有好几个JM问我慢炖锅菜谱,整理一下,我家常吃的有几个,先说煲汤。
排骨萝卜汤
头天晚上晚饭后排骨切断泡水,沥干后,用油炒变色,加点水,水开后,把血沫子辟掉,然后捞出来放饭盒里,同时放上拍好的姜段,花椒10粒左右,另把白萝卜削皮切片,放另一个饭盒里。两个盒子都放冰箱。准本所需时间,20分钟。
第二天一早,把装排骨的盒子里的所有东西都倒[
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现在有公婆在家的日子是
6:45-起床,泵奶
7:15-梳洗,叫老公起床,叫儿子起床,老公和我轮流给儿子和自己梳洗穿戴,喝点水。
8:00-三口人一起出门
8:10-Drop老公在地铁站
8:15-Drop儿子在Daycare,一般停留5-10分钟
8:30-进办公室,吃早餐,看NYTimes和WashingtonPostonlineversion
9:30-办公室其他人开始来齐,电话也开始进来,上班正式开始.
11:45-如果没有lunchmeeting或其他[
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微波炉奶瓶消毒器,
消毒器,我家用的消毒器是以前生老大买Dr.Brown的时候一起买的,好处是同时带个夹奶瓶的夹子,这是个小细节,但是很重要的小细节,因为如果用玻璃奶瓶,不用夹子夹手完全受不了。现在讲究BPAFree,性价比较高的是Philips家的,价格中等,大概是30美金左右,但是我不清楚高度如何,我对消毒器的大小标准是长宽够3-4个8ozbottle,高度够4ozevenflow和Medela奶[
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我做的工作和国内机构来往很多,都是北京上海或沿海一线城市的,他们常常有人来美
国出差或开会。我把我见到他们喜欢带回国的东西归纳一下。
送谁我就不知道了,
许氏西洋参1/4礼盒包装的,大概是20刀左右一盒的,一买就是20来盒,还买大袋1lb
包装的大概80刀左右。
Costco
鱼油,VE,小孩子吃的糖果样式的钙片和综合Vitamine,大概都是10刀左右一瓶的。买
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我这个人是属于那种很少会有突发事件的人,什麽事情都喜欢事先准备好,工作上恨不得能头一年就plan好今年计划的那种人。这种习惯自然就带进家里生活了,看我家孩子们的日常生活就知道,非常的军事化管理,偶尔周末他们可以睡晚点。
其实早晨忙乱,主要是两个因素,头天晚上没准备好,加上孩子不合作。我家每晚睡觉前都会看天气预报,然后把孩子要穿的衣服裤[
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February25
这次回国的意义重大,是我们全家第一次回国过年。老公出国近10年一次都没在国内过节,我就更不用说了。而且听说北京放炮解禁了,很向往。但是就是这个解禁把我折腾得够呛。
30上姥姥家吃了午饭后就回家了,晚上,楼下就开始陆陆续续的放炮放花了,公婆楼层住得高,看花正好,因为刚好在阳台外面explode,衬这夜色,真的很美。闺女很喜欢,虽然还不大会[
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回到北京后,快过年了,但是过年前还是得跑跑业务,而且北京的客户都还在等我呢。大家都忙,忙送礼,忙吃房。现在不怕没人请吃饭,最怕的是别人不来。请人吃饭不是啥大事儿,人家肯来是看得起你的表现。
说到吃,这次和客户去了一家很普通的馆子,是做老北京菜的,很到底,从装潢到食物都是老北京味儿的,叫“到家尝”。我去的是七圣路,重庆饭店附近的[
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