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arge (热门博主)
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(2012-04-29 16:24:21)


这两件风牛马不相及的事情让我在纽约的一天遭遇了。
3月初从Cancun归来正好有一天空闲进城逛逛,俗人也喜欢进博物馆附会风雅,更要命的是不管懂不懂还喜欢瞎嚷嚷。
正好赶上大都会博物馆举办“斯泰因收藏展—马蒂斯、毕加索、法国先锋派”展(TheSteinsCollect:Matisse,PicassoandtheParisianAvant-Garde),主要展出斯泰因家族的收藏精品。俺真是没文化,对斯泰因知[阅读全文]
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又到周六,一早起来照例早餐、咖啡、打扫。LD新闻学习时在Globalandmail发现了世界上最好吃的三明治,原来就在我们这儿:wilensky's。女儿说知道,小有名气,历史上有名,有本小说里提到过她。我立马神清气爽,中午饭就是她了。地址就在FairmontBagel(另一家号称最好吃的Bagel!这家店24小时不熄火,我们经常来买刚出炉的Bagel。以后介绍。)店旁边,我们兵分两路,LD进Bagel[阅读全文]
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墨西哥不仅仅是一个阳光和海滩的度假胜地,还有着丰富的自然生态资源。墨西哥政府与国家地理和旅游部配合,在逐渐开发其自然生态旅游的同时也非常重视做好环境的保护工作。
XCaretEcoPark生态公园就是其中一个集玛雅文化和自然景观的大型生态游乐园。Xcaret原本是玛雅印地安人坐船到Cozumel岛上的港口,建筑师MiguelQuintanaPali于1984年被这里的天然丛林,地下水道和水[阅读全文]
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最近瞎忙,都快废寝忘食了。攒了几样简单小菜,问候私房的朋友们!~:)
1。湘菜版梅菜扣肉
好象全国各地都有扣肉的不同版本,湖南有四川有广东有浙江也有。做法大同小异万变不离其宗。 梅菜扣肉也是经典湘菜之一,湖南人逢年过节都少不了它,而且还是不辣的。
数月前中国新年,重温了一把湘菜版的梅菜扣肉,做了双份的--两大碗。一碗请客时用了,[阅读全文]
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伊萨克·阿尔贝尼兹(Albeniz,Isaac,1860-1909),西班牙作曲家、钢琴家,是一位天才音乐神童,被誉为西班牙最杰出的天才,经常被比作“莫扎特”。4岁在巴塞罗那的罗梅亚剧院开钢琴独奏音乐会,6岁到巴黎师从A.F.马蒙泰尔学习,7岁入马德里音乐学院,12岁毕业获钢琴系一等奖。
他的作品非常丰富。他把西班牙民间歌舞的节奏与乐汇、吉他的音色移植到钢琴音乐中来[阅读全文]
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(2012-04-09 09:17:25)


俺感觉迟钝,当年大长今盛行的时候,朋友借给俺的带子在家里捂了半年也没来得及扫一眼。如今不知哪根神经作怪,俺心里流行韩国风。
韩式拌杂菜Japchae(KoreanStir-FriedSweetPotatoNoodles),看起来五颜六色,很有食欲的样子。据说食用黑,白,红,青,黄这五种颜色的食物,能让人处于一种和谐的状态。阴阳也好,五色也好,反正“和谐”很重要,是不是?
N年没吃粉丝[阅读全文]
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(2012-04-07 08:07:56)


日晒番茄通心粉沙拉,宜做冷盘食用,也可带饭做简式便当。
这是相对正版,好吃好看也不难做。
时间:30分钟
量:4人
材料:
意大利通心粉(最好用Penne)250克;
樱桃西红柿1/2杯 (cherrytomato),约100-150克;
腌制油橄榄(olives)2大匙;
新鲜九层塔(basil)叶子半杯(或一大把);
FreshMozzarella,cubed或ParmesanCheese(freshgrated)1/4杯或适量。

调料:
橄榄[阅读全文]
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(2012-04-06 16:42:16)


自己做寿司,弄鱼生不大方便,感觉韩式寿司更香更可口一些。与日式的不太一样,韩式寿司的米饭用麻油(就是芝麻油,seasameoil)调过,香啊。里面的馅也分别用油和盐炒过或煮过,口感上香糯入味,比较开胃。跟韩国店的老板娘请教了一番,好象如此这般,不是太复杂。
韩式寿司一般用做简餐、零食,很不错的喔。
韩式寿司的做法
原料(其实里面的料你有啥[阅读全文]
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(2012-03-23 16:10:53)


话说到坎昆的第二天,扶过墙后各路人马各就各位,刨沙的刨沙,晒太阳的晒太阳。俺抓了LD准备乘R2公车去WALMART扫货,顺便将两日游的票子搞定。一脚迈出大门,就被timeshare的人盯上了。
刚下飞机时,牢记“目不斜视,大步往前迈”的古训就是为了远离timeshare;当比我们早一班飞机到达的弟弟一家跟我讲起碰见便宜票子的好事,警惕性极高地俺立马反应,timeshare[阅读全文]
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(2012-03-21 10:00:56)


照片尺寸有大小,但博克的default(宽度)只有450。以前用PICASA上照片,也不知被压缩后的尺寸大小,估计都在default内。第一次学用Flickr,发现可以选大小尺寸,但选了大的变形得厉害,没法看。俺城里城外搜索,忙乎了大半天,问题解决了。在此向风景兄致敬!
看风景的建议:
“。。。可以切换到HTML模式,然后用下列code加图片:
加完所有照片以后,再切换[阅读全文]
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