最近觉得没什么可写的，还是回到永恒主题“吃”吧。烧茄子大家都会，我做烧茄子分两种：简单和复杂的，复杂的是把茄子切成1公分厚的片，然后在片上横竖切几刀，不切到底，把茄子片凉半天儿去点水分，为了不太吃油。做时要把茄子一片一片地炸透，再放肉、作料烧一下，味道很好，但油很多，也比较费事儿，是我家传统的做法。记得小时候每年春夏茄子刚下来[阅读全文]
博文
(2013-06-30 12:30:49)
最近觉得没什么可写的，还是回到永恒主题“吃”吧。烧茄子大家都会，我做烧茄子分两种：简单和复杂的，复杂的是把茄子切成1公分厚的片，然后在片上横竖切几刀，不切到底，把茄子片凉半天儿去点水分，为了不太吃油。做时要把茄子一片一片地炸透，再放肉、作料烧一下，味道很好，但油很多，也比较费事儿，是我家传统的做法。记得小时候每年春夏茄子刚下来[阅读全文]
(2013-06-30 12:25:46)
受了朋友的启发，最后还是决定把香椿树移到花盆里了。今天早上和老高去了离我家很近的P&Q（百安居）买了一个大花盆，和一大口袋土，回家赶紧把香椿树搬了家，我明白树挪窝不好的道理，但我想这样可以控制她的生长，如果将来真能长大，采摘也容易，可以随便移动又不占我家小花园的土地。希望我的小树苗千万不要好好长大啊。
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(2013-06-29 12:22:32)
还在中国探亲时，在英国的中国朋友微信中看到了她家香椿树的照片，着实让我激动了一番，赶忙发信息让朋友帮我移植一棵。我很喜欢吃香椿，这在英国完全不可能，回国也经常赶不上季节，这次回京还真吃到了，香椿鱼，香椿炒鸡蛋。小时候在我家住的四合院跨院里种了一棵香椿，没有经意去照顾她却长得枝繁叶茂，年年春天我们都能吃到新鲜的香椿，那时候的香椿还是[阅读全文]
(2013-06-29 12:12:19)
我虽生活在海外，但现代快速发展的网络电脑技术，让我们看国内的电视节目，电视剧再不像以前那样从国内辛苦地往回带DVD盘了。我每天都要挑选着看几集喜欢的电视剧，粗制滥造的节目坚决不看那是浪费时间。生活中的我是个比较仔细的人，看电视也时常能看出细节的毛病。首先我觉得电视剧还是要宣传正面的健康的内容。比如：不分场合的抽烟，开车时打手机，开车不[阅读全文]
(2013-03-22 12:02:17)
英国虽是个老牌儿的资本主义国家，但同全世界经济形势一样，近些年来经济增长速度缓慢，国民生活水平基本未见明显提高。在我生活的这个小城朴茨茅斯2009年市政府统计的家庭平均年收入是32900磅（税前，约329000元人民币），全英国的家庭平均年收入是35000.近些年不见太大变化。我们这个城市在英国南部算是比较穷的，之所以贫穷是有历史原因的。朴茨茅斯从15世纪就开始[阅读全文]
(2013-03-22 11:54:56)
在我们国家还没有私家车的时候英国汽车的普及率就很高了，时至今日开车已经基本成为英国人的必修之课，生存技能，只要家里不算太穷付得起学费，一般家庭孩子过了17岁就要开始学开车了。在英国没有驾校，学开车就是在路上。教练车上挂着L牌子（学习者）当然教练的脚下都有闸来控制。记得19年前我学开车时费用是一小时10磅（约100元）现在是20磅，如果你一次定10-20课[阅读全文]
(2013-03-22 11:49:39)
虽已阳春三月，英国这两天仍是寒气逼人，昨天甚至还下了一场不小的雪。但我家却是斗室幽兰，春意盎然。朋友几年前送给我的一株君子兰盛开了。饱满深绿色修长叶子，配上那橘红色的花朵煞是好看，真是赏心悦目啊！不知是我真会养花，还是老天眷顾，我养的花总是长得那么好。老公说我是Greenfingered中文直译就是绿色的手指，在英国就是指善于种草养花的人。其实我也[阅读全文]
(2013-03-22 11:37:05)
昨天不是什么节假日，更不是什么重要的日子，但我们歌舞团的姐妹们却异常的兴奋激动。一大箱绚丽多彩，质量上乘，精工细作的专业演出服装，从首都北京运到伦敦的中国使馆，又由使馆转运到我们的舞蹈队。箱子里的服装摆放整齐，头饰服饰一样不差，花伞，彩扇应有尽有，看得出来，做这项工作的国侨办是非常尽职尽责的。舞蹈队成立7年了，除了刚组建时，朴茨茅[阅读全文]
(2013-03-22 11:35:01)
昨晚11点多了，躺在床上辗转反侧，让我不安的是女儿最后一次考试的结果第二天（周二）就要公布了。虽然周围的朋友亲人都很信任她，但事关重大我还是很不踏实。突然想起中午与她通话时，我建议如果考过了我们就出去吃饭庆祝一下，她用很平淡的口气拒绝了，说晚上还要赶到另外一个城市参加三天的培训，而这件事她事前并没有向我提起过。想到这我忽然觉得心里一阵[阅读全文]
(2013-03-22 11:32:14)
过春节一阵忙活后，三月份我们的各种活动仍然频频不断，庆祝生日，庆祝三八节···找个理由大家就聚一聚，但我们还是没有忘记美食团每月一次的聚餐。昨天中午我们去了一家叫“Steki”的希腊餐厅用餐。天气很不好，刮风下雨，但团员们还都是兴致勃勃正点到达了。我对希腊饭并不很感兴趣，几年前去希腊度假两周，对他们的饮食实在是不敢恭维，当然重要的还是我这永[阅读全文]
