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舌尖上的纽约 --- 中餐厅

(2025-07-27 20:29:50) 下一个

纽约是美食之都, 各国料理应有尽有, 今年上半年在纽约短居, 有机会品尝了各式美食, 这篇先介绍几家喜欢的中餐。

自从下载了小红书, 常常会跳出纽约美食, 跟着小红书, 去了几家中餐网红店,非常赞。

先说生煎, 纽约有很多家店卖生煎, 我从法拉盛吃到曼哈顿, 终于在时代广场附近吃到了一家比较像上海生煎馒头的店---“上海食代”, 准确地说这家店的生煎口味很像上海的小杨生煎, 当然老上海会说, 小杨生煎不正宗的, 的确, 在上海小时候喜欢的生煎馒头店都关的差不多了, 要说老牌子生煎只剩下大壶春了, 但大壶春的生煎是清水派, 没有汤汁的, 我更喜欢以前友联的浑水派生煎,一咬一包汤, 不小心天花板会烫掉一层皮, 小时候会排一个多小时的队去吃生煎, 外加一碗咖喱牛肉汤。。。可惜南京西路上的友联店址变成了恒隆广场, 友联被王家沙合并迁址到大八寺附近, 最后也关了。   90年代回国探亲, 听说小杨生煎在上海崛起,也算浑水派,  最早在吴江路, 很火, 去吃过, 那时店面很简陋, 没空调, 要在外面排队, 夏天吃一身汗, 如今小杨生煎已经遍布上海的很多商场。听说 “上海食代”的老板专门去上海小杨生煎学了一阵。

博友心中之城曾经推荐过叫“葫芦”的中餐厅, 查了一下是家网红店, 周末我们刻意在一点半过去,想错过高峰, 结果还是等了近半小时, 他家的点心很好吃, 菜的味道都不错, 尤其是莴笋炒肉丝, 我们吃到光盘。

小红书上很多人推荐粤菜餐馆 – 富瑶,被称为纽约粤菜天花板,  我们午餐时去的店在中国城附近, 好像最近店迁址了, 新店8月开张,  很喜欢他家叉烧肉和陈皮豉汁蒸鱼,早茶点心不尽如意,  菜单上有几道菜需要提前预定, 会再去。

一直很喜欢福州菜, 记得以前的同事介绍说美国最好的福州菜在纽约, 20多年前带着妈妈, 女儿去过法拉盛的一家福州餐馆, 很满意, 这么多年过去了, 这家店已找不到, 这次看到法拉盛有家新店“闽都盛宴”, 在一个周末的中午去打卡了, 菜做得精致美味,餐厅装潢的高大上,  每道都喜欢, 可惜那天中午活鱼缺货, 有点小失落。  

某周末在曼哈顿闲逛, 见到一家叫“蟹宝”的餐厅, 馋蟹粉面, 于是闯了进去, 店面很小, 蟹粉面不错,就是味精多了点, 回家喝了几大瓶水,  松鼠鱼也好吃, 好心为我家肉祖宗点了红烧肉, 端上来一看太肥了, 肉祖宗直接拒吃, 很后悔点了这个, 吃都没吃就扔了, 很浪费。

纽约中餐厅菜式越做越好, 西餐更是玉盘珍馐, 等有空下篇写写喜欢的西餐。 

 

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阅读 ()评论 (18)
评论
雅佳园 回复 悄悄话 回复 'la-vie' 的评论 : 问好 La-vie! 是啊, 在纽约吃了不少店, 大都市美食的天堂。
雅佳园 回复 悄悄话 回复 'joycewu12' 的评论 : 谢谢Joyce, 记下了, 舒菜记生煎, 下次回去找。 上海的东泰祥不知为何越来越不灵了, 妈妈家附近就有一家, 这几年回去都有去吃, 吃一次叹一次, 没有一包汤不说还很咸, 我家LD笑说是师傅的味觉被新冠损坏了:)
joycewu12 回复 悄悄话 我今年回国特意去吃了舒菜记生煎:真不错!你下次回国去试试。
我今年回国没有时间去吃东泰祥,还好在前二年在温哥华吃过,下次回去去吃。
前几年在纽约上海味道吃的生煎不错,听说跟上海时代是一个老板,老板把上海味道关了,在bayside开了一家爱上海,去年特意去吃它的生煎,跟上海味道一个流派,有时间去老板的上海时代品尝一下。
在纽约想吃到跟上海一样好吃的生煎不容易,我只能自己多练习做~~
la-vie 回复 悄悄话 佳园新周好

纽约好餐馆多,你在纽约没少享口福吧/

雅佳园 回复 悄悄话 回复 '歲月沈香' 的评论 : 沈香好! 我在纽约是客人, 所知不多, 跟着小红书去找饭店, 吃到喜欢的就记下来跟大家分享。谢谢喜欢!
雅佳园 回复 悄悄话 回复 '海风随意吹' 的评论 : 海风姐新周好!这次在纽约尝试的中餐厅菜式比较新颖,我挺喜欢的。
雅佳园 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 问好菲儿, 上海的友联已经成为历史了, 所以这几年回去就没吃到过满意的生煎, 反而洛杉矶的蒙市, 湾区和旧金山有几家做得不错, 你下次来我给你地址。
雅佳园 回复 悄悄话 回复 'BeijingGirl1' 的评论 : 福州菜应该不辣的, “闽都盛宴”在法拉盛Indigo 酒店旁, 周边还算安静, 店里装修得比较西式。 现在纽约新开的中餐厅有些是中餐西吃, 我还看到西班牙厨师在中餐厅掌勺, 想着下次来去试试呢。
雅佳园 回复 悄悄话 回复 'canhe' 的评论 : 荷姐新周好! 我也很想念城城, 她的博文风趣生动, 二姨太海鲜泡饭让我馋了很久 :)
生煎在上海已经吃不到记忆中的美味, 倒是在洛杉矶的蒙市和北加的湾区, 旧金山能找到几家。 能够在这里分享交流美食也是很开心的事。
雅佳园 回复 悄悄话 回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 问好! 我写这篇时就想到了你常分享的纽约信息, 很受惠, 我们互通信息, 会使我们的纽约行程更丰富。 祝新周愉快!
canhe 回复 悄悄话 纽约是吃货的天堂,尤其是中餐应有尽有。雅佳妈妈是吃货中的老克拉,评价起来头头是道 ,图片拍得能飘出香味,让人咽口水。小杨生煎久违了,不过我是在苏州吃的。
雅佳妈妈提到博友心中之城,很想念城城,想念她的二姨太海鲜泡饭。借雅佳妈妈宝地问好城城,祝福她万事如意,平安喜乐健康幸福!!!谢谢雅佳妈妈图文并茂的美食大帖!雅佳妈妈写博愉快!新周快乐!!!
亮亮妈妈 回复 悄悄话 谢谢佳园分享这一篇,我小本子记下来,等以后去纽约去吃。问好,新周快乐!
BeijingGirl1 回复 悄悄话 佳园是真正的老上海, 说起来上海美食如数家珍,头头是道。 我们现在很少出去吃中餐了, 因为家人不是那么喜欢。 出去吃饭就西餐较多。 我不是特别喜欢粤菜, 不过饮茶是两人都喜欢的, 你推荐的“法拉盛有家新店“闽都盛宴””, 有机会要去试试。 会不会辣菜多?
菲儿天地 回复 悄悄话 这次回去吃小杨生煎,大壶春都感觉一般般,原来也写过一篇它们不同之处的文。下次要试试你友联的浑水派生煎。佳园对美食如数家珍,纽约就是个吃货的天地。看着就馋!

海风随意吹 回复 悄悄话 园园的美食帖太妙了,照片拍得真好,都是正宗中餐,不是唬弄老外的。收藏起来作为纽约美食导游。
歲月沈香 回复 悄悄话 雅佳园在纽约短居享受了纽约的精美美食实在是羡慕不已,以前我们经常会去法拉盛吃东西,后来法拉盛人太多了,有点乱,我们就很少去…雅佳园介绍的几家餐馆,回纽约去找来吃吃,我九月份要回纽约一段时间。那份红烧肉确实太肥了,应该做瘦一点的。雅佳园的美食片片拍得好。

谢谢雅佳园好分享。
雅佳园 回复 悄悄话 回复 '麦姐' 的评论 : 问好麦姐! 纽约毕竟是大都市, 餐厅林立, 新开的中餐厅, 菜式新颖, 味道不错, 纽约人口福不浅。
麦姐 回复 悄悄话 沙发,纽约有这么多中餐馆,还好吃,羡慕!看着照片就口舌生津。问好佳园!
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