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雅佳园 (热门博主)
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(2021-01-27 14:24:05)

去年底的节日家宴与往年不同,恰逢疫情高潮,没有热闹的party,只是一家四口的家宴。节日期间,疫情反弹,新一轮居家令又开始执行,只好网购食材。 以前节日party,从购买食材到备菜,会忙好几天,这次没有party的节日家宴采取了少而精的原则,轻松太多。 曾经我是个厨房小白,对于做菜,现在依旧只是学厨的段位,不像我姐姐,天生手巧,每到过节,一大桌菜好看[阅读全文]
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(2021-01-21 23:20:35)

灾难重重的2020终于到了尾声,与往年不同,今年的跨年难得一家人围在一起吃家宴,安静,温馨。。。 跨年家宴特地做了个苦瓜炒酸菜,小妹妹问为什么?我回道:“记住2020的酸甜苦辣,希望2021会苦尽甘来”。。。 2021钟声终于敲响,尽管少了往年的狂欢,却多了知足和感恩,心中充满着对2021的希望。。。 我提议元旦全家起早去迎接新年的日出,查了一下迎[阅读全文]
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(2020-12-31 23:39:26)

2020马上就要过去,新年的钟声就要敲响,回头看看2020这一年我们经历了太多太多。。。年初国内传来疫情,开始提心吊胆地担心着国内的家人,春节爸妈是在完全隔离的状况中渡过,幸好他们安然度过了那段艰难时刻,还没来得及喘口气,没想到这病毒飘洋过海来了这儿就不肯再消失。。。3月初小女儿放学回家告诉我:她老师的儿子得了肺炎。。。着实吓到了我,每天都在[阅读全文]
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妈妈来电告知今日冬至,我问冬至要干嘛?妈妈说:“很多人去庙里烧香,然后做点汤圆,馄饨吃。。。” 查了一下百科:“冬至是中国最重要一个节气,也是中华民族一个传统的节日,冬至俗称“冬节”“长至节”等。冬至是二十四节气最早订出来的,时间在每年阳历12月21日至23日。冬至这天,北半球全年白天最短,夜晚最长。中国北方会在这天吃饺[阅读全文]
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(2020-12-08 14:24:54)

刮了一夜的风,一早起来,满地的落叶,2020的秋天就这样随风飘逝了。。。 加州其实没有真正意义上的冬季,当树上的叶子落了,便算是迈入冬季,白天气温还是在60-70度左右,蓝天白云,这么好的天气是户外活动的好时候,可是疫情又开始肆虐,每天感染人数以20万左右数目递增,又开始了第二次居家令,只得乖乖待在家里。 喜欢秋色,这满地落叶的景是秋日最后的辉[阅读全文]
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2020感恩节必将难忘,这一年我们经历了太多太多,疫情,天灾,动乱,大选。。。我们在居家隔离中度过了一个又一个节日。往年的感恩节我会买一只20磅左右的火鸡,邀上两家朋友一起共进感恩节晚餐。今年疫情迟迟不见好转,最近的感染人数又攀新高,每日将近20万的感染人数,不得不再次加强居家隔离,为了安全,今年的感恩节只能是小家范围庆祝。 大女儿喜欢感恩[阅读全文]
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今年的秋天姗姗来迟,都11月了,往年热烈的秋色还未出现,家里的枇杷树竟开起了花,那不是春天才开始开花的吗?2020年,太多的异常,多见不怪了。 这几天开始降温,久违的雨终于下了下来,清晨开门出去,一阵清新。。。 枫叶红了,我最爱的秋天终于不情不愿地来了。喜欢雨中的秋,被那朦胧中的斑斓吸引着,我开着车在雨中觅着秋色。。。 回到家[阅读全文]
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(2020-11-13 00:26:22)

2020注定是个非同寻常的年,今年以来,天灾人祸,一波未落一波又起,搞得好多人家生离死别。。。 3月时两位认识的朋友在纽约先后染疫离去,远在外地的孩子都无法去当地为亲人送行,令人泪崩,深深为他们的境遇而难过。。。 大女儿远在异乡,今年一月初回去上班后,原本计划回家三次参加婚礼和妹妹的演奏会,没想到竟然因为疫情,所有行程被迫取消,令父母挂[阅读全文]
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(2020-10-12 11:40:38)

今年因为疫情而居家隔离至今已半年多,很多行业都因此受到了冲击,首当其冲的应该是餐饮业,无数家餐厅因此关门。米其林餐厅因为运转成本高,也不得不面临要么暂时关门,要么暂时转型的选择。前一阵FrenchLaundryownerThomasKeller在社交媒体上呼吁政府给予餐饮业补贴,从他的post得知:全美餐厅直接从业人员有11million,这个数目不包括为餐厅提供支持的供应商人数,保险公[阅读全文]
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今年十月一日是中秋,每逢佳节倍思亲,远在异乡,因为家有学龄童,中秋时分无法飞去大洋彼岸与亲人相聚,只好望着明月,泡一壶茶,吃着月饼,寄托自己对故乡,对亲人的思念。。。 中秋吃月饼是个传统,记得小时候妈妈会买些广式月饼,有豆沙,莲蓉,金华火腿和百果等口味,但广式月饼尤其是百果馅的里面一块白花花的肥肉,实在不喜欢,所以我偏爱苏式月饼,[阅读全文]
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