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回國也許稱得上另類養豬生活,雖然不是“圈養”,基本上被“包養”了,吃喝玩樂,啥都不操心,哈哈,很爽!短時間還行,效率高。不過長期下來吃不消,沒有豬命,無福消受,再說人家也伺候不起,不煩死了才怪。 年初時兒子主動提出要回國一趟,探親看爺爺,於是我又一次名正言順地沾光了。其實兒子一直懼怕回國,小時候回去比較頻繁,大多是炎熱的[阅读全文]
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有這麽一個小島,人口隻有2800多,野山羊卻達10多萬隻。島上民風淳樸,出產橄欖和一些穀類,加上豐富的淡水資源,取之不盡的海產品和野山羊,農副產品基本上能自產自銷自給自足,用我的水果蔬菜換你的肉和蛋,貨幣沒啥大用途;島上居民生活悠閑自在,雖不富裕但生活愉快,壽命大多都是90以上;一頓中午飯要吃上5個鍾頭,一群人吃飯不小心多付20幾塊,飯店老板騎著[阅读全文]
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紐約的餐館多如牛毛,各種檔次的餐館應有盡有,感覺內涵最豐富的味覺地圖應該還是在紐約。這次沒機會吃大餐,隻是將順手吃來的體驗分享給大家。 1。中央公園一個出口附近,迎麵碰上幾位路人,都是上個世紀初的打扮,恍如隔世。一定是電影裏走下來的。楞在那兒,來不及端相機,隻好朝背麵哢一張。 但是,一碗拉麵,徹底顛覆了我對拉麵的印象,幾年內都不[阅读全文]
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紐約,這是一座五彩繽紛醉生夢死的城市,繁華、髒亂、時尚、冷漠、古老、權勢、罪惡。。。喜歡也好,厭惡也罷,每次來紐約都有萬千感慨。 五月中有機會重遊紐約,在70幾街的一家酒店住了兩晚,短暫體驗了紐約的都市生活。 1。街頭的書攤 流水賬如下: 從北邊開車進城,居然沒有過路費。附近停車的費用50多刀一天,酒店推薦的,並建議中間不要挪車,一[阅读全文]
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话说蒙城有家极富盛名的餐馆,翻译成英文大概就是TheHuntingandfishingclub的意思,一直还莫有机会光顾。据说它家曾经的经典主菜里就有一道海陆大餐-既有海鲜(龙虾或海鱼等)也有红肉(牛排或小牛腺等)构成的美味。它家的菜单一直在变,但拥有最好的厨师最好的菜式,这一直是毋庸置疑的,以后一定找机会品尝。 一年一度的母亲节总是那么美好,孩子们的亲切问候胜过[阅读全文]
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春天终于姗姗来迟,我们开始春天的聚会。 上个周末,校友会的贴心校友又为我们提供了施展拳脚的场地和机会,每人带个菜,吃饱喝足了再去蹦跶蹦跶,羽毛球,排球打起来。 1。被一扫光的杏仁蛋糕 这次聚会能人大显身手,天津正宗煎饼果子,钓鱼高手的鲜货花册crappie,海南粉。。。吸引了众多吃货的眼球。 2。一桌的美味,都是满满的家乡情 3。“[阅读全文]
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(2016-04-25 11:33:49)

很久没上菜了,着实因为吃的简单,每天在对付中打发日子,没啥好晒的。 某日在华人超市,看到有冷冻燕皮,买了一包回家。多年以前在朋友家吃过她做的燕皮馄饨,味道鲜美,记忆犹新。朋友有福建血统,又烧得一手好菜,睹物思人,顶没出息的说。中华饮食博大精深,每个地方都有自己传统的菜肴,不得不令人遐想联翩。 1。燕皮馄饨,汤鲜肉美皮薄有弹性。。。 [阅读全文]
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纽约两位年轻朋友来访,我又在满地找吃的了。法餐馆是首选,对远道而来的客人一般尽量法餐伺候。 周一很多不错的餐馆都关门歇息,我订了家网上评价还不错的BYOB(可以自带酒水)的小酒馆(LeQuartierGénéral)。确切地说,应该是一家有魁北克特色的法式餐馆,偏现代风味,French/québécoisfusioncuisine。一直拿捏不好什么是fusion的确切含义,反正不是传统[阅读全文]
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(2016-04-04 07:37:06)

最近“谣传”四起,微信上放了几张雪雁的片片,结果被年轻人甲误认为俺贪玩去北极了,年轻人乙连线路都帮俺设计好了,从埃德蒙顿坐直升飞机去的。玩笑开大了~~:) 雪雁(又称雪鹅,snowgoose),是一种生活在加拿大北极地区的鸟类,雪雁每年8月末至9月初开始从它们在北极的繁殖地往南部越冬地迁徙,南下美国或墨西哥过冬。开春后,它们又沿途返回,5月末6月初[阅读全文]
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(2016-03-30 09:19:02)

复活节休息了四天,一头一尾都在大吃大喝中度过。一向自栩不畏惧长肉肉的居然也心虚到没敢去磅一下。最近吃喝有点过度,因为已经过了吃喝的年龄,吃不动了,而吃多了的后果是严重的。 虽然没有彩蛋,没有兔子(巧克力还是不会放过的),一中一西两次不同体验,算是中西兼顾,特别是对我们这些多年一直彷徨在两边文化边缘上的海外游人来讲。 1。简单的几个[阅读全文]
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