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儿子三岁时,我们回国探亲。我发现儿子几天都没有大便。妈妈说他一直就是这样的。小小年纪大便就不好,将来问题可是一大堆的,我怎么可能允许儿子如此下去呢?于是我就开始训练儿子每天早上定时座便盆,同时要他用力。我坐在边上,拿着缝衣针。我告诉儿子,如果不用力,妈妈就要用针扎屁股。其实倒也没扎过,儿子还算听话。不过俺老爸不干了,在边上直嘀咕:[阅读全文]
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常看到网友提问,为什么面包机做出来的面包太硬?个人以为主要是新手开始,没有掌握好面包机的正确使用方法。一般的面包机有1.0LB,1.5LB,2.0LB.面包机启动前,先要调整好面包机的档。因为不同大小的面包,烘烤时间是不同的,用烤2磅的面包时间烤1磅的面包,烤出来的面包不硬才怪呢。2杯面粉是1LB,3杯面粉是1.5LB,4杯面粉是2LB。所以如果用3杯面粉,就要把loafsize调整到1.5l[阅读全文]
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来加拿大后,俺给儿子定了规矩,大让小,主让客。儿子抗议,因为俺朋友的孩子都比他小,无论做主做客,他都必须让别的孩子。为的是培养孩子的包容忍耐之心,不懂忍耐又如何在社会上生存呢?儿子抗议,因为俺朋友的孩子都比他小,无论做主做客,他都必须让别的孩子。没办法,谁让他大呢?在家我们都让他的呀,虽不满意,儿子也不得不接受这一不平等条约。如果[阅读全文]
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(2010-11-24 21:05:35)
上海是一个移民城市其实,从我记事开始,就没见到几个真正的上海人。我们的父辈或祖父辈,都来自全国各地,所以无论去谁家,绝大多数父母说得都是自己原来的方言,比如宁波话,绍兴话,无锡话,苏北话,苏州话,四川话,普通话...。有一小部分上海人,被称为本地人,他们的祖籍就是上海人,是真正土生土长的上海人。这部分本地人,一般居住在上海的郊县,[阅读全文]
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(2010-11-13 18:10:27)
偶然潜进常青,一下子就喜欢上了这里的气氛,那时还不知道常青的真正意思。只是发现这里的人都很善良,家庭和睦,乐意分享自己的快乐。慢慢地就习惯了进城先进常青,没时间也要潜一下。这里的轻松气氛令工作一天的疲劳消失。
常青人的善良从他们踊跃交税就可看出。老大利用57姐休假,敲诈勒索,心黑手辣,好像只有俺小声抗议了,大部大部分人都夜以继日地忙[阅读全文]
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别故离乡为愿走,
偏安多城度春秋。
铲雪方知寒风冽,
剪草顿感白云游。
前庭浇花香一刻,
后院烧烤爽众口。
又见枫叶随风落,
再叹时光如水流。
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很多人都抱怨孩子不听话,如何令人头痛。每次,我都说这不是孩子的错,错的是大人。因为大人没有立下规矩,令孩子遵守执行,所以孩子会任性。
俺儿20了,但我依然可以用数123来约束他,因为他已经习惯了这种程序,如果他没有合理的解释,又不听我话,自然会要承担后果。相信如今更多的是因为习惯而不是怕。
从小我就告诉儿子,人和人之间是要相互尊重的,[阅读全文]
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话说常青团逛了一天,开始有人提出肚子提抗议。可常青的人来自东南西北,口味各不相同,野狼的本性是食肉的,又要麻又要辣,一般的东西哪里打得倒啊,史迷心无胖兄都是北方人,自然附和野狼了,可五七晓雨帘青蚊子还有那谁谁谁啊...可都是南方人,自然不喜食辣。可史迷作为导游,自然要顾全大局,尤其是照顾女性,可野狼不干,说俺当了那么多年的领导,从小学[阅读全文]
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(2010-09-27 19:03:37)
对独生子女而言,很难体会和理解父母的偏心。
我们这一代经历过,就有很深的体会了。父母偏儿子,一般都是因为传宗接代的原因。偏女儿,可能是因为最小的或是自己带大的。相信这是很难改变的。作为女孩,好像我们那时也都心甘情愿的忍受着父母的偏心。这大概就是根深蒂固的传统吧。所以很多女性成为母亲后,自然地又继续着重男轻女的行为。以我周围的朋友同[阅读全文]
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看到毛毛妈总做汤种面包,但又嫌要放cream,不敢让儿子吃太多高脂肪的东西,就试着象做一般面包那样做,结果味道出人意料地好。即使用面包机做出来的也很松软。
无论用烤箱还是面包机,原料都一样。
1/3杯水,2汤匙面粉,调成糊,在小火上调成浆糊状,能划出圈就可以了,(我觉得比用微波炉弄出来的好),冷却后,加1/2杯水,一个鸡蛋,2茶匙oliveroil,1/2茶匙盐,4[阅读全文]
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