀少啊,连手机都没信号。。。只能自己换。。。
好担心[
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感恩节是全家团聚的节日,利用这个时间出门旅游倒也是不错的主意。去哪儿?我家小妹妹向往已久新西兰。
那一年大女儿刚毕业回来,全家一起旅游,机会难得。
做计划时考虑到大女儿刚工作,假期有限,安排了新西兰南北岛七天自驾游
这是我们在新西兰的行程:
第1天:
一早飞抵基督城,取车,CityTour
住宿基督城
第2天:
自驾Greymouth,PancakeRocks,FranzJ[
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吃货基本是天生的,这点我家已经验证过。
我家小妹妹还穿着diaper时最爱看的电视节目竟是ironchief。
出去旅游,在酒店"津津有味"地看着cookingshow。。。好几次转到迪斯尼频道,人家竟会抗议。。。
长大点了,常常跟姐姐在厨房一起玩家家。。。
每次去日本有一样东西必买--Royce绿茶生巧克力。这是我们全家的大爱。
某日小厨提议自己做!嗯,好主意!
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一直以来就有一个愿望:陪着爸妈去我走过的地方看一看,游一游。。。
爸妈年纪大了,趁他们还走得动,我得加快计划。。。
每次带爸妈出去旅游,妈妈总是持否定意见,说服妈妈要费一番周折的。费了老大的劲,终于答应。。。欧洲,夏威夷,泰国,阿拉斯加,加拿大,美国主要景点都带他们去过了,还有日本没去过,心动就行动。。。
日本我去过多次了,语言[
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家里的小朋友爱吃大班冰皮月饼,去年不知为何竟然缺货,只好找方子给小朋友解馋。做着做着就琢磨出了这个快速冰皮做法。
试了几个配方,君之的方子口味不错
冰皮材料:
1.糯米粉:45g
2.粘米粉:35g
3.澄面:20g
4.牛奶:185g
5.糖粉:50g
6.色拉油/椰子油:18g(20ml)
*Tbsp--(汤匙);tsb--(茶匙)
*用电子秤按照g精确准备以上材料,成品会漂亮,美味
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中秋就要到了,忽然馋小时候最喜欢的老大房鲜肉月饼。
那时每到中秋,老大房买鲜肉月饼的队排得很长很长,最少也要等1小时,那是一锅一锅现烘出来的,而且要趁热吃,那份美味实在令人难忘。。。
海外多年,只要看到有卖鲜肉月饼的,必定会去买一份,都很美味,只是跟那记忆中的口味还差那么一点。。。
好吧,试着自己做做。。。
材料:
1.绞肉(GroundP[
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非常喜欢绿茶冰激凌,外面店家买的总觉得与在日本尝到的绿茶冰激凌有不同。于是买了台冰激凌机,自己动手,试了几个方子,这个最像
材料:
*HeavyWhippingCream(奶油)-1Cup(杯)
*WholeMilk(全脂牛奶)-1Cup(杯)
*Suger(糖)-1/2Cup(半杯)
*GreenteaPowder(日式绿茶粉)-3TBS(大勺)
*Salt-1/16tbs(小勺)
步骤:
1.将冰激凌机的制冷桶放入冰冻室至少24小时
2.将HeveryWhippingCre[
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母亲节基本是我的“劳动节”,因为那天小妹妹有中文学校,一早送去学校,然后完成家里一周的shopping。。。
今年的母亲节一如往常,一早出门,眼前的情景很应景,又令我感叹,大自然的母爱是相同的,静静地等着。。。
放学回家,难得回来的大女儿已将惊喜奉上。。。
大女儿从小乖巧,懂事,虽然话不多,但非常贴心。
时光倒转十几年,尚在小学[
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