经过两夜一天的航行，2010的圣诞，我们乘坐的游轮停泊在墨西哥Cozumel岛的港口。Cozumel岛是加勒比海上一个迷人的小岛，有着绚丽缤纷的海底世界，温暖宁静的海岸线，和号称世界上最好的深海或浅海潜水(snorkeling)海域。儿子早在船上就订好了去PuntaSurEcologicalPark（索阿岬原生态公园）潜水观看热带鱼群，珊瑚礁和划玻璃船的票。我和LG与几个朋友叫了个小巴，在名为Paradise的[阅读全文]
山风轻拂
只看我所有的，不看我所没有的。
博文
(2011-01-14 12:05:19)
经过两夜一天的航行，2010的圣诞，我们乘坐的游轮停泊在墨西哥Cozumel岛的港口。Cozumel岛是加勒比海上一个迷人的小岛，有着绚丽缤纷的海底世界，温暖宁静的海岸线，和号称世界上最好的深海或浅海潜水(snorkeling)海域。儿子早在船上就订好了去PuntaSurEcologicalPark（索阿岬原生态公园）潜水观看热带鱼群，珊瑚礁和划玻璃船的票。我和LG与几个朋友叫了个小巴，在名为Paradise的[阅读全文]
(2010-12-15 12:33:31)
儿子6岁开始学钢琴，学了三年，弹的尚能欣赏耳，儿子不干了，说钢琴是给姐姐买的，他并不喜欢。得，那咱就换个你喜欢的乐器吧，省得练琴时总也叫不动。学什么好呢？大家都知道，音准对于乐器来说至观重要，小提琴的把位就更不好把握，尤其是拉高把位时，如果音准有偏差，拉出来的噪音实在是让人心烦意乱，难以忍受。儿子小学时曾学过小提琴，吹过法国号，我[阅读全文]
(2010-12-10 12:27:15)
材料：蛋白6个，面粉1杯，糖1/2杯，Vanilla香精1，2滴，杏仁片3杯，ParchmentPaper。
做法：蛋白打散，加面粉，糖，Vanilla拌匀，即成面糊。9x13烤盘4个，将面糊倒入铺了ParchmentPaper的烤盘，再将杏仁片均匀撒在面糊上。烤箱预热250度，将烤盘放入，烤约30—50分钟至薄片成金黄色。如果上下层都摆烤盘，烤的时间应加长，烤时也需将烤盘上下层调换。杏仁薄片烤好待凉后用手掰成[阅读全文]
(2010-12-03 12:54:05)
材料：面粉2杯，绵白糖1/2杯，色拉油1/4杯，泡打粉（BakingPowder）1teaspoon，白芝麻，水适量。
做法：将面粉，绵白糖，色拉油，泡打粉及水用搅拌勺拌和均匀，静置30分钟后揉搓成团（不可过多揉搓，否则，炸时不易开口哦），放到案板上，搓成长条，揪剂，搓成圆球形，把做好的圆形剂子沾水放入芝麻堆，使之均匀沾上芝麻仁，即成开口笑的生坯。油锅入油，加热至140℃左[阅读全文]
(2010-12-03 12:20:37)
朋友从医学院毕业，工作几年后，独自一人到美国闯天下。打拼十几年，就像一个老套故事，事业有成（拥有自己的两个诊所），可感情生活却是一片空白，至今小姑独处。眼瞅着年龄一年比一年大，打定主意即便结婚也不打算生孩子，因此決定领养。因为想要个健康宝宝，又加上是单身，这一等就是七年。真不知领养机构是怎么想的，人生有几个七年哪？朋友已步入中年，[阅读全文]
(2010-11-19 12:17:12)
又是芋头收获季节，买了一个大芋头，有十来磅呢。这下可好，这些天就捣鼓这芋头了。做了香芋酥饼，芋头粿，芋头糕，又搓了些芋泥小丸子，冻了起来。还剩了些芋头，做了这款芋粿巧。材料：糯米粉2杯，粘米粉1杯，芋头切小丁2杯，小红葱头一个，香菇3朵泡软，虾米一把，酱油，盐，胡椒粉，味精适量。粽叶几片。
做法：粽叶泡软剪成条备用。红葱头，香菇切小丁[阅读全文]
(2010-11-17 11:52:58)
犹记得夏日荷塘的灿烂，却如今又嗟叹秋荷憔悴。瑟瑟秋风里，卷曲，枯黄，毫无生机的残荷凄凉静立，塘边败柳，也无语地低垂柳枝，似乎不忍目睹这份凋零萧瑟。枯萎的荷叶上那一抹迟迟不肯褪去的浊红，更有一种欲罢还休的凄婉之美。曾经的娇艳妩媚风情万种，曾经的淡雅洒脱芳姿绰约，终敌不过岁月的风霜。满目的悲凉凄清，着实令人唏嘘不已。沧桑是道不尽的无奈[阅读全文]
(2010-11-12 13:01:12)
材料：芋泥（芋头切块蒸熟后，趁热压成芋泥）1满杯，澄粉1/2杯，沸水1/2杯，五香粉，盐，腰果适量。
做法：澄粉用沸水冲熟，加芋泥揉匀，加五香粉，盐揉透，搓成长条揪剂，按成饼状，中间加一粒腰果。不沾锅加油，小火煎至两面焦黄即可。Yummy。
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(2010-11-09 12:21:32)
离家不远，有一宁静小湖。每天上班经过，总会不自觉地看看那随着季节变幻着不同的色彩的湖光秀色，只可惜，湖面上却总是漂浮着些脏兮兮的残枝败叶，让人不忍卒目。昨夜秋风起，将飘落在湖面的落叶尽吹岸边，小湖终于露出了她如梦幻般的恬靜溫柔的迷人风姿。在深秋的阳光照射下，岸边小山丘上的树木层层叠叠，七彩斑斓，红的、黄的、绿的……，那如画的美景清[阅读全文]
(2010-10-29 12:01:24)
天气预报周末有雨，可仍然挡不住我们出游的脚步。沿着21号公路驱车前往ElephantRockStatePark。沿途旖旎的美景不时吸引我们驻足逗留，以至于一小时的路程开了三小时才到达目的地。ElephantRockPark的小山上到处是突兀而至的大小不一，形态各异的圆滑石头。谁也说不清这些滚落在山巅谷涧的石头是从何而来，在深秋蔚蓝色天空的映衬下，这浑然天成的自然风光，那种美丽难以形[阅读全文]
