戚风蛋糕的方子我一直用这个，就不再重复了。
这次着重看看装饰蛋糕的奶油和草莓酱的做法。这草莓酱好看好吃，也好做。
草莓酱其实更多的是用在cheesecake上的，但放戚风蛋糕上又好看又好吃。
材料：
6杯新鲜的草莓
半杯水
2.5大匙，太白粉/cornstarch
1杯糖
做法：
1。洗净沥干的草莓，切大块，用糖拌匀。
2。水和玉米淀粉一起搅拌匀。
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(2014-11-19 09:34:54)
戚风蛋糕的方子我一直用这个，就不再重复了。
这次着重看看装饰蛋糕的奶油和草莓酱的做法。这草莓酱好看好吃，也好做。
草莓酱其实更多的是用在cheesecake上的，但放戚风蛋糕上又好看又好吃。
材料：
6杯新鲜的草莓
半杯水
2.5大匙，太白粉/cornstarch
1杯糖
做法：
1。洗净沥干的草莓，切大块，用糖拌匀。
2。水和玉米淀粉一起搅拌匀。
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(2014-11-19 09:33:44)
估计大家没吃过这。如果你能买到软软的话梅，把话梅肉夹小西红柿里。这个真的好吃哦，老中老美大家吃了都赞不绝口。当然话梅的质量直接影响到这小吃的味道。这话梅是台湾最有名的话梅，是Do.Ri.Me刚从台湾背回来的。
[阅读全文]
(2014-11-19 09:33:03)
材料：
1.虾
2.姜，番茄酱，盐，料酒
做法：
1、去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子，取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净，并将水沥干。用料酒腌制一会。
2、姜切丝，备用。
3、热锅凉油，待油八成热放入姜丝煸炒，爆出香味后倒入大虾煸炒，虾变红后加入盐继续煸炒，盖锅盖焖一下，然后倒入适量番茄酱翻炒均匀就可以出锅了。
铁板牛－由淡淡的思[阅读全文]
(2014-11-03 15:50:59)
往后每年鬼节的衣服都预备好了。小兔哥哥头年扮什么，我们今年就扮什么。今年我是小恐龙。小恐龙对糖果的意识还不强，因为过敏，只让他吃了棒棒糖。所以小熊猫对巧克力的认识还不足，但拿免费的东东是几乎不用教。指了两次，就可以准确无误地往糖罐子跑去了，还知道一次只拿一个。
天黑前去爸爸的单位要糖。
啊，女恐龙，来抱抱。我是来者不拒（管他恐龙[阅读全文]
(2014-10-31 13:14:17)
这文章我早些时候放我博客上了，收到不少热心网友的回信。按网友的建议去草草做了研究，顿时觉得自己聪明好多。所以现在把已收到的建议归纳总结下。大家还有什么好建议和经验拿出来分享下，帮我变得更聪敏！
一提起现在的大学学费我想说的就只有，真他妈的太贵了。一吃喝团团员刚把儿子送米校（RiceUniversity）,一年光学费就5.5万，还得加上吃饭睡觉和回家的机票[阅读全文]
(2014-10-22 12:00:03)
这个方子是小兔妈分享的。超级好做，味道嘛-太赞了。但注意方子里的麦芽糖不能换成其他的糖，炸桃仁的时候不能偷懒，一定要看着炸。把这炸的火候掌握好了，出来的桃仁带去爬梯，绝对的受好评，强烈推荐！
用料：
半磅核桃仁或胡桃仁
2大匙红糖
1大匙麦芽糖/Maltose(做这最难的一步就是量这麦芽糖。麦芽糖没加热前好难缠。麦芽糖在中国超市找得到，在e[阅读全文]
(2014-10-20 15:17:43)
科州吃喝团又招收新成员啦。小妞的入团宣誓。小妞妞不是熊猫家的哈，是小日子的宝贝。
宣誓完毕，郑重考虑先从哪道菜下手。
南瓜粉蒸排骨－由joy_luck提供
毛毛妈的经典粉蒸排骨方子超赞。团长就拍照时看到一眼排骨，然后看到的就一空盘子，这些没良心的团员！
柠檬西葫芦面包－由joy_luck提供
做法见此
油焖茄子－由joy_luck提供
蒜蓉虾－由小花猫提[阅读全文]
(2014-10-13 14:22:12)
小熊猫幼儿园早九点，下午三点和五点都要给小朋友吃零食。可怜的小熊猫因为对很多东西都过敏，当然幼儿园给的零食也吃不上，全吃自己带的。当妈的也不想做后妈，像有些妈一样，明知道小的对某些食物过敏，还是照给，以毒攻毒。
小熊猫过敏的东西有：牛奶蛋白，大豆，鸡蛋和米。还好对面粉不过敏，这样当妈的工作就容易多了。
当然当妈的愿望再好也不能做[阅读全文]
(2014-10-07 15:44:56)
(2014-10-06 11:35:22)
前几天实在太无聊，看了篇比我更无聊的人写的一篇“文章”。文章说所有网上的外嫁女都爱秀幸福，而嫁国男的都爱倒苦水，结论是外嫁女都很虚伪。哈哈，当然这石头扔茅坑里的结果我就不用说了哈。
首先我要说的是，我可不是外嫁女。人在美国，我是老外，而且也不是通过中介从中国嫁过来的，准确地不是外嫁，是熊猫外娶了个老外。我相信大多在这里晃荡的[阅读全文]
